Descripción del trabajo

Sector de impuestos

Título del puesto: Supervisor de concesiones

Rango salarial: de 25,45 a 27,45 dólares por hora

La diversidad de pensamiento y la inclusión para todos es lo que impulsa nuestro éxito. Lo invitamos a comenzar su viaje con nosotros hoy mismo!

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Desde el estadio hasta la mesa principal, Levy aprovecha la creatividad desenfrenada, las estrategias personalizadas, un servicio impecable y el verdadero amor por la buena comida para crear experiencias inolvidables. Fundada en Chicago hace 40 años como una tienda de delicatessen, Levy ahora se ha convertido en una presencia líder en la industria de alimentos, bebidas y venta minorista en más de 200 establecimientos de entretenimiento, deportes y restaurantes en todo el país.

Para obtener más información sobre lo que somos como empresa, visítenos en el siguiente enlace: http://www.levyrestaurants.com/who-we-are/

Resumen del puesto

Resumen:
El supervisor de concesiones es responsable de dirigir y responder a las preguntas y necesidades de los huéspedes. El supervisor es responsable de entre 3 y 4 stands durante el evento y de la configuración inicial de los productos. El supervisor debe entender el contenido del menú y garantizar la entrega puntual de los alimentos. Se requiere un seguimiento estricto de las pautas alimentarias y de seguridad. El servidor es responsable de ejecutar la configuración y el desglose del área. El supervisor supervisa el desglose del evento una vez que ha concluido.
Áreas clave de responsabilidad
* Se reúne con los directores antes del evento para repasar los detalles.
* Supervisa al personal durante los registros y las averías en la zona que cubre (de 3 a 4 zonas).
* Garantiza que todos los alimentos y bebidas se exhiban y mantengan correctamente durante todo el evento.
* Conocedor de todas las ofertas del menú.
* Establece una buena relación con los huéspedes y comprende las técnicas sugerentes y de venta adicional.
* Determine dónde les gustaría comer a los huéspedes y ayúdelos a encontrar una ubicación.
* Completa minuciosamente todas las responsabilidades de preparación y desglose del evento dentro de los plazos establecidos.
* Realiza el inventario de los productos después del evento y los reabastece, según sea necesario.
* Crea, modifica y cierra los cheques de venta en el punto de venta.
* Comprende todos los documentos e informes de los eventos.
* Se adhiere a las pautas de apariencia del lugar.
* Supervisa y completa la hoja del soporte abierto y la hoja del soporte de cierre.
* Mantiene las áreas de servicio.
* Emplea buenas prácticas de seguridad y saneamiento.
* Sigue las políticas responsables del servicio de bebidas alcohólicas.
Deberes laborales esenciales
* Permanecer de pie durante largos períodos de tiempo y poder interactuar físicamente de forma activa con los huéspedes.
* Capacidad para ponerse de pie, caminar, agacharse, arrodillarse, agacharse o gatear.
* Reaccionar con agudeza física y mental en situaciones de emergencia.
* Demuestre la resistencia física y la agilidad necesarias para moverse durante largos períodos a lo largo del día.
* Levante y mueva materiales y equipos de hasta 50 libras.
* Pase de estar sentado a estar de pie con facilidad y rapidez.

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Levy es miembro de Compass Group USA

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Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.

A los asociados de Levy se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.

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  • Comida gratis
  • Estacionamiento gratuito
  • Descuento en mercadería

Número de requisito: 1339927

Sector de impuestos

Seahawks

HALLE JACKSON

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Instrucciones de aplicación

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