Descripción del trabajo

Buen provecho
  • Estamos contratando de inmediato para un puesto de SUPERVISOR DE COCINA POR HORA A TIEMPO COMPLETO.
  • Ubicación: Escuela Santa Catalina - 1500 Mark Thomas Drive, Monterey, CA 93940 Nota: solo se aceptan solicitudes en línea.
  • Horario: horario de tiempo completo. De jueves a lunes, de 8:00 a. m. a 8:00 p. m. Más detalles en la entrevista.
  • Requisito: Se requiere experiencia previa como cocinero principal y gerente/supervisor de cocina.
  • Rango salarial: de 20 dólares por hora a 30 dólares

*Se ofrece una bonificación por recomendación interna de empleados

Hacemos que la solicitud sea fácil! ¿Quieres postularte a este trabajo por mensaje de texto? Envía un mensaje de texto con la palabra JOB al 75000 y busca el número de identificación de la solicitud de búsqueda 1293263.

El programa anunciado es un asistente de contratación conversacional que lo ayuda a postularse para empleos en Compass Group. La frecuencia de los mensajes varía. Es posible que se apliquen tarifas por mensajes y datos. Envía STOP para cancelar la suscripción o HELP para solicitar ayuda. Términos y condiciones: http://olivia.paradox.ai/moSkg

La diversidad de pensamiento y la inclusión para todos es lo que impulsa nuestro éxito. Lo invitamos a comenzar su viaje con nosotros hoy mismo!

¿Está buscando un trabajo con salarios y beneficios competitivos, en el que pueda aprender y crecer mientras marca una diferencia en el mundo? Estamos contratando! Bon Appétit Management Company opera más de 1000 cafés en todo el país para empresas, universidades y museos, así como unas pocas docenas de restaurantes públicos. Hemos estado a la vanguardia del sector en cuanto a abastecimiento responsable desde el punto de vista social y medioambiental, desde productos del mar sostenibles hasta huevos de gallinas criadas en jaulas. Cocinamos todo desde cero con ingredientes locales frescos.

Obtenga más información sobre las carreras profesionales en Bon Appétit: http://www.bamco.com/careers/

Resumen del trabajo



Resumen: Supervisa directamente a los empleados del servicio de alimentos de acuerdo con las políticas, los procedimientos y las leyes aplicables.

Deberes y responsabilidades esenciales:

  • Capacita a los empleados; planifica, asigna y dirige el trabajo; evalúa el desempeño; recompensa y disciplina a los empleados; aborda las quejas y resuelve los problemas.
  • Asesora a la administración de los requisitos de compra con el objetivo de minimizar los desperdicios y evitar la escasez de productos.
  • Utiliza recetas de alimentos y normas de producción aprobadas para garantizar la calidad, las temperaturas de servicio y el control estándar de las porciones adecuados.
  • Opera y limpia el equipo de acuerdo con los procedimientos del departamento después de cada uso.
  • Almacena, etiqueta y fecha los alimentos de acuerdo con la política; mantiene las rotaciones de alimentos establecidas para minimizar el deterioro y el desperdicio.
  • Sigue las pautas de HACCP para garantizar la calidad y la seguridad del suministro de alimentos.
  • Opera los equipos de servicio de alimentos de manera segura y de acuerdo con las políticas y procedimientos establecidos.
  • Helps sirve comidas; permanece presente durante los períodos de comidas programados para recibir los comentarios y sugerencias de los clientes.
  • Realiza otras tareas según lo asignado.

A los asociados de Bon Appétit se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.

Los puestos a tiempo completo y parcial ofrecen los siguientes beneficios a los asociados: plan de jubilación, programa de compras para asociados, programas de salud y bienestar, mercado de descuentos, protección contra el robo de identidad, seguro para mascotas, beneficios voluntarios, incluido el seguro de enfermedades graves, el seguro de accidentes, el seguro de indemnización hospitalaria y el seguro legal Services y el programa Choice Auto and Home

Los puestos de tiempo completo también ofrecen los siguientes beneficios a los asociados: seguro médico, dental, oftalmológico , seguro de vida/AD, seguro de discapacidad, beneficios para viajes diarios, programa de asistencia al empleado y cuentas de gastos flexibles (FSA)

Acerca de Compass Group: Lograr el liderazgo en la industria de servicios de alimentos

Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.

Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto de trabajo en función de las necesidades empresariales. Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes que reúnan los requisitos, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluidos los antecedentes de conducción pertinentes), de conformidad con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Ordenanza sobre la Iniciativa de Oportunidades Justas para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles, la Ordenanza sobre Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York.

Las solicitudes se aceptan de forma continua.

Bon Appetit mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.

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Instrucciones de aplicación

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