Pasante de catering y eventos, educación superior de Chartwells/Universidad de Arkansas

Ubicación:

• Estamos contratando inmediatamente para un puesto de becario de catering y eventos.
• Dirección: 435 N Garland, suite 209 ARKU Fayetteville, AR Nota: solo se aceptan solicitudes en línea.
• Horario: Se determinará en función del horario de clases y las necesidades comerciales.
• Requisito: Se prefieren estudiantes con especialización en hospitalidad.
• Rango de pago: 13,00$ por hora.

Hacemos que la solicitud sea fácil! ¿Quieres postularte a este trabajo por mensaje de texto? Envía un mensaje de texto con la palabra JOB al 75000 y busca el número de identificación de la solicitud de búsqueda 1295309.

El programa anunciado es un asistente de contratación conversacional que lo ayuda a postularse para empleos en Compass Group. La frecuencia de los mensajes varía. Es posible que se apliquen tarifas por mensajes y datos. Envía STOP para cancelar la suscripción o HELP para solicitar ayuda. Términos y condiciones: http://olivia.paradox.ai/moSkg

Fecha límite de solicitud: las solicitudes se aceptan de forma continua hasta que se cubran todas las vacantes para este puesto. Si un candidato es rechazado debido a que el puesto está siendo cubierto, aún puede ser considerado para futuras oportunidades y siempre es bienvenido a volver a postularse.

Únase al equipo de nuestro campus, donde se le valora y se le capacita para marcar la diferencia. Disfrute de salarios, beneficios y beneficios competitivos, como Instapay, a través de la aplicación One @Work. Nuestras carreras están llenas de propósitos y fomentan el aprendizaje, el crecimiento y un impacto significativo. Aplica hoy!

Descripción general:

El pasante de catering trabajará en estrecha colaboración con el gerente sénior de catering de la Universidad de Arkansas para aprender las complejidades de la restauración desde el punto de vista de las ventas y las operaciones. En este puesto, tendrá la oportunidad de trabajar directamente con los clientes del servicio de catering para coordinar los detalles de sus eventos, incluidos, entre otros, la selección del menú, las degustaciones, el alquiler de ropa de cama, la preparación y el diseño floral. Además, en este puesto, aprenderá a configurar y ejecutar correctamente los eventos siguiendo el cronograma y las pautas específicos para cada evento. Para prosperar en este puesto, debes ser capaz de brindar un excelente servicio de atención al cliente a clientes e invitados, tener un buen ojo para la atención a los detalles, ser organizado y tener la capacidad de realizar múltiples tareas en un entorno laboral acelerado.

Calificaciones para la pasantía de catering y planificación de eventos:

* Excelentes habilidades de comunicación, escritas y verbales

* Experiencia/conocimiento de servicio al cliente

* Debe ser estudiante de pregrado

* Disponibilidad para trabajar por la noche y los fines de semana, si es necesario

* Disfruta de la construcción de relaciones

* Actitud y apariencia profesionales

* Capacidad para operar múltiples programas informáticos y equipos de oficina

* Experiencia trabajando con MAC y PC

Interés en uno o más de los siguientes:

* Sostenibilidad

* De la granja a la mesa

* Garantía de calidad

* Tendencias actuales de restauración

* Desarrollo de menús

* Gestión de servicios de alimentos por contrato

Responsabilidades laborales (pueden incluir algunas o todas):

* Ayuda en la planificación y organización de eventos

* Ayudar con la preparación y el desglose de los eventos, cuando sea necesario

* Capacitación completa en seguridad para las técnicas de elevación adecuadas

* Ayudar al equipo culinario a desarrollar menús personalizados para eventos

* Trabaje en estrecha colaboración con los proveedores asociados (es decir, alquileres, floristerías, panaderías, etc.) para organizar los servicios

* Ayudar en la programación del personal

* Comercialización de servicios de catering tanto dentro como fuera del campus

* Ayudar con la gestión del inventario

* Ayudar a capacitar al personal sobre los estándares de restauración

* Ayudar a mantener al personal motivado para brindar el más alto nivel de servicio

Objetivos de aprendizaje:

* Demostrar la conciencia, la comprensión y las habilidades necesarias para trabajar en un entorno diverso.

* Experimente oportunidades para aprender, observar y practicar una variedad de experiencias en el mundo de la hospitalidad.

* Ventas: Dedique tiempo a cultivar las ventas externas con el director de catering, en busca de nuevas oportunidades y lugares.

* Proceso: comprender el proceso de planificación de eventos desde el contacto inicial con el cliente y los pasos que se toman para ejecutar el evento.

* Reserva: proporcionar precios y tarifas; adaptar el evento a cualquier necesidad o deseo especial.

* Comunicación: comunicar las expectativas y cumplir los objetivos, manteniéndose en sintonía.

* Negociación: esto permitirá al pasante cumplir con la parte contractual del evento, ajustando los detalles del evento, el plan.

* Contratos: se discuten los términos del contrato, los servicios que se prestan, la concreción de fechas y plazos, el personal necesario, las políticas del evento/cancelaciones, el estacionamiento, etc.

* Cierre: examinar las finanzas, cobrar los pagos, calcular los costos del menú, etc.

* Seguimiento: esto permitirá al planificador entender cuáles fueron los puntos fuertes del evento y cualquier cosa necesaria para mejorarlo; mantiene una relación continua con el cliente (s).

Nuestro compromiso con la diversidad y la inclusión
Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.

Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto en función de las necesidades empresariales. Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes que reúnan los requisitos, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluidos los antecedentes de conducción pertinentes), de conformidad con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Ordenanza sobre la Iniciativa de Oportunidades Justas para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles, la Ordenanza sobre Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York.

Las solicitudes se aceptan de forma continua.

Chartwells Higher Ed mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.

Número de requisito: 1295309

Chartwells HE