Descripción del trabajo

Morrison Living


Salario: 70.000 -75.000

Otras formas de compensación: bonificaciones y beneficios 

 

 

Impulsados por nuestra pasión en la búsqueda de la hospitalidad y la excelencia culinaria, Morrison Living ha construido una comunidad a través de experiencias gastronómicas durante más de un siglo. Integrados en nuestra cultura, brindamos un servicio excepcional y nuestro objetivo es ser la mejor parte del día de alguien. El compromiso de los miembros de nuestro equipo con estos principios fundamentales nos convierte en líderes del sector y en el empleador preferido de los profesionales de la hostelería.

Todo lo que hacemos tiene más sentido cuando se sirve con cuidado. El cuidado excepcional y el arte culinario de los miembros de nuestro equipo se nutren mediante la capacitación, el desarrollo y el reconocimiento de nuestro mayor activo: nuestra gente. Este enfoque marca la diferencia en Morrison Living. Únase a nosotros y descubra cómo construimos una comunidad, una comida a la vez.

 

Resumen del trabajo

Esta es una gran oportunidad para unirse a una empresa fenomenal. Buscamos un chef gerente con mentalidad de crecimiento para nuestro negocio en crecimiento. En este puesto, será responsable del éxito de la operación culinaria y del servicio de alimentos.

Responsabilidades clave:

  • Gestión culinaria completa que incluye el inventario, los pedidos y la recepción
  • Es deseable tener conocimientos sobre la responsabilidad de pérdidas y ganancias y tener experiencia en el servicio gestionado por contratos
  • Competente en el desarrollo de menús, el control de costos, las compras y el inventario, con un enfoque en el abastecimiento y la utilización de productos alimenticios locales
  • Posee una pasión por la sostenibilidad

Cualificaciones preferidas:

  • DEBE TENER EXPERIENCIA DE VIDA PARA PERSONAS MAYORES
  • Debe tener un conocimiento práctico del HACCP
  • Tres años de experiencia en administración culinaria en servicios de comidas por contrato, establecimientos de alta cocina o restaurantes con conocimiento y control de inventario y compras
  • Amplio conocimiento de las tendencias alimentarias y de restauración con un enfoque en la calidad, la producción, el saneamiento, los controles de costos de los alimentos y la presentación
  • Se necesita experiencia en cocina de exposición
  • La certificación ServSafe es una ventaja

Aplica a Morrison Living hoy mismo!

Morrison Living es miembro de Compass Group USA

Haga clic aquí para obtener más información sobre la historia de Compass

A los asociados de Morrison Living se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.

 

  • Médico
  • Odontológico
  • Visión
  • Seguro de vida/ AD
  • Seguro de invalidez
  • Plan de jubilación
  • Tiempo libre flexible
  • Tiempo libre en vacaciones (varía según el sitio o el estado)
  • Programa de compras para asociados
  • Programas de salud y bienestar
  • Mercado de descuentos
  • Protección contra el robo de identidad
  • Seguro para mascotas
  • Beneficios para viajeros
  • Programa de asistencia al empleado
  • Cuentas de gastos flexibles (FSA)

 

Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.

Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria, con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto de trabajo en función de las necesidades empresariales. Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes que reúnan los requisitos, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluidos los antecedentes de conducción pertinentes), de conformidad con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Ordenanza sobre la Iniciativa de Oportunidades Justas para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles, la Ordenanza sobre Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York. Alentamos a los solicitantes con antecedentes penales (y antecedentes de conducción) a que presenten su solicitud.

 

Las solicitudes se aceptan de forma continua.

Morrison Living mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.

 

Identificación requerida: 1353829

Morrison Living

JON DAVIS

[[req_classification]]

Instrucciones de aplicación

Please click on the link below to apply for this position. A new window will open and direct you to apply at our corporate careers page. We look forward to hearing from you!

Carga . . .