Gerente General del Servicio de Alimentos
Descripción del trabajo
Título del puesto: Gerente General del Servicio de Alimentos - Delray Beach, FL
Salario: 110 000 dólares - 115 000 dólares
Otras formas de compensación: elegible para recibir una bonificación
Piensa de forma fresca! Lidera con excelencia!
Unidine, un grupo líder en el sector de la hostelería y restauración, está impulsado por personas excepcionales que comparten su pasión, creatividad y talento para crear experiencias memorables para los huéspedes. El compromiso de Unidine con la cocina artesanal, los programas innovadores, los conceptos de locales y los servicios continúa superando los límites y modernizando los programas gastronómicos para cientos de clientes en todo el país. Nuestros restaurantes, bares, cafeterías y bistrós ofrecen un lugar para que los huéspedes disfruten de algo extraordinario. Por eso creemos que usar los ingredientes más frescos nos permite preparar los mejores platos. Mantenernos a la vanguardia de las tendencias del sector nos impulsa a ser innovadores, y ofrecer a los miembros del equipo las herramientas y los recursos adecuados les ayuda a lograr su mejor desempeño. Ven y únete a nuestro galardonado equipo!
Resumen del trabajo
Resumen del trabajo:
El gerente general, que depende directamente del director regional de operaciones, desempeña funciones relacionadas con las operaciones diarias de una cuenta de la empresa. El puesto implica la necesidad de excelentes habilidades de comunicación, capacidad para realizar múltiples tareas, un sólido liderazgo de equipo, relaciones con los clientes y garantizar una calidad alimentaria superior y una sólida capacidad de servicio al cliente.
Responsabilidades clave:
- Supervisa todas las pérdidas y ganancias y el presupuesto en lo que respecta a la cuenta
- Gestiona las operaciones diarias generales de la cuenta
- Realiza funciones de recursos humanos, incluida la contratación, el asesoramiento progresivo y los despidos
- Supervisa la programación, la nómina y la capacitación del equipo
- Mantiene excelentes relaciones con los clientes, los huéspedes y el cliente, así como con otros departamentos
- Trabaja con el chef y el equipo de administración para crear menús y proporcionar alimentos de alta calidad
- Implementa nuevos programas culinarios junto con el equipo culinario y de marketing de la empresa
Cualificaciones preferidas:
- Se prefiere un título de licenciatura, hotelería o culinario
- Cinco años de experiencia en operaciones de servicios de alimentos
- La experiencia en producción y restauración de gran volumen es esencial
- Experiencia previa en la gestión de un presupuesto
- Deseo de aprender y crecer con una empresa de servicios de alimentos de primer nivel
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A los asociados de Unidine se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.
- Médico
- Odontológico
- Visión
- Seguro de vida/ AD
- Seguro de discapacidad
- Plan de jubilación
- Tiempo libre flexible
- Tiempo libre en vacaciones (varía según el sitio o el estado)
- Programa de compras para asociados
- Programas de salud y bienestar
- Mercado de descuentos
- Protección contra el robo de identidad
- Seguro para mascotas
- Beneficios para viajeros
- Programa de asistencia al empleado
- Cuentas de gastos flexibles (FSA)
Los asociados también pueden ser elegibles para recibir beneficios por tiempo libre remunerado o no remunerado de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para trabajar en el estado de Washington o Maryland, o para trabajar de forma remota, haga clic aquí para obtener información sobre los beneficios por tiempo libre remunerado.
Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.
Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria, con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto en función de las necesidades empresariales. Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes que reúnan los requisitos, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluidos los antecedentes de conducción pertinentes), de conformidad con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Ordenanza sobre la Iniciativa de Oportunidades Justas para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles, la Ordenanza sobre Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York. Alentamos a los solicitantes con antecedentes penales (y antecedentes de conducción) a que presenten su solicitud.
Las solicitudes se aceptan de forma continua.
Unidine mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.
Número de requisito: 1373757
Unidine
Nicholas Henderson
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Instrucciones de aplicación
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Carga . . .Al corriente: 12/13/2024
Estado del trabajo: Full Time
Referencia laboral #: 1373757