Descripción del trabajo

Morrison Healthcare

Morrison Healthcare es una empresa líder nacional de servicios de alimentación y nutrición que se dedica exclusivamente a atender a más de 600 hospitales y sistemas de salud. Las cocinas, restaurantes y cafeterías de los hospitales de Morrison ofrecen prácticas socialmente responsables y experiencias excepcionales para los huéspedes. La plataforma integral de bienestar y sostenibilidad Mindful Choices® de la compañía incluye lo último en alimentación saludable y una comprensión del cambio de comportamiento en el consumo de alimentos. La alineación de Morrison con la Iniciativa de Alimentos Saludables Hospitalarios de Partnership for a Healthier America (PHA) tiene un impacto positivo en hasta 41 millones de pacientes y 500 millones de comidas hospitalarias al año. Morrison ha sido nombrada una de las «100 mejores empresas para trabajar en el sector de la salud» por Modern Healthcare durante los últimos cinco años, y entre las 125 mejores organizaciones por la revista Training Magazine durante los últimos seis años consecutivos. La empresa es una división de Compass Group y cuenta con más de 1200 dietistas registrados, 300 chefs ejecutivos y 17 000 miembros del equipo profesional de servicios de alimentación.

Resumen del puesto

Al trabajar como gerente minorista, será responsable del funcionamiento exitoso de los Servicios de Alimentos y Nutrición en tiendas minoristas y cafeterías bajo la dirección del Director de Servicios de Comedor.

Responsabilidades clave:

  • Planifica y supervisa las funciones especiales, mantiene los controles de efectivo y los registros de nómina y supervisa la contratación y la capacitación de los miembros de nuestro equipo que trabajan por horas
  • Garantiza la satisfacción del cliente y las buenas relaciones públicas mediante el uso seguro y eficiente de los recursos
  • Ordena al personal que brinde servicios minoristas programados de acuerdo con las políticas corporativas y los estándares de presentación
  • Capacita al personal en el servicio al cliente, la distribución adecuada de porciones, las habilidades de cajero y la seguridad y el saneamiento
  • Completa todos los informes diarios, semanales o mensuales, tal como se describe en las políticas y procedimientos corporativos de manera oportuna, cumpliendo con todos los plazos prescritos.
  • Se comunica eficazmente con todos los miembros del equipo, los pacientes y las familias
  • Implementa y mantiene los estándares de manejo del efectivo tal como se describe en el Manual de políticas y procedimientos corporativos para eliminar el robo de servicios o fondos de la empresa

Cualificaciones preferidas:

  • Se prefiere una licenciatura en tecnología y gestión de servicios alimentarios o un campo relacionado; o se prefiere un título de AA más tres años de experiencia directamente relacionada.
  • Se prefiere un mínimo de uno a tres años de experiencia en administración operativa de servicios de alimentos minoristas, según el título o la capacitación formal
  • Buen conocimiento de las tendencias alimentarias y de restauración con un enfoque en la calidad, la producción, el saneamiento, el control de los costos de los alimentos, la comercialización y la presentación
  • Es deseable tener experiencia en responsabilidad de pérdidas y ganancias y en servicios gestionados por contrato
  • Experiencia en operaciones minoristas de efectivo
  • Las experiencias de marketing minorista son muy deseables
  • Habilidades de supervisión, liderazgo, gestión y entrenamiento
  • Buenas habilidades de comunicación tanto escritas como verbales
  • Capacidad para comunicarse en varios niveles, incluidos los niveles de administración, cliente y asociado
  • Conocimiento de las prácticas financieras, presupuestarias, contables y computacionales
  • Conocimientos informáticos competentes para incluir varios programas de computadora, programas de Microsoft Office, correo electrónico e Internet

Inscríbase hoy mismo en Morrison Healthcare!

Morrison Healthcare es miembro de Compass Group USA

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Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.

Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria, con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto en función de las necesidades empresariales. Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes que reúnan los requisitos, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluidos los antecedentes de conducción pertinentes), de conformidad con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Ordenanza sobre la Iniciativa de Oportunidades Justas para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles, la Ordenanza sobre Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York. Alentamos a los solicitantes con antecedentes penales (y antecedentes de conducción) a que presenten su solicitud.

 

A los asociados de Morrison Healthcare se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.

  • Médico
  • Dental
  • Visión
  • Seguro de vida/ AD
  • Seguro de invalidez
  • Plan de jubilación
  • Tiempo libre flexible
  • Tiempo libre en vacaciones (varía según el sitio o el estado)
  • Programa de compras para asociados
  • Programas de salud y bienestar
  • Mercado de descuentos
  • Protección contra el robo de identidad
  • Seguro para mascotas
  • Beneficios para viajeros
  • Programa de asistencia al empleado
  • Cuentas de gastos flexibles (FSA)

Las solicitudes se aceptan de forma continua.

Morrison Healthcare mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.

Número de requisito: 1302641

Morrison Healthcare

WENDY GRAY PALMER

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Instrucciones de aplicación

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