Descripción del trabajo

Sector de impuestos

Cargo: Gerente de restaurantes y cafeterías, Centro de Convenciones y Exposiciones de Boston

Salario: entre 75 000 y 80 000 dólares

Las diferentes perspectivas nos hacen mejores. Nos comprometemos a crear un entorno de igualdad de oportunidades y trato justo, en el que aprender y crecer juntos sea solo una parte de nuestro día a día. Un entorno en el que puedes ser tú mismo de forma auténtica.

Acerca de Levy,
pionera en la definición de la experiencia hotelera deportiva y de entretenimiento, es reconocida como la empresa hotelera líder del mercado y más aclamada por la crítica de su sector. Nombrada dos veces como una de las 10 empresas deportivas más innovadoras por la revista Fast Company y una de las tres mejores empresas para la diversidad en Estados Unidos por Forbes, la diversa cartera de Levy incluye restaurantes galardonados; lugares deportivos y de entretenimiento icónicos, zoológicos e instituciones culturales, teatros y centros de convenciones; así como el Super Bowl, los premios Grammy, el US Open de Tenis Tournament, el Kentucky Derby y los All-Star Games de la NHL, la MLB, la NBA, la NFL y la MLS.

Resumen del trabajo

Como gerente de un restaurante y una cafetería, usted es responsable de mantener y mantener los niveles de servicio estándar de Levy y de demostrar la calidad en lo que respecta a las concesiones. Cumplimos con el lema «The Levy Difference» y, al mismo tiempo, prestamos un servicio amable y eficiente a los huéspedes y compañeros de equipo.

Operaciones

  • Comprende todos los menús, ofertas de productos, empaques y precios
  • Garantiza que todas las áreas de concesión tengan las exhibiciones y la mercancía adecuadas
  • Ejecuta todos los estándares de seguridad, protección y saneamiento
  • Proporciona una planificación operativa para garantizar que se cumplan los niveles de equipo adecuados, así como que se soliciten los productos adecuados para cada evento de concesión
  • Sigue y ejecuta el programa de mantenimiento preventivo establecido por el Director de Concesiones
  • Tiene una gran atención a los detalles
  • Hace que el equipo sea responsable de las etapas del servicio para brindar un excelente servicio al huésped
  • Asegúrese de que los miembros del equipo brinden de manera consistente una hospitalidad sincera a todos los huéspedes, en todo momento
  • Garantiza que los miembros del equipo tengan las herramientas necesarias para completar su trabajo
  • Garantiza que los estándares de calidad del espectáculo se mantengan en todo momento
  • Establece y mantiene relaciones sólidas con clientes, huéspedes, subcontratistas, organizaciones sin fines de lucro y miembros del equipo de Levy
  • Obtiene regularmente comentarios de clientes e invitados para mejorar las operaciones
  • Apoya y comunica las iniciativas de la empresa
  • Responda y ayude en cualquier problema departamental de servicio al huésped
  • Ejecuta todos los menús, promociones y programas según lo descrito por el director de operaciones o el jefe de departamento, de acuerdo con los estándares de Levy

Controles

  • Utiliza de forma exhaustiva y precisa los sistemas Lev aplicables (sistemas de compras, puntos de venta, WFM y más)
  • Garantiza que se cumplan todos los estándares de seguridad y saneamiento
  • Logra las ventas diarias y los objetivos de costos asignados
  • Alcanza las metas presupuestarias asignadas
  • Emplea buenas prácticas de seguridad y saneamiento
  • Sigue y hace cumplir las políticas responsables del servicio de bebidas alcohólicas
  • Verifica de manera efectiva todos los inventarios de apertura y cierre
  • Ejecuta los informes diarios requeridos de manera oportuna
  • Garantiza que se completen los informes departamentales requeridos y que la información se compile al cierre de fin de mes
  • Garantiza que los miembros del equipo cumplan con las directrices de Levy Company, tal como se indica en el manual de formación para miembros del equipo y en el manual del empleado
  • Predice y programa adecuadamente a los miembros del equipo para cumplir con las necesidades operativas y los objetivos deseados
  • Garantiza que se lleven a cabo los procedimientos adecuados de manejo del efectivo
  • Garantiza que las áreas asignadas estén completamente abastecidas y listas para funcionar
  • Garantiza el mantenimiento completo y la capacitación in situ del sistema POS y el equipo de concesión actuales

Equipo

  • Utiliza todas las herramientas de gestión del rendimiento para proporcionar orientación y comentarios al equipo
  • Promueve un clima de trabajo cooperativo, maximizando la productividad y la moral
  • Realiza reuniones programadas con regularidad para garantizar que las líneas de comunicación estén abiertas entre la gerencia y los miembros del equipo
  • Entreviste, contrata, capacita y desarrolla a los miembros del equipo de acuerdo con las pautas de Levy
  • Muestra una actitud positiva hacia los miembros del equipo

Habilidades requeridas

  • Capaz de comunicarse de manera efectiva con el equipo de administración, los huéspedes y los miembros del equipo hablando y comprendiendo el inglés
  • Se requieren habilidades de lectura, escritura, matemáticas e informática en inglés
  • Capacidad para probar y evaluar productos alimenticios y bebidas
  • Debe poder trabajar en turnos prolongados de 10 horas o más según lo dicten las empresas
  • Debe ser flexible con el horario y poder trabajar en diferentes turnos
  • Los posibles riesgos laborales incluyen, entre otros, resbalones, tropiezos, caídas, quemaduras, cortes y torceduras
  • Debe poder alcanzar, levantar objetos, agacharse, agacharse y caminar durante mucho tiempo de pie y caminar (incluidas las escaleras) durante todo el turno
  • Capacidad para usar las manos al usar el equipo de oficina, incluido el sistema informático
  • Capacidad para hablar y escuchar para mantener correspondencia telefónica
  • Capacidad de visión cercana y concentración para ver la pantalla de la computadora y los documentos de la empresa

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Los puestos en este lugar pueden requerir la vacunación contra la COVID-19. Cuando la ley lo permita, a los solicitantes a los que se les ofrezca un puesto para esta cuenta se les puede preguntar sobre su estado de vacunación, que debe cumplir con los requisitos comerciales mínimos. Se considerarán todas las exenciones religiosas, médicas o de otro tipo reconocidas legalmente en relación con el estado de vacunación.


Levy es miembro de Compass Group USA. Compass Group/Levy es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass/Levy, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.


Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria, con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto de trabajo en función de las necesidades empresariales.


Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes que reúnan los requisitos, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluidos los antecedentes de conducción pertinentes), de conformidad con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Ordenanza sobre la Iniciativa de Oportunidades Justas para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles, la Ordenanza sobre Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York. Alentamos a los solicitantes con antecedentes penales (y antecedentes de conducción) a que presenten su solicitud.

Las solicitudes se aceptan de forma continua.

En Levy, equipo = familia. Y siempre nos ocuparemos de la familia. Obtenga más información sobre los beneficios que ofrece Levy.

  • Médico
  • Odontológico
  • Visión
  • Seguro de vida/ AD
  • Seguro de invalidez
  • Plan de jubilación
  • Plan de tiempo libre flexible
  • Tiempo libre durante las vacaciones (varía según el sitio o el estado)
  • Programa de compras para asociados
  • Programas de salud y bienestar
  • Mercado de descuentos
  • Protección contra el robo de identidad
  • Seguro para mascotas
  • Beneficios para viajeros
  • Programa de asistencia al empleado
  • Cuentas de gastos flexibles (FSA)

Levy mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.

Instrucciones de aplicación

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