Descripción del trabajo

Ocasiones

  • Puesto: Gerente de Operaciones de Catering/Eventos
  • Reporta a: Vicepresidente de Operaciones
  • Salario: 65.000 dólares

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El programa anunciado es un asistente de contratación conversacional que lo ayuda a postularse para empleos en Compass Group. La frecuencia de los mensajes varía. Es posible que se apliquen tarifas por mensajes y datos. Envía STOP para cancelar la suscripción o HELP para solicitar ayuda. Términos y condiciones: http://olivia.paradox.ai/moSkg

La diversidad de pensamiento y la inclusión para todos es lo que impulsa nuestro éxito. Lo invitamos a comenzar su viaje con nosotros hoy mismo!


una visión para crear eventos extraordinarios

LA COMIDA ES LO PRIMERO. INSPIRADO EN LOS INGREDIENTES. EXCELENTE SERVICIO.

Acerca de nuestra empresa

Desde 1986, Occasions Caterers ha trabajado en estrecha colaboración con nuestros clientes para crear eventos extraordinarios. Hemos crecido en tamaño, pero mantenemos un enfoque boutique en cuanto al servicio de catering completo, centrándonos en los menús personalizados, la decoración creativa, la planificación experta y un servicio amable. Creamos experiencias a través de la comida, el diseño y la hospitalidad para reflejar su estilo, gusto y visión únicos. Con más de treinta años de experiencia, contamos con una gama incomparable de conocimientos, recursos y relaciones para producir eventos que superen las expectativas y deleiten en todos los sentidos. Occasions Caterers tiene la misión de contar con miembros de equipo dedicados que apoyen y trabajen juntos para crear experiencias de catering excepcionales todos los días.

Si quieres formar parte de un equipo excepcional que valora la excelencia poniendo el listón muy alto, la integridad viviendo nuestros valores, el respeto valorando las contribuciones de cada miembro del equipo, el trabajo en equipo apoyándose mutuamente y la innovación haciendo que las cosas sigan siendo emocionantes, consulta nuestra oferta de empleo a continuación.

    Resumen del puesto

    El gerente de operaciones de catering desempeña funciones relacionadas con la ejecución y coordinación exitosas de los eventos de la empresa dentro y fuera de las instalaciones. El puesto implica la necesidad de prestar una excelente atención a los detalles y tener habilidades de comunicación; la capacidad de realizar múltiples tareas simultáneamente en una variedad de proyectos y la distribución precisa de la información pertinente tanto internamente a todos los departamentos como a los clientes y proveedores relacionados. Se espera que tengas excelentes habilidades como cliente en cuanto a presentación y marketing.

    Responsabilidades clave:

    • Consulta a los clientes sobre el alcance, las expectativas, el entorno, el menú y el entretenimiento complementario para que el evento sea exitoso y apropiado dentro del presupuesto del cliente
    • Planifica los menús en consulta con los clientes y los chefs
    • Negocia los contratos de proveedores individuales
    • Delega y se asegura de que el gerente de eventos coordine y ejecute el evento dentro de los parámetros establecidos por el gerente de eventos de catering
    • Recluta, entrevista, selecciona y capacita al personal permanente y ocasional
    • Organiza, lidera y motiva al equipo de catering
    • Planifica los horarios del personal y de los eventos
    • Mantiene y desarrolla registros financieros y administrativos precisos
    • Sirve de enlace y coordinador entre los gerentes de ventas y catering, los chefs supervisores, el personal, los capitanes, los proveedores, las empresas de alquiler y los clientes, según sea necesario para planificar eventos
    • Evalúa los requisitos del contrato y garantiza la satisfacción con los servicios prestados
    • Realiza la revisión y evaluación finales de los eventos de catering para determinar si cumplen con los estándares de rendimiento y calidad
    • Resuelve las inquietudes de los clientes y garantiza el pago puntual

    Cualificaciones preferidas:

    • Profesional del sector con experiencia operativa y un liderazgo demostrado en la gestión de personas, eventos y la experiencia general de los huéspedes
    • Las sólidas habilidades de organización, gestión del tiempo y motivación del equipo son esenciales para tener éxito en este puesto
    • Capacidad para trabajar de forma independiente con poca supervisión directa
    • Capacidad para comunicarse de manera efectiva (verbal y escrita) con los clientes, la alta dirección y el personal de apoyo de WPC
    • Capacidad para responder de manera efectiva a las demandas en constante cambio
    • Experiencia demostrada en elaboración de presupuestos, pérdidas y ganancias, previsión e informes de mano de obra y ventas
    • Uso efectivo de la discreción para resolver problemas en un entorno acelerado
    • Excelentes habilidades de negociación
    • Capacidad para establecer credibilidad con profesionales culinarios de alto nivel
    • Experiencia en recursos humanos, incluida la contratación, la capacitación, la tutoría y el desarrollo
    • De 3 a 5 años de experiencia en un entorno de gestión hotelera (preferiblemente en un entorno de restauración fuera de las instalaciones)
    • La capacidad de gestionar en un entorno centrado en el servicio al cliente, el espíritu empresarial y la creación y el crecimiento de un negocio sólido

    A los asociados de Occasions se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.

    Tanto los puestos de tiempo completo como los de tiempo parcial ofrecen los siguientes beneficios a los asociados:

    • Plan de jubilación
    • Programa de compras asociadas
    • Programas de salud y bienestar
    • Mercado de descuentos
    • Protección contra el robo de identidad
    • Seguro para mascotas
    • Beneficios voluntarios, que incluyen el seguro de enfermedades graves, el seguro de accidentes, el seguro de indemnización hospitalaria, los servicios legales y el programa Choice Auto and Home

    Además, los puestos de tiempo completo también ofrecen los siguientes beneficios a los asociados:

    • Médico
    • Odontológico
    • Visión
    • Seguro de vida/AD
    • Seguro de invalidez
    • Prestaciones para viajeros
    • Programa de asistencia al empleado
    • Cuentas de gastos flexibles (FSA)

    Occasions mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.

    Acerca de Compass Group: Lograr el liderazgo en la industria de servicios de alimentos

    Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.

    Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto en función de las necesidades empresariales. Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes que reúnan los requisitos, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluidos los antecedentes de conducción pertinentes), de conformidad con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Ordenanza sobre la Iniciativa de Oportunidades Justas para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles, la Ordenanza sobre Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York.

    Las solicitudes se aceptan de forma continua.

    Instrucciones de aplicación

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