Descripción del trabajo

Eurest

  • Estamos contratando de inmediato para un puesto de gerente culinario o administrativo en formación.
  • Ubicación: Novartis - 1 Health Plaza, East Hanover, Nueva Jersey 07936. Nota: solo se aceptan solicitudes en línea.
  • Horario: a tiempo completo, se analizará con más detalle en la entrevista.
  • Salario inicial: de 50 000 a 55 000 dólares al año

Hacemos que la solicitud sea fácil! ¿Quieres postularte a este trabajo por mensaje de texto? Envía un mensaje de texto con la palabra JOB al 75000 y busca el número de identificación 1272728.

El programa anunciado es un asistente de contratación conversacional que lo ayuda a postularse para empleos en Compass Group. La frecuencia de los mensajes varía. Es posible que se apliquen tarifas por mensajes y datos. Envía STOP para cancelar la suscripción o HELP para solicitar ayuda. Términos y condiciones: http://olivia.paradox.ai/moSkg

Fecha límite de solicitud: las solicitudes se aceptan de forma continua hasta que se cubran todas las vacantes para este puesto. Si un candidato es rechazado debido a que el puesto está siendo cubierto, aún puede ser considerado para futuras oportunidades y siempre es bienvenido a volver a postularse.

La diversidad de pensamiento y la inclusión para todos es lo que impulsa nuestro éxito. Lo invitamos a comenzar su viaje con nosotros hoy mismo!

Eurest es reconocida en todo el mundo por sus estándares de servicio y excelencia en la industria de la restauración. Con una mentalidad de propiedad, Eurest aprovecha los recursos globales, promueve la presencia local y enriquece las comunidades a las que servimos. La promesa de Eurest: «conectar con las personas, inspirar a través de la comida, crear soluciones y cumplir nuestra promesa», se ejemplifica en toda nuestra organización. Eurest se enorgullece de prestar servicios a las empresas de éxito más respetadas del mundo, incluidas muchas de las que figuran en la lista Fortune 500.

GERENTE CULINARIO EN FORMACIÓN

DESCRIPCIÓN DEL ROL

SOMOS una familia de empresas que ofrecen lo mejor en comida, hospitalidad y servicios de apoyo. Como la empresa líder en servicios de alimentos y servicios de apoyo en los EE. UU., somos conocidos por nuestra excelente gente, excelente servicio y excelentes resultados. Si ha estado hambriento y ha estado fuera de casa, es probable que haya probado nuestra deliciosa comida y haya disfrutado de nuestro excelente servicio. Nuestros 250 000 asociados trabajan en restaurantes galardonados, cafés corporativos, hospitales, escuelas, estadios, estadios, centros de convenciones, museos y mucho más, en los 50 estados.

Creemos que todos y cada uno de los empleados desempeñan un papel clave en nuestro crecimiento, innovación, evolución y legado. Sabemos que la próxima gran idea puede provenir de cualquiera. Fomentamos el desarrollo y la atracción de la experiencia diversa que nos diferencia como empresa, a medida que continuamos elevando el nivel en todo lo que hacemos.

ERES una persona apasionada por desarrollarte a ti mismo y a quienes te rodean. Disfrutas de ser parte de un equipo colaborativo, innovador y motivado por el éxito. Te inspira crear experiencias duraderas y memorables para los huéspedes. Crees en ofrecer un excelente servicio a los huéspedes, crear asociaciones estratégicas con los clientes y seguir aprendiendo y mejorando cada día. Eres flexible, adaptable y puedes actuar de manera decisiva con poca o ninguna supervisión.

ES POSIBLE QUE TENGA:

  • Licenciatura o título asociado en un campo culinario obtenido antes de agosto de 2023 o antes (obligatorio)
  • Un año de trabajo en hostelería/culinaria o experiencia en pasantías (preferido)
  • Disposición a trasladarse para ocupar el puesto o la oportunidad de ascenso adecuados
  • Conocimientos básicos de las tendencias alimentarias y de restauración con un enfoque en la calidad, la producción, el saneamiento, los controles de costos de los alimentos y la presentación
  • Perspicacia financiera demostrada, incluida la gestión de pérdidas y ganancias, el inventario y las habilidades de manejo de efectivo
  • Capacidad para comunicarse de manera efectiva tanto escrita como verbalmente con sus compañeros, empleados y clientes
  • Sólidas habilidades organizativas con la capacidad de priorizar, realizar múltiples tareas y cumplir con los plazos en un entorno de trabajo acelerado
  • Comprensión básica de la administración de contratos y las relaciones con los clientes
  • Competencia en todas las aplicaciones de Microsoft Office
  • Licencia de conducir (preferida)
  • Certificación Serve Safe (preferida)

ACERCA DEL ROL DE GERENTE EN FORMACIÓN:

Como gerente culinario o interno en formación (MIT), te prepararás para un posible puesto futuro dentro de la dirección de nuestro equipo culinario. A través de este proceso, conocerás las mejores prácticas de tu sector de Compass Group y las facilitarás en áreas que pueden incluir, entre otras: la planificación de menús, la programación, la cadena de compras y suministro, la contratación, la capacitación, la nómina, las ganancias y pérdidas, y más. Como miembro del MIT, se te asignará un lugar de capacitación para completar la parte de aprendizaje práctico in situ de tu experiencia de incorporación y capacitación mientras participas, en conjunto, en el Programa de gestión acelerada (AMP) de Compass Group. Tras completar satisfactoriamente el AMP, es posible que tengas que reubicarte dentro de la región asignada para poder optar a las oportunidades de colocación. Una oportunidad de colocación o ascenso en un puesto directivo a tiempo completo al terminar la AMP depende de tu rendimiento y tus necesidades empresariales, y no está garantizada. Si te has graduado de la AMP y te especializas en las operaciones culinarias y administrativas, puedes ocupar un puesto directivo en áreas operativas como:

  • Sous Chef
  • Gestión de chef

ACERCA DEL PROGRAMA ACCELERATED MANAGER: El
AMP es una combinación única de evaluación, capacitación organizacional y entrenamiento individual que saca a la luz y desarrolla a nuestros futuros líderes. AMP brinda a los gerentes nuevos y aspirantes una oportunidad de aprendizaje rápida e impactante que se centra en el desarrollo gerencial. AMP utiliza un enfoque personalizado que tiene como objetivo personalizar el aprendizaje según sus puntos fuertes, habilidades e intereses únicos. Este programa se puede completar en 12 semanas o más, según sus necesidades de aprendizaje, su ritmo y los objetivos de su sector en particular.

Al participar en AMP, recibirás:

  • Evaluación basada en las competencias para identificar las fortalezas de su liderazgo y las oportunidades de desarrollo
  • Ruta de aprendizaje personalizada y personalizada con aprendizaje experimental, microcursos y simulaciones
  • Apoyo y tutoría entre pares uno a uno
  • Evaluación 360° del progreso y el desarrollo

A los asociados de Eurest se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.

Los puestos a tiempo completo y parcial ofrecen los siguientes beneficios a los asociados: plan de jubilación, programa de compras para asociados, programas de salud y bienestar, mercado de descuentos, protección contra el robo de identidad, seguro para mascotas, beneficios voluntarios, incluido el seguro de enfermedades graves, el seguro de accidentes, el seguro de indemnización hospitalaria, el seguro legal Services y el programa Choice Auto and Home

Los puestos de tiempo completo también ofrecen los siguientes beneficios a los asociados: seguro médico, dental, oftalmológico , seguro de vida/AD, seguro de discapacidad, beneficios para viajes diarios, programa de asistencia al empleado y cuentas de gastos flexibles (FSA)

Acerca de Compass Group: Cómo lograr el liderazgo en la industria de servicios de alimentos

Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.

Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto de trabajo en función de las necesidades empresariales. * Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes que reúnan los requisitos, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluidos los antecedentes de conducción pertinentes), de conformidad con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Ordenanza sobre la Iniciativa de Oportunidades Justas para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles, la Ordenanza sobre Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York.

Las solicitudes se aceptan de forma continua.

Eurest mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.
Número de requisito: 1272728

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Instrucciones de aplicación

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