GERENTE DE CATERING Y EVENTOS
Descripción del trabajo
- Estamos contratando de inmediato para un puesto de GERENTE DE CATERING Y EVENTOS.
- Ubicación: Universidad de Butler, 704 W Hampton Drive, Indianápolis, IN 46208. Nota: solo se aceptan solicitudes en línea.
- Horario: tiempo completo; disponibilidad abierta, el horario varía según las necesidades de la empresa.
- Detalles: El gerente de catering supervisará los banquetes, banquetes y/o eventos piloto en el campus de la Universidad de Butler.
- Requisito: Se requiere experiencia en liderazgo en alimentos y bebidas. Se prefieren más de 2 años de experiencia en liderazgo de banquetes, catering o eventos.
- Salario: 58.000 $
- Ventajas: comidas gratis, uniforme, estacionamiento, beneficios, descuentos y más!
*Disponible una bonificación por recomendación interna de empleados
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El programa anunciado es un asistente de contratación conversacional que lo ayuda a postularse para empleos en Compass Group. La frecuencia de los mensajes varía. Es posible que se apliquen tarifas por mensajes y datos. Envía STOP para cancelar la suscripción o HELP para solicitar ayuda. Términos y condiciones: http://olivia.paradox.ai/moSkg
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¿Está buscando un trabajo con salarios y beneficios competitivos, en el que pueda aprender y crecer mientras marca una diferencia en el mundo? Estamos contratando! Bon Appétit Management Company opera más de 1000 cafés en todo el país para empresas, universidades y museos, así como unas pocas docenas de restaurantes públicos. Hemos estado a la vanguardia del sector en cuanto a abastecimiento responsable desde el punto de vista social y medioambiental, desde productos del mar sostenibles hasta huevos de gallinas criadas en jaulas. Cocinamos todo desde cero con ingredientes locales frescos.
Resumen del trabajo
Resumen: Como gerente de catering, serás responsable de administrar el departamento de catering en todas las tareas, incluida la capacitación de los nuevos asociados, la supervisión de la organización de los eventos y la dirección del personal temporal, además de sus tareas diarias. Garantizarás un servicio adecuado a los clientes durante los eventos, incluidos los procedimientos adecuados de configuración, limpieza y reparación.
Deberes y responsabilidades esenciales:
- Supervisa todos los eventos de catering.
- Participa en las operaciones de catering para eventos, incluidas la logística, la mejora de la calidad, el saneamiento y todas las actividades relacionadas con las instalaciones.
- Trabaja con el chef en la creación de menús.
- Entrena a los asociados de catering en técnicas de servicio, presentación de menús y servicio al cliente.
- Realiza un seguimiento y monitorea el costo de mano de obra y comida para cada evento.
- Se comunica en varios niveles, incluidos los niveles de administración, cliente y asociado; mantiene excelentes relaciones con los clientes.
- Asiste en la responsabilidad de todas las actividades relacionadas con el servicio de alimentos.
- Realiza otras tareas según lo asignado.
Cualificaciones:
- Experiencia en restaurantes, hoteles, restaurantes corporativos, educativos, militares, de atención médica y/o operaciones relacionadas con el servicio de alimentos.
- Se requiere experiencia en catering.
- Cierto conocimiento de las tendencias alimentarias y de restauración con un enfoque en la calidad, la producción, el saneamiento, los controles de costos de los alimentos y la presentación.
- Habilidades financieras, presupuestarias, contables y computacionales.
- Competencias informáticas y conocimiento de los productos de MS Office, incluidos Word, Excel, PowerPoint, Outlook e Internet.
- Certificación ServSafe.
A los asociados de Bon Appétit se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.
Los puestos a tiempo completo y parcial ofrecen los siguientes beneficios a los asociados: plan de jubilación, programa de compras para asociados, programas de salud y bienestar, mercado de descuentos, protección contra el robo de identidad, seguro para mascotas, beneficios voluntarios, incluido el seguro de enfermedades graves, el seguro de accidentes, el seguro de indemnización hospitalaria y el seguro legal Services y el programa Choice Auto and Home
Los puestos de tiempo completo también ofrecen los siguientes beneficios a los asociados: seguro médico, dental, oftalmológico , seguro de vida/AD, seguro de discapacidad, beneficios para viajes diarios, programa de asistencia al empleado y cuentas de gastos flexibles (FSA)
Acerca de Compass Group: Cómo lograr el liderazgo en la industria de servicios de alimentos
Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.
Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto en función de las necesidades empresariales.
Las solicitudes se aceptan de forma continua.
Bon Appetit mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.
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Instrucciones de aplicación
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Carga . . .Al corriente: 10/10/2024
Estado del trabajo: Full Time
Referencia laboral #: 1350753