Gerente de cafetería
Descripción del trabajo
Título del puesto: Gerente de café
Salario: 70.000 a 75.000
Nuestra pasión es la comida!
En Bon Appetit Management Company nos comprometemos con dos cosas: buena comida y un servicio excepcional! En Bon Appetit no encontrarás a nuestros gerentes haciendo referencia a un libro de recetas corporativo ni a nuestros chefs preparando el almuerzo en el microondas para preparar el menú especial. No tenemos recetas estandarizadas ni comisarios centrales, sino que se espera que nuestros chefs y gerentes se mantengan al tanto de las tendencias culinarias actuales y traigan comida de vanguardia a sus cafés. Somos una empresa de restaurantes que opera con servicios de alimentación por contrato. Eso significa que tendrá la libertad de ser creativo, tomar riesgos y brillar de verdad. Nos comprometemos a que nuestro personal crezca, pruebe cosas nuevas y aprenda todo lo que pueda. Nuestro rápido crecimiento y la amplitud de nuestras cuentas se traducen en oportunidades interesantes para nuestra gente!
Resumen del trabajo
Resumen del trabajo:
Al trabajar como director de servicios gastronómicos, será responsable de supervisar las operaciones diarias del servicio de alimentos. Gestionarás y dirigirás un equipo de empleados y serás responsable de gestionar las relaciones con los clientes, la rentabilidad de la cuenta y el desarrollo del talento.
Responsabilidades clave:
- Supervisa todas las pérdidas y ganancias y el presupuesto en lo que respecta a la cuenta
- Mantiene excelentes relaciones con el cliente
- Trabaja con el chef y el equipo de administración en la creación de alimentos nutritivos y de alta calidad para los estudiantes
- Implementa nuevos programas culinarios en conjunto con los equipos culinarios y de marketing de la empresa
- Actúa como enlace entre la empresa, el cliente y la comunidad
Cualificaciones preferidas:
- Se prefiere un título de licenciatura en hospitalidad
- Se requieren de tres a cinco años de experiencia en administración de servicios de alimentos
- Se prefiere experiencia gastronómica
- Fuertes habilidades de liderazgo y comunicación
- Perspicacia financiera y empresarial
- Excelentes habilidades de comunicación
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Bon Appetit es miembro de Compass Group USA.
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A los asociados de Bon Appetit se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.
- Médico
- Dental
- Visión
- Seguro de vida/ AD
- Seguro de invalidez
- Plan de jubilación
- Tiempo libre remunerado
- Tiempo libre durante las vacaciones (varía según el sitio o el estado)
- Programa de compras para asociados
- Programas de salud y bienestar
- Mercado de descuentos
- Protección contra el robo de identidad
- Seguro para mascotas
- Beneficios para viajeros
- Programa de asistencia al empleado
- Cuentas de gastos flexibles (FSA)
Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.
Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria, con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto en función de las necesidades empresariales. Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes que reúnan los requisitos, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluidos los antecedentes de conducción pertinentes), de conformidad con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Ordenanza sobre la Iniciativa de Oportunidades Justas para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles, la Ordenanza sobre Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York. Alentamos a los solicitantes con antecedentes penales (y antecedentes de conducción) a que presenten su solicitud.
Las solicitudes se aceptan de forma continua.
Bon Appetit mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.
Número de requisito: 1310567
Buen provecho
BRYAN GONI
Instrucciones de aplicación
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Carga . . .Al corriente: 7/11/2024
Estado del trabajo: Full Time
Referencia laboral #: 1310567