DISTRICT CHEF I - K12 FOOD SERVICE - ST. DISTRITO ESCOLAR DE LOUIS, MISSOURI
Descripción del trabajo
Título del puesto: DISTRICT CHEF I - K12 FOOD SERVICE - ST. DISTRITO ESCOLAR DE LOUIS, MISSOURI
El objetivo de Chartwells K12 es asegurarse de que los estudiantes salgan de la cafetería más felices y sanos que cuando llegaron, sirviendo comida que a los niños les encanta comer y creando programas de comidas personalizados. Con más de 16 000 empleados en 4 500 escuelas, que van desde grandes instituciones públicas hasta pequeñas escuelas autónomas y privadas, Chartwells K12 se basa en décadas de experiencia alimentaria, educativa y operativa impulsadas por los mejores talentos culinarios, de nutrición, de bienestar y de sostenibilidad. Para obtener más información, visita.
Resumen del trabajo
Al trabajar como chef de distrito, usted es responsable de supervisar todas las funciones culinarias de los múltiples campus del distrito escolar público K-12 de St. Louis. Apoyarás a un equipo de asociados y supervisarás todas las medidas de seguridad y saneamiento en lo que respecta a las operaciones culinarias de este distrito escolar.
Responsabilidades clave:
- Apoya la producción y las operaciones culinarias de un distrito escolar con varias unidades.
- Enseña, entrena y asesora a chefs
- Responsable de impulsar la innovación en todas las cuentas
- Ayuda a los chefs a administrar los controles de costos y controlar los gastos de la cuenta
- Enseña a los chefs a planificar y crear todos los menús
- Muestra a los chefs de la región cómo comprar y administrar el inventario
- Mejorará el nivel de habilidad de los chefs de la región
- Implementa nuevos programas culinarios junto con el equipo culinario y de marketing de la empresa
- Desarrolla y comunica estrategias para mejorar la experiencia del cliente
- Ofrece programas de capacitación para garantizar alimentos consistentes y de alta calidad
Cualificaciones preferidas:
- Se prefiere un título culinario
- Se requiere un mínimo de cinco años de experiencia en gestión culinaria
- Se requieren al menos dos años de experiencia en gestión culinaria en varios sitios
- La experiencia en producción y restauración de alto volumen es esencial
- Experiencia previa en la gestión de controles de costos
- Deseo de aprender y crecer con una empresa de servicios de alimentos de primer nivel
Aplica hoy a Chartwells Schools!
Chartwells Schools es miembro de Compass Group USA
Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.
Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria, con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto en función de las necesidades empresariales. Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes que reúnan los requisitos, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluidos los antecedentes de conducción pertinentes), de conformidad con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Ordenanza sobre la Iniciativa de Oportunidades Justas para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles, la Ordenanza sobre Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York.
Chartwells K-12 mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.
Las solicitudes se aceptan de forma continua.
A los asociados de Chartwells K-12 se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.
- Médico
- Odontológico
- Visión
- Seguro de vida/AD
- Seguro de discapacidad
- Plan de jubilación
- Tiempo libre remunerado
- Tiempo libre durante las vacaciones (varía según el sitio o el estado)
- Programa de compras para asociados
- Programas de salud y bienestar
- Mercado de descuentos
- Protección contra el robo de identidad
- Seguro para mascotas
- Beneficios para viajeros
- Programa de asistencia al empleado
- Cuentas de gastos flexibles (FSA)
Instrucciones de aplicación
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Carga . . .Al corriente: 11/6/2024
Estado del trabajo: Full Time
Referencia laboral #: 1362307