Director general de Premium - Daytona International Speedway
Descripción del trabajo
Salario:
Otras formas de compensación:
Grado salarial: 12
Las diferentes perspectivas nos hacen mejores. Nos comprometemos a crear un entorno de igualdad de oportunidades y trato justo, en el que aprender y crecer juntos sea solo una parte de nuestro día a día. Un entorno en el que puedes ser tú mismo de forma auténtica.
Acerca de Levy
La empresa pionera en la definición de la experiencia hotelera deportiva y de entretenimiento, es reconocida como la empresa hotelera líder del mercado y más aclamada por la crítica de su industria. Nombrada dos veces como una de las 10 empresas deportivas más innovadoras por la revista Fast Company y una de las tres mejores empresas para la diversidad en Estados Unidos por Forbes, la diversa cartera de Levy incluye restaurantes galardonados; lugares deportivos y de entretenimiento icónicos, zoológicos e instituciones culturales, teatros y centros de convenciones; así como el Super Bowl, los premios Grammy, el US Open de Tenis Tournament, el Kentucky Derby y los All-Star Games de la NHL, la MLB, la NBA, la NFL y la MLS.
Resumen del trabajo
Resumen del trabajo
Como director general de Premium, serás responsable de garantizar que nuestros huéspedes reciban un servicio excelente y que los miembros de nuestro equipo respeten los estándares de hospitalidad de Levy.
Responsabilidades detalladas
* Mantener relaciones positivas con los huéspedes, lo que incluye obtener comentarios periódicos a través de visitas a las mesas y cumplir con los estándares de calidad de los espectáculos
* Entrena y transmite la claridad de la marca a través del conocimiento del menú, los vinos y las bebidas
* Promueve un ambiente de trabajo positivo mediante la contratación y la selección de los miembros del equipo, maximiza la productividad y la moral mediante la participación de los miembros del equipo y mantiene los niveles de personal adecuados según las necesidades empresariales
* Mantiene el cumplimiento estatal, federal y empresarial, incluido, entre otros pautas del servicio de bebidas alcohólicas, normas de seguridad y saneamiento y requisitos del cliente
* Participa en las metas financieras de la operación con el apoyo del gerente general
* Emplea buenas prácticas de seguridad y saneamiento
* Sigue y hace cumplir las políticas responsables del servicio de bebidas alcohólicas
* Ejecuta los informes diarios requeridos de manera oportuna
* Ejecuta los controles de inventario
* Garantiza que los miembros del equipo cumplan con las pautas de Levy tal como se indica en el manual de capacitación de los miembros del equipo y en el manual
del empleado los requisitos del menú y cumple con todas las solicitudes de servicio específicas de los huéspedes
* Garantiza que todas las configuraciones y desgloses de las funciones se ejecuten de manera correcta, eficiente y rápida
* Hace que el equipo rinda cuentas por las etapas del servicio para ofrecer un excelente servicio al huésped
* Garantiza que los miembros del equipo tengan las herramientas necesarias para completar su trabajo
* Utiliza todas las herramientas de gestión del rendimiento para proporcionar orientación y comentarios a los miembros del equipo
* Promueve un clima de trabajo cooperativo, maximizando la productividad y la moral
* Realiza con regularidad reuniones programadas para garantizar que las líneas de comunicación estén abiertas entre la gerencia y los miembros del equipo
* Entreviste, contrata, capacita y desarrolla a los miembros del equipo de acuerdo con las pautas de Levy
* Muestra una actitud positiva hacia los miembros del equipo
* Otras tareas, según lo asignado
Requisitos laborales
* Más de 5 años de experiencia en un puesto operativo de alimentos y bebidas
* Se prefiere una licenciatura en Administración Hotelera
* Alto nivel de conocimientos
informáticos * Pasión por la hostelería, la comida y el comercio minorista
* Excelentes habilidades interpersonales y de gestión de las partes interesadas
¿Sientes curiosidad por la vida en Levy? Échale un vistazo: Levy Culture
Levy es miembro de Compass Group USA. Compass Group/Levy es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass/Levy, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.
Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria, con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto de trabajo en función de las necesidades empresariales.
Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes que reúnan los requisitos, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluidos los antecedentes de conducción pertinentes), de conformidad con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Ordenanza sobre la Iniciativa de Oportunidades Justas para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles, la Ordenanza sobre Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York. Alentamos a los solicitantes con antecedentes penales (y antecedentes de conducción) a que presenten su solicitud.
Las solicitudes se aceptan de forma continua.
En Levy, equipo = familia. Y siempre nos ocuparemos de la familia. Obtenga más información sobre los beneficios que ofrece Levy.
- Médico
- Odontológico
- Visión
- Seguro de vida/ AD
- Seguro de invalidez
- Plan de jubilación
- Plan de tiempo libre flexible
- Tiempo libre en vacaciones (varía según el sitio o el estado)
- Programa de compras para asociados
- Programas de salud y bienestar
- Mercado de descuentos
- Protección contra el robo de identidad
- Seguro para mascotas
- Beneficios para viajeros
- Programa de asistencia al empleado
- Cuentas de gastos flexibles (FSA)
Levy mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.
Los empleados también pueden ser elegibles para recibir beneficios por tiempo libre remunerado o no remunerado de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para trabajar en el estado de Washington o Maryland, o para trabajar de forma remota, haga clic aquí para obtener información sobre los beneficios por tiempo libre remunerado. Número de identificación obligatorio: 1371506 Sector de impuestos [[Cust_ContacName]] Heather Cosco [[req_classification]]
Instrucciones de aplicación
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Carga . . .Al corriente: 11/7/2024
Estado del trabajo: Full Time
Referencia laboral #: 1371506