Director General de Operaciones de Alimentos y Bebidas del Centro de Convenciones de Hawái
Descripción del trabajo
Salario: entre 110 000 y 130 000 dólares
Las diferentes perspectivas nos hacen mejores. Nos comprometemos a crear un entorno de igualdad de oportunidades y trato justo, en el que aprender y crecer juntos sea solo una parte de nuestro día a día. Un entorno en el que puedes ser tu yo auténtico.
Acerca de Levy,
pionera en la definición de la experiencia hotelera deportiva y de entretenimiento, es reconocida como la empresa hotelera líder del mercado y más aclamada por la crítica de su sector. Nombrada dos veces como una de las 10 empresas deportivas más innovadoras por la revista Fast Company y una de las tres mejores empresas para la diversidad en Estados Unidos por Forbes, la diversa cartera de Levy incluye restaurantes galardonados; lugares deportivos y de entretenimiento icónicos, zoológicos e instituciones culturales, teatros y centros de convenciones; así como el Super Bowl, los premios Grammy, el US Open de Tenis Tournament, el Kentucky Derby y los All-Star Games de la NHL, la MLB, la NBA, la NFL y la MLS.
Resumen del trabajo
El gerente general es responsable de dirigir a nuestro equipo en la ubicación, garantizando altos estándares de experiencia, seguridad y desempeño financiero para los huéspedes. El candidato ideal será un líder experimentado en alimentos y bebidas. Un gran entrenador que puede sacar lo mejor de las personas e impulsar continuamente el rendimiento y la ejecución operativos.
Responsabilidades detalladas
* Entrenar y motivar de forma proactiva a los miembros del equipo para que den lo mejor de sí mismos
* Identificar oportunidades e impulsar la mejora continua en nuestras operaciones en las ubicaciones
* Construir una asociación sólida con las ubicaciones asociadas
* Trabajar con los líderes regionales y del Ministerio del Interior para impulsar la innovación y las mejores prácticas en la ubicación
* Cumplir con nuestras metas financieras y presupuestos * Entrenar al equipo
de gestión de operaciones
* Representar a Levy y nuestros objetivos comerciales en las reuniones de socios, la creación de redes y establecer relaciones con los principales socios y proveedores
* Supervisar y garantizar los más altos estándares de seguridad y saneamiento en todas las actividades de la ubicación
* Revisar los informes financieros y desarrollar planes de acción para lograr mejor los objetivos comerciales
* Liderar el desarrollo continuo de la historia gastronómica y la experiencia de los huéspedes del lugar
* Completar las evaluaciones del desempeño de los miembros del equipo, incluidas la planificación del desarrollo profesional y las revisiones de compensación
* Responder a correos electrónicos, llamadas telefónicas y cualquier evaluación administrativa asociada trabajo correspondiente a las responsabilidades del puesto
* Revisar y procesar cualquier informe de gastos presentado por los miembros del equipo en Concur
* Entrevistar a los candidatos interesados en puestos que requieran consideración y aprobación de la contratación
* Colaborar con los líderes culinarios y los socios para impulsar el desarrollo del menú y las mejoras operativas asociadas
* Supervisar el proceso de planificación de la temporada garantizar la alineación con las expectativas y objetivos de Levy y sus socios
* Entrenar a los miembros del equipo para lograr un rendimiento óptimo y
* Realización de reuniones de gerentes para involucrar, informar y fomentar la alineación
* Realizar caminatas por eventos interactuar con los miembros del equipo, invitados, socios y VIP
* Identificar y planificar las necesidades de apoyo de la administración cuando la empresa supere los recursos actuales de la ubicación
* Administrar el programa de reconocimiento de equipos «Levy Legends» mediante la promoción y la participación del liderazgo
* Realizar caminatas de seguridad en los edificios para que nuestras ubicaciones mantengan un nivel sobresaliente de seguridad y limpieza
* Completar las medidas correctivas, donde necesario, para hacer que los miembros del equipo rindan cuentas y mejorar el desempeño futuro
* Dirija personalmente la capacitación y la tutoría de los futuros talentos dentro de la ubicación, desarrollando la próxima generación de líderes
* Cerrar o firmar la nómina quincenalmente para los miembros del equipo
* Garantizar que todos los informes financieros se completen de manera oportuna y precisa
* Impulsar los esfuerzos de prevención de la contracción para minimizar el riesgo financiero para la empresa
* Liderar la planificación de la mejora operativa continua
* Participar en Presentaciones en reuniones de gobierno para establecer contactos, aprender y representar la cultura y los objetivos comerciales de Levy
* Planificar la gestión del presupuesto y las pérdidas y ganancias para respaldar un logro financiero óptimo
* Planificación del compromiso en colaboración con el equipo de liderazgo, de modo que nuestro equipo se sienta respaldado y comprometido con Levy
* Actuar como el mascarón de proa en el lugar de la iniciativa Work of Change de Levy: cree un equipo diverso e inclusivo que represente a la comunidad a la que sirve el lugar
* Otras funciones asignadas
Habilidades y experiencia
* Más de 5 años de experiencia de liderazgo en hostelería o comercio minorista
* Se prefiere una licenciatura en administración hotelera
* Alto nivel de conocimientos informáticos * Comprensión de los conceptos financieros
* Pasión por la hostelería, la alimentación y el comercio minorista
* Excelentes habilidades interpersonales y de gestión de las partes interesadas
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Levy es miembro de Compass Group USA. Compass Group/Levy es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass/Levy, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.
Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria, con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto de trabajo en función de las necesidades empresariales.
Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes que reúnan los requisitos, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluidos los antecedentes de conducción pertinentes), de conformidad con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Ordenanza sobre la Iniciativa de Oportunidades Justas para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles, la Ordenanza sobre Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York. Alentamos a los solicitantes con antecedentes penales (y antecedentes de conducción) a que presenten su solicitud.
Las solicitudes se aceptan de forma continua.
En Levy, equipo = familia. Y siempre nos ocuparemos de la familia. Obtenga más información sobre los beneficios que ofrece Levy.
- Médico
- Odontológico
- Visión
- Seguro de vida/ AD
- Seguro de invalidez
- Plan de jubilación
- Plan de tiempo libre flexible
- Tiempo libre durante las vacaciones (varía según el sitio o el estado)
- Programa de compras para asociados
- Programas de salud y bienestar
- Mercado de descuentos
- Protección contra el robo de identidad
- Seguro para mascotas
- Beneficios para viajeros
- Programa de asistencia al empleado
- Cuentas de gastos flexibles (FSA)
Levy mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.
Los empleados también pueden ser elegibles para recibir beneficios por tiempo libre remunerado o no remunerado de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para trabajar en el estado de Washington o Maryland, o para trabajar de forma remota, haga clic aquí para obtener información sobre los beneficios por tiempo libre remunerado. Número de identificación obligatorio: 1373455 Sector de impuestos [[Cust_ContacName]] BENAE GLICKMAN [[req_classification]]
Instrucciones de aplicación
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Carga . . .Paga: $110,000 to $130,000/year
<div id="128184"> Levy Sector <p><b> $110,000-$130,000</b></p><p> </p><p> </p><p><span><span>Different perspectives make us better
Al corriente: 12/12/2024
Estado del trabajo: Full Time
Referencia laboral #: 1373455