Descripción del trabajo

Punto de contacto

Salario: 90.000 - 105.000 dólares/año

Otras formas de compensación: potencial de bonificación anual

Grado salarial: 14

TouchPoint, Support Services, brinda servicios de soporte centrados en el cliente. Como especialistas, prestamos servicios que incluyen el cuidado de la salud, la gestión del procesamiento de la lavandería, el transporte de pacientes y el servicio de alimentos. TouchPoint es una recopilación de las personas más comprometidas y talentosas que trabajan en la industria actual. Nuestra dedicación a la calidad, un servicio al cliente excepcional y unos resultados inequívocos nos permiten ofrecer los mejores resultados a nuestros clientes.

Resumen del trabajo:

El puesto de director de servicios gastronómicos es una oportunidad inspiradora para un líder optimista y ambicioso que busca constantemente una mejor manera de hacer negocios! Este puesto clave de liderazgo es directamente responsable del funcionamiento exitoso de Dining Services en una cuenta con 650 camas en Nashville, depende directamente de nuestro director de sistemas in situ y lidera un equipo de 6 gerentes asalariados y 102 asociados. El director garantiza el servicio y la satisfacción del cliente mediante una gestión eficiente y rentable que cumple y supera las expectativas establecidas.

Responsabilidades clave:

  • Dirige a los gerentes asalariados y a los asociados que trabajan por hora en el Departamento de Servicio de Alimentos
  • Es responsable de todas las actividades relacionadas con el servicio de alimentos, incluida la atención a pacientes y no pacientes (venta minorista, cafetería, catering, etc.), la mejora de la calidad, el saneamiento, el control de infecciones y todas las actividades relacionadas con el hospital.
  • Responsable de la dirección, coordinación y evaluación generales de la cuenta
  • Las responsabilidades incluyen entrevistar, contratar y capacitar a los asociados; planificar, asignar y dirigir el trabajo; evaluar el desempeño; recompensar y concentrar a los empleados; abordar las quejas y resolver los problemas
  • Prepara y administra el presupuesto anual
  • Aplica los sistemas de la empresa para completar los informes diarios, semanales o mensuales requeridos, como el inventario, los informes de caja, los registros de producción, la nómina, el control del tiempo, etc.
  • Supervisa y participa en la preparación y el servicio de los alimentos y bebidas de conformidad con las normas alimentarias de la empresa en materia de preparación, presentación, higiene y seguridad (cumpliendo con las directrices HACCP y OSHA) y el control de las porciones
  • Otras funciones asignadas

Cualificaciones preferidas:

  • Se prefiere una licenciatura en tecnología y gestión de servicios alimentarios o un campo relacionado; o se prefiere un título de AA más cuatro años de experiencia directamente relacionada
  • Se prefiere un mínimo de dos a cinco años de experiencia hospitalaria o de atención médica, según el título o la capacitación formal
  • De cinco a siete años de experiencia directa en gestión operativa de servicios de alimentos con conocimiento y control de inventario y compras
  • Comprensión sólida de las tendencias alimentarias y de restauración con un enfoque en la calidad, la producción, el saneamiento, los controles de costos de los alimentos y la presentación
  • Es deseable tener experiencia previa en responsabilidad de pérdidas y ganancias o en servicios gestionados por contrato
  • Sólidas habilidades de supervisión, liderazgo, gestión y entrenamiento
  • Fuertes habilidades interpersonales, tanto escritas como verbales
  • Capacidad para comunicarse en varios niveles, incluidos los niveles de administración, cliente, cliente y asociado
  • Excelentes habilidades financieras, presupuestarias, contables y computacionales
  • Conocimientos informáticos competentes para incluir varios programas de computadora, programas de Microsoft Office, correo electrónico e Internet
  • Certificado ServSafe®
  • Se prefiere un certificado de gerente dietético certificado o un dietista registrado

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TouchPoint es miembro de Compass Group USA

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Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.

Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria, con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto en función de las necesidades empresariales. Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes que reúnan los requisitos, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluidos los antecedentes de conducción pertinentes), de conformidad con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Ordenanza sobre la Iniciativa de Oportunidades Justas para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles, la Ordenanza sobre Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York. Alentamos a los solicitantes con antecedentes penales (y antecedentes de conducción) a que presenten su solicitud.

A los asociados de Touchpoint se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.

  • Médico
  • Odontológico
  • Visión
  • Seguro de vida/ AD
  • Seguro de invalidez
  • Plan de jubilación
  • Tiempo libre remunerado
  • Tiempo libre en vacaciones (varía según el sitio o el estado)
  • Programa de compras para asociados
  • Programas de salud y bienestar
  • Mercado de descuentos
  • Protección contra el robo de identidad
  • Seguro para mascotas
  • Beneficios para viajeros
  • Programa de asistencia al empleado
  • Cuentas de gastos flexibles (FSA)

Las solicitudes se aceptan de forma continua.

Touchpoint mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.

Número de requisito: 1270417

Punto de contacto

ERIN ES PRINDLE

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Instrucciones de aplicación

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