Descripción del trabajo

Chartwells K12

Ubicación: Distrito Escolar de Duval, Jacksonville, FL

Horario: lunes a viernes

Salario: comienza en 75 000 dólares al año

El objetivo de Chartwells K12 es asegurarse de que los estudiantes salgan de la cafetería más felices y sanos que cuando llegaron, sirviendo comida que a los niños les encanta comer y creando programas de comidas personalizados. Con más de 16 000 empleados en 4 500 escuelas, que van desde grandes instituciones públicas hasta pequeñas escuelas autónomas y privadas, Chartwells K12 se basa en décadas de experiencia alimentaria, educativa y operativa impulsadas por los mejores talentos culinarios, de nutrición, de bienestar y de sostenibilidad. Para obtener más información, visita

Resumen del trabajo

Chartwells K12 se complace en buscar un gerente de nutrición (dietista registrado) motivado, apasionado y experimentado para unirse al equipo de liderazgo de su principal cliente, las escuelas públicas del condado de Duval. Como dietista sénior y embajador del bienestar, el gerente de nutrición dirigirá el departamento de bienestar y colaborará con los operadores para fortalecer la cultura de ayudar a los niños a mantenerse felices y saludables.

El director de nutrición será el responsable de la elaboración del menú y será responsable de que se cumplan las directrices de nutrición para la dieta K12 del USDA y de que se respeten las expectativas de los clientes. Concretamente, el gerente de nutrición trabajará en estrecha colaboración con el chef ejecutivo y el departamento de cadena de suministro para identificar los platos innovadores y que cumplan con las normas, desarrollar nuevas recetas y crear menús cíclicos que impulsen la participación de los estudiantes.
Además, el director de nutrición participará en las reuniones de altos directivos, desempeñará un papel activo en la formación de los equipos internos sobre los protocolos empresariales relacionados con la gestión del riesgo de las alergias alimentarias y las dietas especiales, realizará visitas in situ con fines de control de calidad, colaborará con los estudiantes y evaluará las oportunidades de programación. El director de nutrición interactuará y establecerá relaciones con varias partes interesadas en esta cuenta de alto perfil y volumen: clientes, directores, estudiantes, compañeros, vendedores, etc.


Este puesto ofrece excelentes beneficios que incluyen beneficios médicos, dentales, 401K, PTO y vacaciones pagadas! Un horario fenomenal de 7:30 a 4 de lunes a viernes! Viajes frecuentes por todo el distrito escolar y viajes ocasionales a conferencias regionales o divisionales».


Responsabilidades clave:

  • Comprende y promueve la filosofía alimentaria, los compromisos de sostenibilidad y los programas de nutrición de la empresa.
  • Desarrolla, implementa y/o monitorea la eficacia de los programas corporativos de nutrición y bienestar teniendo en cuenta las recomendaciones y tendencias dietéticas actuales, los perfiles generales de las cuentas y las necesidades de los clientes.
  • Dirige los proyectos de equipo relacionados con el crecimiento de la nutrición y la salud.
  • Desempeña un papel activo en la educación de los equipos internos sobre los protocolos de la empresa relacionados con la gestión del riesgo de alergias alimentarias y dietas especiales.
  • Desempeña un papel de liderazgo en la implementación y el mantenimiento de los programas de comunicación nutricional dirigidos a los clientes.
  • Participa como miembro del equipo nacional de nutrición y abarca reuniones y actividades corporativas y de I+D, la venta de nuevas cuentas, la retención de cuentas, la comunicación sobre las actividades, los nuevos programas y la apertura de nuevas cuentas.
  • Realiza visitas in situ con el fin de controlar la calidad del programa nutricional, los estándares nutricionales, el apoyo nutricional in situ (reuniones con estudiantes, clientes, etc.) y la programación in situ.
  • Mantiene un conocimiento preciso y actualizado de los temas de nutrición relacionados con el servicio de alimentos y la salud y el bienestar de los estudiantes universitarios. Comunica al equipo las tendencias nutricionales de la industria.


Cualificaciones:

  • Se requiere estar acreditado como dietista registrado por la Comisión de Registro Dietético (CDR).
  • Está autorizado por la Junta Estatal de Licencias Dietéticas en los estados donde corresponda.
  • Se prefiere una maestría.
  • Se requiere un mínimo de cinco (5) años de experiencia laboral profesional como dietista. Se prefieren los entornos de servicio de alimentos por contrato, escuelas, universidades y negocios.
  • Conocimientos generales de hospitalidad e interés por la sostenibilidad y las prácticas alimentarias sostenibles.
  • Requiere sólidas habilidades para hablar en público y la capacidad de planificar y ofrecer presentaciones apropiadas para el público dirigidas a invitados, clientes, equipos internos y/o clientes potenciales.
  • Debe aprender y dominar el uso del software de análisis de nutrientes de la empresa.
  • Conocimientos prácticos de Excel, Word, Power Point, software de análisis de nutrientes y redes sociales.

Aplica hoy mismo a Chartwells Schools!

Chartwells Schools es miembro de Compass Group USA

Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.

Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria, con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto en función de las necesidades empresariales. Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes que reúnan los requisitos, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluidos los antecedentes de conducción pertinentes), de conformidad con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Ordenanza sobre la Iniciativa de Oportunidades Justas para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles, la Ordenanza sobre Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York.

Chartwells K-12 mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.

Las solicitudes se aceptan de forma continua.

A los asociados de Chartwells K-12 se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.

  • Médico
  • Odontológico
  • Visión
  • Seguro de vida/AD
  • Seguro de discapacidad
  • Plan de jubilación
  • Tiempo libre remunerado
  • Tiempo libre durante las vacaciones (varía según el sitio o el estado)
  • Programa de compras para asociados
  • Programas de salud y bienestar
  • Mercado de descuentos
  • Protección contra el robo de identidad
  • Seguro para mascotas
  • Beneficios para viajeros
  • Programa de asistencia al empleado
  • Cuentas de gastos flexibles (FSA)

Número de requisito: 1354553

Chartwells K12

Jillian Leshner

[[req_classification]]

Instrucciones de aplicación

Please click on the link below to apply for this position. A new window will open and direct you to apply at our corporate careers page. We look forward to hearing from you!

Carga . . .