COCINERO (TIEMPO COMPLETO)
Descripción del trabajo
- Estamos contratando inmediatamente para un puesto de COCINERO a tiempo completo.
- Ubicación: Escuela Applewild - 120 Prospect Street, Fitchburg, MA 01420. Nota: solo se aceptan solicitudes en línea.
- Horario: horario de tiempo completo. De martes a sábado, el horario puede variar. Más detalles en la entrevista.
- Requisito: Se requiere experiencia culinaria previa.
- Ventajas: Turnos de comida gratis y días festivos libres!
*Disponible una bonificación por recomendación interna de empleados - Rango de pago: de 19,00$ por hora a 21,00$
Hacemos que la solicitud sea fácil! ¿Quieres postularte a este trabajo por mensaje de texto? Envía un mensaje de texto con la palabra JOB al 75000 y busca el número de identificación 1373096.
El programa anunciado es un asistente de contratación conversacional que lo ayuda a postularse para empleos en Compass Group. La frecuencia de los mensajes varía. Es posible que se apliquen tarifas por mensajes y datos. Envía STOP para cancelar la suscripción o HELP para solicitar ayuda. Términos y condiciones: http://olivia.paradox.ai/moSkg
La diversidad de pensamiento y la inclusión para todos es lo que impulsa nuestro éxito. Lo invitamos a comenzar su viaje con nosotros hoy mismo!
Fundada en 1969, CulinArt administra más de 250 restaurantes para empresas, firmas de servicios legales y financieros, escuelas independientes, colegios y universidades, escuelas de posgrado, centros de cuidados a largo plazo y una variedad de destinos de eventos y entretenimiento en todo el país. Nuestra misión es ser líderes del sector a la hora de ofrecer un servicio gastronómico de la más alta calidad a nuestros clientes y huéspedes, al mismo tiempo, esforzarnos por ofrecer las máximas oportunidades profesionales a todos los miembros de nuestro equipo. Nuestro éxito radica en nuestra capacidad no solo de adaptarnos, sino también de revitalizar y transformar nuestros servicios de forma continua, siendo pioneros en lo vanguardista y poco convencional. La clientela extremadamente diversa de CulinArt, que incluye muchas empresas de la lista Fortune 500 y prestigiosas instituciones educativas, ofrece grandes oportunidades para avanzar en la carrera profesional de la empresa en múltiples segmentos industriales y regiones geográficas.
Resumen del puesto
Resumen: Prepara los alimentos de acuerdo con las normas, directrices y reglamentos federales, estatales y corporativos aplicables, con las políticas y procedimientos establecidos. Garantiza que se brinde un servicio de alimentos de calidad en todo momento.
Deberes y responsabilidades esenciales:
- Prepara alimentos de alta calidad de acuerdo con recetas e instrucciones estandarizadas para cumplir con los cronogramas de producción, entrega y servicio.
- Sirve las comidas o las prepara para la entrega en las porciones correctas, cumple con los estándares establecidos y garantiza que los alimentos estén a la temperatura correcta y sean atractivos y sabrosos. Prueba todos los alimentos preparados.
- Utiliza los procedimientos establecidos de recogida de entradas durante el servicio. Responsable de los registros del área trabajada durante los períodos de servicio.
- Limpia la cocina después de prepararla y servirla, manteniendo altos estándares de limpieza. Almacena o desecha el exceso de comida de acuerdo con los procedimientos seguros de manipulación de los alimentos.
- Mantiene limpios y ordenados los refrigeradores y almacenes. Garantiza que los alimentos y los suministros se almacenen de acuerdo con las normas.
- Opera y mantiene el equipo de cocina según las instrucciones.
- Ayuda en la planificación de la producción, el mantenimiento de registros y la presentación de informes, según sea necesario.
- Ayuda a pedir y recibir todos los alimentos y suministros según sea necesario.
- Reporta inmediatamente al supervisor el mantenimiento necesario, los equipos defectuosos o los accidentes.
- Asiste a las reuniones de seguridad y de servicio.
- Mantiene buenas relaciones de trabajo con sus compañeros de trabajo, clientes, administradores y gerentes.
- Realiza el trabajo de forma segura mientras mantiene un entorno de trabajo limpio y seguro.
- Realiza otras tareas según lo asignado.
- Garantiza la presentación adecuada, el control de las porciones y el mantenimiento de las temperaturas de servicio; cumple con los estándares HACCP.
- Compromiso personal con su propia seguridad y la de los demás.
- Cumple con todas las políticas y procedimientos de la Compañía, incluidos, entre otros:
- El uso de guantes cortados de peso medio al manipular o utilizar cuchillos, peladores, picadoras, mandolinas o limpiar una cortadora.
- El uso de guantes de cocina, guantes de freidora o guantes de vaporera al manipular sartenes calientes de hornos, calentadores o mesas al vapor.
- El uso de zapatos antideslizantes y técnicas de levantamiento adecuadas.
A los empleados de CulinArt se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.
Tanto los puestos de tiempo completo como los de tiempo parcial ofrecen los siguientes beneficios a los asociados:
- Plan de jubilación
- Programa de compras asociadas
- Programas de salud y bienestar
- Mercado de descuentos
- Protección contra el robo de identidad
- Seguro para mascotas
- Beneficios voluntarios, que incluyen el seguro de enfermedades graves, el seguro de accidentes, el seguro de indemnización hospitalaria, los servicios legales y el programa Choice Auto and Home
Además, los puestos de tiempo completo también ofrecen los siguientes beneficios a los asociados:
- Médico
- Dental
- Visión
- Seguro de vida/AD
- Seguro de invalidez
- Prestaciones para viajeros
- Programa de asistencia al empleado
- Cuentas de gastos flexibles (FSA)
Los asociados también pueden ser elegibles para recibir beneficios por tiempo libre remunerado o no remunerado de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para trabajar en el estado de Washington o Maryland, o para trabajar de forma remota, haga clic aquí para obtener información sobre los beneficios por tiempo libre remunerado.
Acerca de Compass Group: Lograr el liderazgo en la industria de servicios de alimentos
Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.
Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto de trabajo en función de las necesidades empresariales.
CulinArt mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.
Número de requerimiento: 1373096
Sector culinario
Instrucciones de aplicación
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Carga . . .Al corriente: 12/11/2024
Estado del trabajo: Full Time
Referencia laboral #: 1373096