Descripción del trabajo

Buen provecho

  • Estamos contratando inmediatamente para puestos de cocinero preparatorio a tiempo completo.
  • Ubicación: Mount Saint Mary's University, 12001 Chalon Road, Los Ángeles, CA 90049 Nota: solo se aceptan solicitudes en línea.
  • Horario: Horario de tiempo completo. Los días y horarios pueden variar. Más detalles en la entrevista.
  • Requisito: se prefieren 2 años de experiencia en cocina preparatoria.
  • Rango de pago: de 18,50$ por hora a 19,00$

*Se ofrece una bonificación por recomendación interna de empleados

Hacemos que la solicitud sea fácil! ¿Quieres postularte a este trabajo por mensaje de texto? Envía un mensaje de texto con la palabra JOB al 75000 y busca el número de identificación de la solicitud de búsqueda 1350935.

El programa anunciado es un asistente de contratación conversacional que lo ayuda a postularse para empleos en Compass Group. La frecuencia de los mensajes varía. Es posible que se apliquen tarifas por mensajes y datos. Envía STOP para cancelar la suscripción o HELP para solicitar ayuda. Términos y condiciones: http://olivia.paradox.ai/moSkg

La diversidad de pensamiento y la inclusión para todos es lo que impulsa nuestro éxito. Lo invitamos a comenzar su viaje con nosotros hoy mismo!

¿Está buscando un trabajo con salarios y beneficios competitivos, en el que pueda aprender y crecer mientras marca una diferencia en el mundo? Estamos contratando! Bon Appétit Management Company opera más de 1000 cafés en todo el país para empresas, universidades y museos, así como unas pocas docenas de restaurantes públicos. Hemos estado a la vanguardia del sector en cuanto a abastecimiento responsable desde el punto de vista social y medioambiental, desde productos del mar sostenibles hasta huevos de gallinas criadas en jaulas. Cocinamos todo desde cero con ingredientes locales frescos.

Obtenga más información sobre las carreras profesionales en Bon Appétit: http://www.bamco.com/careers/

Resumen del trabajo



Resumen: Prepara la comida y sirve a los clientes de acuerdo con las normas, directrices y reglamentos federales, estatales y locales aplicables.

Deberes y responsabilidades esenciales:

  • Obtiene del chef el cronograma de producción diario y los requisitos de preparación.
  • Prepara los artículos en las hojas de producción siguiendo las cantidades y recetas establecidas.
  • Completa y sigue las hojas de trabajo de producción diarias y las hojas de registro de residuos. Prueba las comidas completas para garantizar su calidad.
  • Opera y limpia el equipo según los procedimientos del departamento después de cada uso.
  • Almacena, etiqueta y fecha todos los alimentos de acuerdo con la política. Sigue las pautas de HACCP.
  • Completa toda la documentación, los informes y los registros requeridos según sea necesario.
  • Cumple con las normas de salud y saneamiento federales, estatales y locales y con los procedimientos de saneamiento de los departamentos.
  • Recibe los pedidos del cliente y prepara los artículos que requieren poco tiempo de preparación.
  • Atiende a los clientes de manera eficiente y amigable.
  • Completa los pedidos en mesas de vapor y parrillas y atiende a los clientes en varias estaciones.
  • Utiliza recetas de alimentos y estándares de producción aprobados para garantizar la calidad, las temperaturas de servicio y el control estándar de las porciones.
  • Opera y limpia el equipo según los procedimientos del departamento después de cada uso.
  • Almacena, etiqueta y fecha todos los alimentos de acuerdo con la política.
  • Sigue las pautas de HACCP para garantizar la calidad y la seguridad del suministro de alimentos.
  • Resuelve las inquietudes de los clientes.
  • Realiza otras tareas según lo asignado.

A los asociados de Bon Appétit se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.

Los puestos a tiempo completo y parcial ofrecen los siguientes beneficios a los asociados: plan de jubilación, programa de compras para asociados, programas de salud y bienestar, mercado de descuentos, protección contra el robo de identidad, seguro para mascotas, beneficios voluntarios, incluido el seguro de enfermedades graves, el seguro de accidentes, el seguro de indemnización hospitalaria y el seguro legal Services y el programa Choice Auto and Home

Los puestos de tiempo completo también ofrecen los siguientes beneficios a los asociados: seguro médico, dental, oftalmológico , seguro de vida/AD, seguro de discapacidad, beneficios para viajes diarios, programa de asistencia al empleado y cuentas de gastos flexibles (FSA)

Acerca de Compass Group: Lograr el liderazgo en la industria de servicios de alimentos

Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.

Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto de trabajo en función de las necesidades empresariales. Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes que reúnan los requisitos, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluidos los antecedentes de conducción pertinentes), de conformidad con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Ordenanza sobre la Iniciativa de Oportunidades Justas para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles, la Ordenanza sobre Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York.

Las solicitudes se aceptan de forma continua.

Bon Appetit mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.

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Instrucciones de aplicación

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