Descripción del trabajo

Gourmet

  • Estamos contratando inmediatamente para un puesto de COCINERO PREPARADOR a tiempo completo y parcial.
  • Ubicación: Monmouth Board Plan, 400 Cedar Avenue, West Long Branch, NJ 07764. Nota: solo se aceptan solicitudes en línea.
  • Horario: horario de tiempo completo y parcial. Los días y horarios pueden variar; se incluyen noches y fines de semana. Más detalles en la entrevista.
  • Requisito: No se requiere experiencia previa.
  • Ventajas: Dispuesto a entrenar!
  • Rango salarial: de 16,50 a 18,50$ *Disponible una bonificación por
    recomendación interna de empleados

El programa anunciado es un asistente de contratación conversacional que lo ayuda a postularse para empleos en Compass Group. La frecuencia de los mensajes varía. Es posible que se apliquen tarifas por mensajes y datos. Envía STOP para cancelar la suscripción o HELP para solicitar ayuda. Términos y condiciones: http://olivia.paradox.ai/moSkg

En Gourmet Dining & Chartwells Higher Education, las personas son la base de nuestro negocio. Juntos desarrollamos conceptos innovadores de servicio de alimentos y servimos comidas frescas, locales y nutritivas en más de 270 campus universitarios de todo el país. Nombrada dos veces la marca de más rápido crecimiento por Nation's Restaurant News, en Gourmet Dining & Chartwells nos enorgullece crear oportunidades para que los asociados desarrollen sus carreras y alcancen sus objetivos de desarrollo dentro de la empresa.

Resumen del puesto



Resumen: Prepara la comida y sirve a los clientes de acuerdo con las normas, directrices y reglamentos federales, estatales y locales aplicables.

Deberes y responsabilidades esenciales:

  • Obtiene del chef el cronograma de producción diario y los requisitos de preparación.
  • Prepara los artículos en las hojas de producción siguiendo las cantidades y recetas establecidas.
  • Completa y sigue las hojas de trabajo de producción diarias y las hojas de registro de residuos. Prueba las comidas completas para garantizar su calidad.
  • Opera y limpia el equipo según los procedimientos del departamento después de cada uso.
  • Almacena, etiqueta y fecha todos los alimentos de acuerdo con la política. Sigue las pautas de HACCP.
  • Completa toda la documentación, los informes y los registros requeridos según sea necesario.
  • Cumple con las normas de salud y saneamiento federales, estatales y locales y con los procedimientos de saneamiento de los departamentos.
  • Recibe los pedidos del cliente y prepara los artículos que requieren un tiempo de preparación corto.
  • Atiende a los clientes de manera eficiente y amigable.
  • Completa los pedidos en mesas de vapor y parrillas y atiende a los clientes en varias estaciones.
  • Utiliza recetas de alimentos y estándares de producción aprobados para garantizar la calidad, las temperaturas de servicio y el control estándar de las porciones.
  • Opera y limpia el equipo según los procedimientos del departamento después de cada uso.
  • Almacena, etiqueta y fecha todos los alimentos de acuerdo con la política.
  • Sigue las pautas de HACCP para garantizar la calidad y la seguridad del suministro de alimentos.
  • Resuelve las inquietudes de los clientes.
  • Realiza otras tareas según lo asignado.

Los beneficios

Siempre estamos buscando formas de invertir en nuestra gente, tanto dentro como fuera del trabajo, para ayudarlos a alcanzar su máximo potencial.

Los puestos a tiempo completo y parcial ofrecen: plan de jubilación, programa de compras para asociados, programas de salud y bienestar, mercado de descuentos, protección contra el robo de identidad, seguro para mascotas, beneficios voluntarios, que incluyen seguro de enfermedades graves, seguro de accidentes, seguro de indemnización hospitalaria, servicios legales y el programa Choice Auto and Home

Los puestos de tiempo completo también ofrecen los siguientes beneficios a los empleados: seguro médico, dental, oftalmológico, seguro de vida/AD, seguro de discapacidad, prestaciones para viajes diarios, programa de asistencia al empleado y cuentas de gastos flexibles (FSA)

Nuestro compromiso con la diversidad y la inclusión

Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.

Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria, con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto en función de las necesidades empresariales.

Las solicitudes se aceptan de forma continua.

Gourmet Dining mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.

Gourmet

Instrucciones de aplicación

Please click on the link below to apply for this position. A new window will open and direct you to apply at our corporate careers page. We look forward to hearing from you!

Carga . . .