Descripción del trabajo

Unidina

Unidine está contratando inmediatamente para puestos de COCINERO PREPARATORIO a tiempo completo y parcial.

  • Ubicación: Mount Joseph, 7 Highwood Street, Waterville, ME 04901.
  • Horario: Horarios a tiempo completo y parcial. Los días y horarios pueden variar. Más detalles en la entrevista.
  • Requisito: Debe tener una certificación ServSafe.
  • Rango de pago: de 19,00 a 19,50 dólares

QUÉ HAY PARA TI Un ambiente de trabajo divertido, un sólido paquete de beneficios, excelentes miembros del equipo y una carrera en una de las principales empresas hoteleras del país! Trabajarás con un equipo talentoso y comprensivo que tendrá un impacto real en las vidas de las personas a las que servimos.

SERÍAS UNA GRAN INCORPORACIÓN A NUESTRO EQUIPO Nuestro equipo culinario es el núcleo de nuestro negocio. Cada día brinda nuevas oportunidades para mejorar vidas, crear conexiones y marcar la diferencia. Si te gusta crear experiencias memorables, serás una gran incorporación al equipo de Unidine!

Los puestos en este lugar requieren un comprobante de vacunación contra la COVID-19, refuerzos o pruebas periódicas de la COVID. Cuando la ley lo permita, a los solicitantes a los que se les ofrezca un puesto en este lugar se les puede preguntar sobre su estado de vacunación, que debe cumplir con los requisitos comerciales mínimos. Se considerarán todas las exenciones religiosas, médicas o de otro tipo reconocidas legalmente en relación con el estado de vacunación.

Resumen del puesto



Resumen: Prepara la comida y sirve a los clientes de acuerdo con las normas, directrices y reglamentos federales, estatales y locales aplicables.

Deberes y responsabilidades esenciales:

  • Obtiene del chef el cronograma de producción diario y los requisitos de preparación.
  • Prepara los artículos en las hojas de producción siguiendo las cantidades y recetas establecidas.
  • Completa y sigue las hojas de trabajo de producción diarias y las hojas de registro de residuos. Prueba las comidas completas para garantizar su calidad.
  • Opera y limpia el equipo según los procedimientos del departamento después de cada uso.
  • Almacena, etiqueta y fecha todos los alimentos de acuerdo con la política. Sigue las pautas de HACCP.
  • Completa toda la documentación, los informes y los registros requeridos según sea necesario.
  • Cumple con las normas de salud y saneamiento federales, estatales y locales y con los procedimientos de saneamiento de los departamentos.
  • Recibe los pedidos del cliente y prepara los artículos que requieren un tiempo de preparación corto.
  • Atiende a los clientes de manera eficiente y amigable.
  • Completa los pedidos en mesas de vapor y parrillas y atiende a los clientes en varias estaciones.
  • Utiliza recetas de alimentos y estándares de producción aprobados para garantizar la calidad, las temperaturas de servicio y el control estándar de las porciones.
  • Opera y limpia el equipo según los procedimientos del departamento después de cada uso.
  • Almacena, etiqueta y fecha todos los alimentos de acuerdo con la política.
  • Sigue las pautas de HACCP para garantizar la calidad y la seguridad del suministro de alimentos.
  • Resuelve las inquietudes de los clientes.
  • Realiza otras tareas según lo asignado.

BENEFICIOS PARA LOS MIEMBROS DE NUESTRO EQUIPO

  • Los puestos a tiempo completo y parcial ofrecen los siguientes beneficios a los asociados: plan de jubilación, programa de compras para asociados, programas de salud y bienestar, mercado de descuentos, protección contra el robo de identidad, seguro para mascotas y beneficios voluntarios, incluidos el seguro de enfermedades graves, el seguro de accidentes, el seguro de indemnización hospitalaria, los servicios legales y el programa Choice Auto and Home
  • Los puestos de tiempo completo también ofrecen los siguientes beneficios a los asociados: seguro médico, dental, oftalmológico, de vida/AD, seguro de discapacidad, beneficios para viajeros, programa de asistencia al empleado y cuentas de gastos flexibles (FSA)


Unidine es miembro de Compass Group. Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.

Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto de trabajo en función de las necesidades empresariales.

Las solicitudes se aceptan de forma continua

Número de identificación obligatorio: 1341756

Instrucciones de aplicación

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