Descripción del trabajo

Asociados de restaurantes

  • Tenemos una vacante para puestos de COCINERO de guardia.
  • Ubicación: Culinary Institute of America, 1946 Campus Drive, Hyde Park, NY 12538. Nota: solo se aceptan solicitudes en línea.
  • Horario: horario de guardia. Los días y los horarios pueden variar según las necesidades de la empresa. Más detalles en la entrevista.
  • Requisito: Se prefiere experiencia previa en servicio de comidas.
  • Rango de pago: de 15,00 a 18,00 dólares

Hacemos que la solicitud sea fácil! ¿Quieres postularte a este trabajo por mensaje de texto? Envía un mensaje de texto con la palabra JOB al 75000 y busca el número de identificación 1362277.

El programa anunciado es un asistente de contratación conversacional que lo ayuda a postularse para empleos en Compass Group. La frecuencia de los mensajes varía. Es posible que se apliquen tarifas por mensajes y datos. Envía STOP para cancelar la suscripción o HELP para solicitar ayuda. Términos y condiciones: http://olivia.paradox.ai/moSkg

Este puesto es elegible para recibir una bonificación por recomendación de empleados! Si conoces a alguien que sería ideal para este puesto, puedes recomendarlo para este puesto y, potencialmente, ganar una bonificación por recomendación de empleado! Haz clic aquí para ver las instrucciones paso a paso para recomendar a un amigo a este puesto.

Forme parte de Restaurant Associates, el proveedor líder del sector de restaurantes y catering para eventos para algunos de los museos, centros de artes escénicas y corporaciones más prestigiosos del país! Votado en los premios Employee Choice de Glassdoor : los mejores lugares para trabajar en 2021 Esto es R/A!

Resumen del puesto



Resumen: Prepara los alimentos de acuerdo con las normas, directrices y reglamentos federales, estatales y corporativos aplicables, con las políticas y procedimientos establecidos. Garantiza que se brinde un servicio de alimentos de calidad en todo momento.

Deberes y responsabilidades esenciales:

  • Prepara alimentos de alta calidad de acuerdo con recetas e instrucciones estandarizadas para cumplir con los cronogramas de producción, entrega y servicio.
  • Sirve las comidas o las prepara para la entrega en las porciones correctas, cumple con los estándares establecidos y garantiza que los alimentos estén a la temperatura correcta y sean atractivos y sabrosos. Prueba todos los alimentos preparados.
  • Utiliza los procedimientos establecidos de recogida de entradas durante el servicio. Responsable de los registros del área trabajada durante los períodos de servicio.
  • Limpia la cocina después de prepararla y servirla, manteniendo altos estándares de limpieza. Almacena o desecha el exceso de comida de acuerdo con los procedimientos seguros de manipulación de los alimentos.
  • Mantiene limpios y ordenados los refrigeradores y almacenes. Garantiza que los alimentos y los suministros se almacenen de acuerdo con las normas.
  • Opera y mantiene el equipo de cocina según las instrucciones.
  • Ayuda en la planificación de la producción, el mantenimiento de registros y la presentación de informes, según sea necesario.
  • Ayuda a pedir y recibir todos los alimentos y suministros según sea necesario.
  • Reporta inmediatamente al supervisor el mantenimiento necesario, el equipo defectuoso o los accidentes.
  • Asiste a las reuniones de seguridad y de servicio.
  • Mantiene buenas relaciones de trabajo con sus compañeros de trabajo, clientes, administradores y gerentes.
  • Realiza el trabajo de forma segura mientras mantiene un entorno de trabajo limpio y seguro.
  • Realiza otras tareas según lo asignado.
  • Garantiza la presentación adecuada, el control de las porciones y el mantenimiento de las temperaturas de servicio; cumple con los estándares HACCP.
  • Compromiso personal con su propia seguridad y la de los demás.
  • Cumple con todas las políticas y procedimientos de la Compañía, incluidos, entre otros:
    • El uso de guantes cortados de peso medio al manipular o utilizar cuchillos, peladores, picadoras, mandolinas o limpiar una cortadora.
    • El uso de guantes de cocina, guantes de freidora o guantes de vaporera al manipular sartenes calientes de hornos, calentadores o mesas al vapor.
    • El uso de zapatos antideslizantes y técnicas de levantamiento adecuadas.

A los asociados de Restaurant Associates se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.

Tanto los puestos de tiempo completo como los de tiempo parcial ofrecen los siguientes beneficios a los asociados:

  • Plan de jubilación
  • Programa de compras asociadas
  • Programas de salud y bienestar
  • Mercado de descuentos
  • Protección contra el robo de identidad
  • Seguro para mascotas
  • Beneficios voluntarios, que incluyen el seguro de enfermedades graves, el seguro de accidentes, el seguro de indemnización hospitalaria, los servicios legales y el programa Choice Auto and Home

Además, los puestos de tiempo completo también ofrecen los siguientes beneficios a los asociados:

  • Médico
  • Odontológico
  • Visión
  • Seguro de vida/AD
  • Seguro de invalidez
  • Prestaciones para viajeros
  • Programa de asistencia al empleado
  • Cuentas de gastos flexibles (FSA)

Acerca de Compass Group: Lograr el liderazgo en la industria de servicios de alimentos

Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.

Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto en función de las necesidades empresariales.

Las solicitudes se aceptan de forma continua.

ID de requisito: 1362277

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Consideraremos el empleo de todos los solicitantes que reúnan los requisitos, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluidos los antecedentes de conducción pertinentes), de conformidad con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Ordenanza sobre la Iniciativa de Oportunidades Justas para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles, la Ordenanza sobre Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York.

Instrucciones de aplicación

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