CHEF (TIEMPO COMPLETO)
Descripción del trabajo
- Estamos contratando inmediatamente para un puesto de CHEF a tiempo completo.
- Ubicación: Inspire NOLA - 3520 General De Gaulle Drive South, Nueva Orleans, LA 70114 Nota: solo se aceptan solicitudes en línea.
- Horario: horario de tiempo completo. De lunes a viernes, los horarios pueden variar. Más detalles en la entrevista.
- Requisito: Se requiere experiencia previa en servicio de alimentos y supervisión.
- Tarifa salarial: 19,00 USD por hora
*Se ofrece una bonificación por recomendación interna para empleados
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La diversidad de pensamiento y la inclusión para todos es lo que impulsa nuestro éxito. Lo invitamos a comenzar su viaje con nosotros hoy mismo!
El objetivo de Chartwells K12 es garantizar que los estudiantes salgan de la cafetería más felices y sanos que cuando llegaron, sirviendo comida que a los niños les encanta comer y creando programas de comidas personalizados. Con más de 16,000 empleados en 4,300 escuelas, que van desde grandes instituciones públicas hasta pequeñas escuelas autónomas y privadas, Chartwells K12 se basa en décadas de experiencia alimentaria, educativa y operativa impulsadas por los mejores talentos culinarios, de nutrición, de bienestar y de sostenibilidad. Para obtener más información, visita.
Resumen del trabajo
Resumen: Dirige, coordina y evalúa a los empleados asignados a la cocina, la producción de alimentos y el servicio de alimentos.
Deberes y responsabilidades esenciales:
- Supervisa, coordina y participa en las actividades de los cocineros y otros asociados que se dedican a preparar, cocinar y servir los alimentos. Garantiza que se cumplan todos los estándares de manipulación de alimentos, higiene y servicio al cliente.
- Supervisa a los empleados de cocina cada hora, incluyendo las entrevistas, la programación, la nómina, la capacitación y el asesoramiento, la participación en las revisiones y la recomendación de medidas disciplinarias.
- Prepara de manera eficiente alimentos de alta calidad de acuerdo con recetas estandarizadas para cumplir con los cronogramas de producción, entrega y servicio. Sirve comidas o las prepara para la entrega.
- Garantiza la presentación adecuada, la calidad de los alimentos, el control de las porciones y el mantenimiento de las temperaturas de servicio adecuadas.
- Realiza un seguimiento del uso, el desperdicio y el consumo de los alimentos para requisar o comprar el producto.
- Recibe e inspecciona los productos y suministros para comprobar su calidad y cantidad a fin de garantizar un inventario adecuado.
- Mantiene el saneamiento de los equipos, suministros y utensilios. Limpia la estación de trabajo a fondo antes de salir del área. Mantiene el equipo de exhibición limpio y libre de residuos durante el servicio de comidas para garantizar el cumplimiento de los requisitos de higiene, seguridad, producción y comercialización.
- Ayuda a seleccionar y desarrollar recetas y menús.
- Realiza otras tareas según lo asignado.
A los asociados de Chartwells K-12 se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.
Tanto los puestos de tiempo completo como los de tiempo parcial ofrecen los siguientes beneficios a los asociados:
- Plan de jubilación
- Programa de compras asociadas
- Programas de salud y bienestar
- Mercado de descuentos
- Protección contra el robo de identidad
- Seguro para mascotas
- Beneficios voluntarios, que incluyen el seguro de enfermedades graves, el seguro de accidentes, el seguro de indemnización hospitalaria, los servicios legales y el programa Choice Auto and Home
Además, los puestos de tiempo completo también ofrecen los siguientes beneficios a los asociados:
- Médico
- Odontológico
- Visión
- Seguro de vida/AD
- Seguro de invalidez
- Prestaciones para viajeros
- Programa de asistencia al empleado
- Cuentas de gastos flexibles (FSA)
Acerca de Compass Group: Lograr el liderazgo en la industria de servicios de alimentos
Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.
Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto en función de las necesidades empresariales.
Las solicitudes se aceptan de forma continua.
Chartwells K-12 mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.
Instrucciones de aplicación
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Carga . . .Al corriente: 11/27/2024
Estado del trabajo: Full Time
Referencia laboral #: 1359872