CHEF (TIEMPO COMPLETO)
Descripción del trabajo
Unidine está contratando inmediatamente para un puesto de CHEF a tiempo completo.
- Ubicación: Hospital Silver Hill - 208 Valley Road, New Canaan, CT 06840
- Horario: Tiempo completo: viernes a jueves, más detalles en la entrevista.
- Requisito: Al menos 5 años de experiencia en cocina con recetas, certificado por ServSafe
- Rango de pago: de 23,00 a 23,71 dólares
QUÉ HAY PARA TI Un ambiente de trabajo divertido, un sólido paquete de beneficios, excelentes miembros del equipo y una carrera en una de las principales empresas hoteleras del país! Trabajarás con un equipo talentoso y comprensivo que tendrá un impacto real en las vidas de las personas a las que servimos.
SERÍAS UNA GRAN INCORPORACIÓN A NUESTRO EQUIPO Nuestro equipo culinario es el núcleo de nuestro negocio. Cada día brinda nuevas oportunidades para mejorar vidas, crear conexiones y marcar la diferencia. Si te gusta crear experiencias memorables, serás una gran incorporación al equipo de Unidine!
Resumen del trabajo
Resumen: Dirige, coordina y evalúa a los empleados asignados a la cocina, la producción de alimentos y el servicio de alimentos.
Deberes y responsabilidades esenciales:
- Supervisa, coordina y participa en las actividades de los cocineros y otros asociados que se dedican a preparar, cocinar y servir los alimentos. Garantiza que se cumplan todos los estándares de manipulación de alimentos, higiene y servicio al cliente.
- Supervisa a los empleados de cocina cada hora, incluyendo las entrevistas, la programación, la nómina, la capacitación y el asesoramiento, la participación en las revisiones y la recomendación de medidas disciplinarias.
- Prepara de manera eficiente alimentos de alta calidad de acuerdo con recetas estandarizadas para cumplir con los cronogramas de producción, entrega y servicio. Sirve comidas o las prepara para la entrega.
- Garantiza la presentación adecuada, la calidad de los alimentos, el control de las porciones y el mantenimiento de las temperaturas de servicio adecuadas.
- Realiza un seguimiento del uso, el desperdicio y el consumo de los alimentos para requisar o comprar el producto.
- Recibe e inspecciona los productos y suministros para comprobar su calidad y cantidad a fin de garantizar un inventario adecuado.
- Mantiene el saneamiento de los equipos, suministros y utensilios. Limpia la estación de trabajo a fondo antes de salir del área. Mantiene el equipo de exhibición limpio y libre de residuos durante el servicio de comidas para garantizar el cumplimiento de los requisitos de higiene, seguridad, producción y comercialización.
- Ayuda a seleccionar y desarrollar recetas y menús.
- Realiza otras tareas según lo asignado.
BENEFICIOS PARA LOS MIEMBROS DE NUESTRO EQUIPO
- Los puestos a tiempo completo y parcial ofrecen los siguientes beneficios a los asociados: plan de jubilación, programa de compras para asociados, programas de salud y bienestar, mercado de descuentos, protección contra el robo de identidad, seguro para mascotas y beneficios voluntarios, incluidos el seguro de enfermedades graves, el seguro de accidentes, el seguro de indemnización hospitalaria, los servicios legales y el programa Choice Auto and Home
- Los puestos de tiempo completo también ofrecen los siguientes beneficios a los asociados: seguro médico, dental, oftalmológico, de vida/AD, seguro de discapacidad, beneficios para viajeros, programa de asistencia al empleado y cuentas de gastos flexibles (FSA)
Unidine es miembro de Compass Group. Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.
Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria, con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto de trabajo en función de las necesidades empresariales.
Las solicitudes se aceptan de forma continua
Número de identificación obligatorio: 1351208
Instrucciones de aplicación
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Carga . . .Paga: $23 to $23.71/hour
ServSafe Certified</li><li><b>Pay Range</b>: $23.00 to $23.71 </li></ul><p> </p><p><b>WHAT'S IN IT FOR YOU </b>A fun work environment
Al corriente: 10/7/2024
Estado del trabajo: Full Time
Referencia laboral #: 1351208