Descripción del trabajo

Buen provecho

  • Estamos contratando inmediatamente para un puesto de CHEF a tiempo completo, SOUS HORY.
  • Ubicación: SCAD Atlanta - 1470 Spring Street, Atlanta, GA 30309 Nota: solo se aceptan solicitudes en línea.
  • Horario: Horario de tiempo completo. Horario flexible. Los horarios y los días pueden variar. Más detalles en la entrevista.
  • Requisito: Se prefiere experiencia culinaria y de supervisión previa.
  • Pago inicial: 19,00$ por hora
  • Ventajas: Estacionamiento gratuito, descuento para zapatos y comida por turnos!

* Se ofrece una bonificación por recomendación interna de empleados

Hacemos que la solicitud sea fácil! ¿Quieres postularte a este trabajo por mensaje de texto? Envía un mensaje de texto con la palabra JOB al 75000 y busca el número de identificación 1272362.

El programa anunciado es un asistente de contratación conversacional que lo ayuda a postularse para empleos en Compass Group. La frecuencia de los mensajes varía. Es posible que se apliquen tarifas por mensajes y datos. Envía STOP para cancelar la suscripción o HELP para solicitar ayuda. Términos y condiciones: http://olivia.paradox.ai/moSkg

La diversidad de pensamiento y la inclusión para todos es lo que impulsa nuestro éxito. Lo invitamos a comenzar su viaje con nosotros hoy mismo!

¿Está buscando un trabajo con salarios y beneficios competitivos, en el que pueda aprender y crecer mientras marca una diferencia en el mundo? Estamos contratando! Bon Appétit Management Company opera más de 1000 cafés en todo el país para empresas, universidades y museos, así como unas pocas docenas de restaurantes públicos. Hemos estado a la vanguardia del sector en cuanto a abastecimiento responsable desde el punto de vista social y medioambiental, desde productos del mar sostenibles hasta huevos de gallinas criadas en jaulas. Cocinamos todo desde cero con ingredientes locales frescos.

Obtenga más información sobre las carreras profesionales en Bon Appétit: http://www.bamco.com/careers/

Resumen del trabajo



Resumen: Ayuda al chef ejecutivo a preparar y cocinar los alimentos. Coordina las actividades de los cocineros y otros asociados del servicio de comidas. Asume la responsabilidad de los empleados de cocina y servicio de alimentos en ausencia de un chef ejecutivo.

Deberes y responsabilidades esenciales:

  • Cocina y prepara los alimentos siguiendo las recetas y los estándares de producción aprobados. Garantiza que se cumplan todos los plazos en función de las órdenes de producción.
  • Supervisa a los asociados del servicio de alimentos cada hora. Incluye las entrevistas, la programación, la nómina, la capacitación, el asesoramiento, la participación en las revisiones y la recomendación de medidas disciplinarias, según corresponda.
  • Almacena los alimentos en áreas designadas siguiendo todos los procedimientos corporativos, estatales y federales de seguridad alimentaria y saneamiento.
  • Garantiza la manipulación, la presentación y el control de las porciones adecuados de los alimentos y el mantenimiento de las temperaturas de servicio adecuadas.
  • Mantiene la higiene de los equipos, suministros y utensilios. Limpia la estación de trabajo a fondo antes de salir del área. Mantiene el equipo de exhibición limpio y libre de residuos durante el servicio de comidas para cumplir con todos los requisitos de higiene, seguridad, producción y comercialización.
  • Interactúa con los clientes para resolver las quejas de una manera amigable y orientada al servicio. Transmite la información relevante directamente al supervisor.
  • Demuestra una comprensión completa de los platos del menú diario y los explica con precisión a los empleados y clientes.
  • Se mantiene al día con las horas pico de producción y servicio.
  • Supervisa el inventario y las entregas de productos y suministros. Realiza un seguimiento de la producción, el consumo y los residuos de los productos. Informa al supervisor cuando los suministros o el producto están agotados.
  • Realiza otras tareas según lo asignado.

A los asociados de Bon Appétit se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.

Los puestos a tiempo completo y parcial ofrecen los siguientes beneficios a los asociados: plan de jubilación, programa de compras para asociados, programas de salud y bienestar, mercado de descuentos, protección contra el robo de identidad, seguro para mascotas, beneficios voluntarios, incluido el seguro de enfermedades graves, el seguro de accidentes, el seguro de indemnización hospitalaria y el seguro legal Services y el programa Choice Auto and Home

Los puestos de tiempo completo también ofrecen los siguientes beneficios a los asociados: seguro médico, dental, oftalmológico , seguro de vida/AD, seguro de discapacidad, beneficios para viajes diarios, programa de asistencia al empleado y cuentas de gastos flexibles (FSA)

Acerca de Compass Group: Cómo lograr el liderazgo en la industria de servicios de alimentos

Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.

Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto de trabajo en función de las necesidades empresariales. Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes que reúnan los requisitos, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluidos los antecedentes de conducción pertinentes), de conformidad con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Ordenanza sobre la Iniciativa de Oportunidades Justas para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles, la Ordenanza sobre Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York.

Las solicitudes se aceptan de forma continua.

Bon Appetit mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.

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Instrucciones de aplicación

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