CHEF MGR - WASHINGTON, DC
Descripción del trabajo
Salario:
Otras formas de compensación:
Grado salarial: 11
TouchPoint, Support Services, brinda servicios de soporte centrados en el cliente. Como especialistas, prestamos servicios que incluyen el cuidado de la salud, la gestión del procesamiento de la lavandería, el transporte de pacientes y el servicio de alimentos. TouchPoint es una recopilación de las personas más comprometidas y talentosas que trabajan en la industria actual. Nuestra dedicación a la calidad, un servicio al cliente excepcional y unos resultados inequívocos nos permiten ofrecer los mejores resultados a nuestros clientes.
Resumen del trabajo
Resumen del trabajo:
Esta es una gran oportunidad para unirse a una gran empresa. Buscamos un chef gerente con mentalidad de crecimiento para nuestro negocio en crecimiento. En este puesto, será responsable del éxito de la operación culinaria y del servicio de alimentos.
Responsabilidades clave:
- Gestión culinaria completa de las operaciones del servicio de alimentos, que incluye el inventario, los pedidos y la recepción
- Es deseable tener conocimientos sobre la responsabilidad de pérdidas y ganancias y tener experiencia en servicios gestionados por contrato
- Competente en el desarrollo de menús, el control de costos, las compras y el inventario, con un enfoque en el abastecimiento y la utilización de productos alimenticios locales
- Posee una pasión por la sostenibilidad
Cualificaciones preferidas:
- Debe tener un conocimiento práctico del HACCP
- Tres años de experiencia en administración culinaria en servicios de comidas por contrato, establecimientos de alta cocina o restaurantes con conocimiento y control de inventario y compras
- Amplio conocimiento de las tendencias alimentarias y de restauración con un enfoque en la calidad, la producción, el saneamiento, los controles de costos de los alimentos y la presentación
- Se necesita experiencia en cocina de exposición
- Es deseable tener conocimientos sobre la responsabilidad de pérdidas y ganancias y tener experiencia en servicios gestionados por contrato
- La certificación ServSafe es una ventaja
Aplica a TouchPoint hoy mismo!
TouchPoint es miembro de Compass Group USA
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Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.
Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria, con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto en función de las necesidades empresariales. Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes que reúnan los requisitos, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluidos los antecedentes de conducción pertinentes), de conformidad con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Ordenanza sobre la Iniciativa de Oportunidades Justas para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles, la Ordenanza sobre Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York.
A los asociados de Touchpoint se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.
- Médico
- Odontológico
- Visión
- Seguro de vida/AD
- Seguro de invalidez
- Plan de jubilación
- Tiempo libre remunerado
- Tiempo libre durante las vacaciones (varía según el sitio o el estado)
- Programa de compras para asociados
- Programas de salud y bienestar
- Mercado de descuentos
- Protección contra el robo de identidad
- Seguro para mascotas
- Beneficios para viajeros
- Programa de asistencia al empleado
- Cuentas de gastos flexibles (FSA)
Los asociados también pueden ser elegibles para recibir beneficios por tiempo libre remunerado o no remunerado de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para trabajar en el estado de Washington o Maryland, o para trabajar de forma remota, haga clic aquí para obtener información sobre los beneficios por tiempo libre remunerado
Las solicitudes se aceptan de forma continua.
Touchpoint mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.
Número de requisito: 1360979
Punto de contacto
JENNIFER PULLUM
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Instrucciones de aplicación
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Carga . . .Al corriente: 11/20/2024
Estado del trabajo: Full Time
Referencia laboral #: 1360979