CHEF EJECUTIVO - HOUSTON, TX
Descripción del trabajo
Salario: 70 000 - 80 000 dólares/año
Otras formas de compensación:
Una familia de empresas y experiencias
Como empresa líder en servicios de alimentación y apoyo, Compass Group USA es conocida por su excelente gente, su excelente servicio y nuestros excelentes resultados. Si has estado hambriento y has estado fuera de casa, lo más probable es que hayas probado la deliciosa comida de Compass Group y hayas disfrutado de nuestro excelente servicio. Tenemos más de 284 000 asociados estadounidenses que trabajan en restaurantes galardonados, cafés corporativos, hospitales, escuelas, estadios, museos y más en los 50 estados. Nuestro alcance se expande constantemente para dar forma a la industria y crear nuevas oportunidades de innovación. Únase hoy mismo a la familia Compass!
Excelentes personas, excelentes servicios, excelentes resultados.
Todas y cada una de las personas desempeñan un papel clave en el crecimiento y el legado de nuestra empresa. Sabemos que la próxima gran idea puede provenir de cualquiera. Fomentamos el desarrollo y la atracción de la experiencia que nos diferencia como empresa a medida que continuamos elevando el listón.
Resumen del puesto
Al trabajar como chef ejecutivo, usted es responsable de supervisar todas las funciones culinarias de una cuenta de comedor. Administrarás y dirigirás un equipo de asociados y supervisarás toda la seguridad y el saneamiento en lo que respecta a la cuenta. Además, como parte del equipo culinario, serás responsable de lo siguiente:
Responsabilidades clave:
- Administra los controles de costos y controla los gastos de la cuenta
- Planifica y crea todos los menús
- Compra y administra el inventario
- Implementa nuevos programas culinarios en conjunto con el equipo culinario y de marketing
Cualificaciones preferidas:
- Se prefiere un título culinario
- De tres a cinco años de experiencia en gestión culinaria
- La experiencia en producción y restauración de alto volumen es esencial
- Experiencia previa en la gestión de controles de costos
- Deseo de aprender y crecer con una empresa de servicios de alimentos de primer nivel
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Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.
Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria, con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto de trabajo en función de las necesidades empresariales. Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes que reúnan los requisitos, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluidos los antecedentes de conducción pertinentes), de conformidad con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Ordenanza sobre la Iniciativa de Oportunidades Justas para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles, la Ordenanza sobre Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York. Alentamos a los solicitantes con antecedentes penales (y antecedentes de conducción) a que presenten su solicitud.
Compass Corporate mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.
Las solicitudes se aceptan de forma continua.
A los asociados de Corporate se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.
- Médico
- Odontológico
- Visión
- Seguro de vida/ AD
- Seguro de invalidez
- Plan de jubilación
- Tiempo libre remunerado
- Tiempo libre durante las vacaciones (varía según el sitio o el estado)
- Programa de compras para asociados
- Programas de salud y bienestar
- Mercado de descuentos
- Protección contra el robo de identidad
- Seguro para mascotas
- Beneficios para viajeros
- Programa de asistencia al empleado
- Cuentas de gastos flexibles (FSA)
ID de requisito: 1375400
Compass Corporate
ESTEFANÍA FREER
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Instrucciones de aplicación
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Carga . . .Al corriente: 11/21/2024
Estado del trabajo: Full Time
Referencia laboral #: 1375400