CHEF DE PRUEBAS DE RECETAS - Port Chester, NY
Descripción del trabajo
Salario: entre 65 000 y 75 000 dólares al año.
¿Qué hace que FLIK funcione
¿Qué hace que FLIK haga clic? Nuestra gente. Las decisiones, acciones y actitudes de nuestros asociados se ganan la confianza y la lealtad de nuestros clientes todos los días. Sabemos cómo elegirlos y sabemos cómo hacerlos crecer. Todo comienza con la contratación de personas que compartan nuestra pasión por la comida y la hospitalidad. Una vez que encontramos el talento adecuado, alentamos, valoramos y reconocemos sus contribuciones.
Mantenemos a nuestra gente renovada, entusiasmada y comprometida al brindarles capacitación práctica y educarlos sobre las últimas tendencias. Les damos la oportunidad de subir el listón con éxito. A nuestra gente le encanta lo que hace y les encanta compartir su pasión. Únase a nuestro equipo y compruebe la diferencia de FLIK. Donde un trabajo no es solo un trabajo, sino el comienzo de una carrera en la que puedes prosperar.
Resumen del trabajo
El chef especializado en pruebas de recetas será responsable de mantener la integridad de la base de datos de recetas de FLIK (Webtrition) mediante pruebas precisas de las recetas, la obtención de información sobre los ingredientes y un alto nivel de habilidad culinaria.
Si está buscando un puesto culinario interesante, considere la posibilidad de trabajar como chef especializado en pruebas de recetas, donde podrá lograr un impacto mundial con sus creaciones innovadoras.
Las responsabilidades incluyen:
- Mantener un cronograma de pruebas de recetas que satisfaga la demanda del negocio de FLIK, sin obstaculizar la producción in situ en la cocina.
- Ponerse en contacto con los vendedores para obtener información sobre los ingredientes para su entrada en Webtrition.
- Colaborar con los dietistas registrados de FLIK y con el facilitador de Webtrition para priorizar las pruebas de recetas.
- Capacitar a los chefs de las unidades para que ayuden a probar las recetas con precisión.
- Se adhiere a las directrices del HACCP para garantizar una producción, preparación y presentación de alimentos eficientes, seguras e higiénicas.
Cualificaciones preferidas:
- Licenciatura en Nutrición Culinaria o campo relacionado
- Mínimo de dos a tres años de experiencia culinaria o de cocina, según el título o la capacitación formal
- La experiencia práctica como chef es imprescindible
- Un conocimiento exhaustivo de las tendencias alimentarias y de restauración con un enfoque en la calidad, la producción, el saneamiento, los controles de costos de los alimentos y la presentación
- Debe tener experiencia con computadoras; debe incluir Microsoft Office (Word, Excel y Power Point), Outlook, correo electrónico e Internet
- Certificado por ServSafe: muy recomendable
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Flik es miembro de Compass Group USA
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Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.
Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria, con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto de trabajo en función de las necesidades empresariales. Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes que reúnan los requisitos, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluidos los antecedentes de conducción pertinentes), de conformidad con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Ordenanza sobre la Iniciativa de Oportunidades Justas para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles, la Ordenanza sobre Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York.
Las solicitudes se aceptan de forma continua.
Flik mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.
A los asociados de Flik Hospitality se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.
- Médico
- Odontológico
- Visión
- Seguro de vida/AD
- Seguro de invalidez
- Plan de jubilación
- Tiempo libre remunerado
- Tiempo libre durante las vacaciones (varía según el sitio o el estado)
- Programa de compras para asociados
- Programas de salud y bienestar
- Mercado de descuentos
- Protección contra el robo de identidad
- Seguro para mascotas
- Beneficios para viajeros
- Programa de asistencia al empleado
- Cuentas de gastos flexibles (FSA)
Los asociados también pueden ser elegibles para recibir beneficios por tiempo libre remunerado o no remunerado de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para trabajar en el estado de Washington o Maryland, o para trabajar de forma remota, haga clic aquí para obtener información sobre los beneficios por tiempo libre remunerado. Número de identificación obligatorio: 1366894 Grupo Flik Hospitality NANCY M. TEIXEIRA [[req_classification]]
Instrucciones de aplicación
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Carga . . .Paga: $65,000 to $75,000/year
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Al corriente: 11/21/2024
Estado del trabajo: Full Time
Referencia laboral #: 1366894