Descripción del trabajo

Sector de impuestos

UBICACIÓN: El American Airlines Center es un estadio cubierto de usos múltiples ubicado en el centro de Dallas, Texas. El estadio es el hogar de los Dallas Stars de la Liga Nacional de Hockey y de los Dallas Mavericks de la NBA.

Las diferentes perspectivas nos hacen mejores. Nos comprometemos a crear un entorno de igualdad de oportunidades y trato justo, en el que aprender y crecer juntos sea solo una parte de nuestro día a día. Un entorno en el que puedes ser tú mismo de forma auténtica.

Acerca de Levy,
pionera en la definición de la experiencia hotelera deportiva y de entretenimiento, es reconocida como la empresa hotelera líder del mercado y más aclamada por la crítica de su sector. Nombrada dos veces como una de las 10 empresas deportivas más innovadoras por la revista Fast Company y una de las tres mejores empresas para la diversidad en Estados Unidos por Forbes, la diversa cartera de Levy incluye restaurantes galardonados; lugares deportivos y de entretenimiento icónicos, zoológicos e instituciones culturales, teatros y centros de convenciones; así como el Super Bowl, los premios Grammy, el US Open de Tenis Tournament, el Kentucky Derby y los All-Star Games de la NHL, la MLB, la NBA, la NFL y la MLS.

Resumen del trabajo

Como chef de banquetes, crearás experiencias gastronómicas extraordinarias al dirigir y supervisar todas las operaciones culinarias de los banquetes en el American Airlines Center. Te asegurarás de que cada plato cumpla con nuestros altos estándares de sabor, presentación y consistencia, y dirigirás al equipo de cocina para lograr la excelencia en eventos de todos los tamaños.

Responsabilidades clave:

* Dirige las operaciones culinarias de todos los eventos de banquetes, garantizando la calidad y la coherencia
* Desarrolla y mantiene los menús para banquetes de acuerdo con los estándares de la marca
* Coordina con los planificadores de eventos para cumplir con las expectativas y necesidades únicas de los huéspedes
* Garantiza que el equipo de cocina cuenta con el equipo y los suministros necesarios
* Contribuye al crecimiento de las ventas mediante la selección de productos, la ejecución, los precios y el desarrollo
creativo
* Cumple con los estándares culinarios, de programación y de compras
Promueve un clima de trabajo cooperativo, maximizando la productividad y la moral
* Responsabilidades adicionales, según sea necesario
* Apoyar a otras ubicaciones de Levy, según sea necesario

Requisitos laborales:

* Más de 3 años de experiencia mínima como chef de banquetes o en un puesto de liderazgo culinario similar
* Se prefiere un título culinario
* Alto nivel de conocimientos informáticos * Comprensión de los conceptos financieros

* Competencia en equipos de cocina, gestión de inventario y control de costos * Buen conocimiento de las normas de seguridad alimentaria y saneamiento

* Excelentes habilidades interpersonales y de gestión de las partes interesadas

¿Sientes curiosidad por la vida en Levy? Échale un vistazo: Levy Culture

 

Levy es miembro de Compass Group USA. Compass Group/Levy es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass/Levy, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.


Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria, con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto de trabajo en función de las necesidades empresariales.


Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes que reúnan los requisitos, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluidos los antecedentes de conducción pertinentes), de conformidad con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Ordenanza sobre la Iniciativa de Oportunidades Justas para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles, la Ordenanza sobre Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York. Alentamos a los solicitantes con antecedentes penales (y antecedentes de conducción) a que presenten su solicitud.

Las solicitudes se aceptan de forma continua.

En Levy, equipo = familia. Y siempre nos ocuparemos de la familia. Obtenga más información sobre los beneficios que ofrece Levy.

 

  • Médico
  • Odontológico
  • Visión
  • Seguro de vida/ AD
  • Seguro de invalidez
  • Plan de jubilación
  • Plan de tiempo libre flexible
  • Tiempo libre en vacaciones (varía según el sitio o el estado)
  • Programa de compras para asociados
  • Programas de salud y bienestar
  • Mercado de descuentos
  • Protección contra el robo de identidad
  • Seguro para mascotas
  • Beneficios para viajeros
  • Programa de asistencia al empleado
  • Cuentas de gastos flexibles (FSA)

Levy mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.

Los empleados también pueden ser elegibles para recibir beneficios por tiempo libre remunerado o no remunerado de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para trabajar en el estado de Washington o Maryland, o para trabajar de forma remota, haga clic aquí para obtener información sobre los beneficios por tiempo libre remunerado.

Número de identificación obligatorio: 1368404

Sector de impuestos

[[Cust_ContacName]]

Nikita George

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Instrucciones de aplicación

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