Descripción del trabajo

Gourmet

  • Estamos contratando inmediatamente para puestos de CAPITÁN DE CATERING a tiempo completo y parcial.
  • Ubicación: SI Pierce Dining, 1 Castle Point on the Hudson, Hoboken, Nueva Jersey 07030. Nota: solo se aceptan solicitudes en línea.
  • Horario: horarios de tiempo completo y parcial. Los días y horarios pueden variar; se incluyen los fines de semana. Más detalles en la entrevista.
  • Requisito: Se prefiere experiencia previa en catering.
  • Rango salarial: de 17,00 a 21,00$
    *Se ofrece una bonificación por recomendación interna para empleados

El programa anunciado es un asistente de contratación conversacional que lo ayuda a postularse para empleos en Compass Group. La frecuencia de los mensajes varía. Es posible que se apliquen tarifas por mensajes y datos. Envía STOP para cancelar la suscripción o HELP para solicitar ayuda. Términos y condiciones: http://olivia.paradox.ai/moSkg

En Gourmet Dining & Chartwells Higher Education, las personas son la base de nuestro negocio. Juntos desarrollamos conceptos innovadores de servicio de alimentos y servimos comidas frescas, locales y nutritivas en más de 270 campus universitarios de todo el país. Nombrada dos veces la marca de más rápido crecimiento por Nation's Restaurant News, en Gourmet Dining & Chartwells nos enorgullece crear oportunidades para que los asociados desarrollen sus carreras y alcancen sus objetivos de desarrollo dentro de la empresa.

Resumen del puesto



Resumen: coordina los horarios del personal de catering para garantizar que todas las funciones se entreguen, sirvan y completen de manera oportuna. Prepara y sirve la comida en las funciones programadas bajo la supervisión del director de catering. Puede conducir un camión para entregar alimentos y bebidas a los servicios de catering.

Deberes y responsabilidades esenciales:

  • Determina los requisitos de carga de trabajo de los pedidos de catering.
  • Se reúne con los líderes de los grupos funcionales para analizar los arreglos de configuración, abordar los cambios de última hora y resolver los problemas.
  • Interactúa con los clientes y resuelve las quejas de una manera orientada al servicio.
  • Demuestra una comprensión completa de los elementos del menú.
  • Instruye al personal sobre las expectativas laborales para las funciones de catering.
  • Ayuda al personal a configurar las habitaciones según las especificaciones deseadas.
  • Reúne y entrega alimentos y suministros a las ubicaciones programadas.
  • Sirve alimentos y bebidas a los huéspedes.
  • Devuelve los alimentos, las bebidas, el equipo para servir y los utensilios a las instalaciones de catering.
  • Garantiza la presentación adecuada, el control de las porciones y el mantenimiento de las temperaturas de servicio; cumple con los estándares HACCP.
  • Mantiene la higiene y el orden de todos los equipos, suministros y utensilios.
  • Garantiza la preparación adecuada de los alimentos siguiendo las recetas y los estándares de producción aprobados.
  • Realiza otras tareas según lo asignado.



Cualificaciones:

  • Es posible que se requiera una licencia de conducir válida. Debe poseer o poder obtener un permiso válido para manipular alimentos y/o un permiso para servir bebidas alcohólicas cuando lo exija la ley estatal.

Los beneficios

Siempre estamos buscando formas de invertir en nuestra gente, tanto dentro como fuera del trabajo, para ayudarlos a alcanzar su máximo potencial.

Los puestos a tiempo completo y parcial ofrecen: plan de jubilación, programa de compras para asociados, programas de salud y bienestar, mercado de descuentos, protección contra el robo de identidad, seguro para mascotas, beneficios voluntarios, que incluyen seguro de enfermedades graves, seguro de accidentes, seguro de indemnización hospitalaria, servicios legales y el programa Choice Auto and Home

Los puestos de tiempo completo también ofrecen los siguientes beneficios a los empleados: seguro médico, dental, oftalmológico, seguro de vida/AD, seguro de discapacidad, prestaciones para viajes diarios, programa de asistencia al empleado y cuentas de gastos flexibles (FSA)

Los empleados también pueden ser elegibles para recibir beneficios por tiempo libre remunerado o no remunerado de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para trabajar en el estado de Washington o Maryland, o para trabajar de forma remota, haga clic aquí para obtener información sobre los beneficios por tiempo libre remunerado.

Nuestro compromiso con la diversidad y la inclusión

Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.

Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria, con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto de trabajo en función de las necesidades empresariales.

Las solicitudes se aceptan de forma continua.

Gourmet Dining mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.

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Instrucciones de aplicación

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