Descripción del trabajo

Grupo Flik Hospitality

Salario: 25 dólares/hora

Otras formas de compensación:

Qué hace que FLIK haga clic


¿Qué hace que FLIK haga clic? Nuestra gente. Las decisiones, acciones y actitudes de nuestros asociados se ganan la confianza y la lealtad de nuestros clientes todos los días. Sabemos cómo elegirlos y sabemos cómo hacerlos crecer. Todo comienza con la contratación de personas que compartan nuestra pasión por la comida y la hospitalidad. Una vez que encontramos el talento adecuado, alentamos, valoramos y reconocemos sus contribuciones.

Mantenemos a nuestra gente renovada, entusiasmada y comprometida al brindarles capacitación práctica y educarlos sobre las últimas tendencias. Les damos la oportunidad de subir el listón con éxito. A nuestra gente le encanta lo que hace y les encanta compartir su pasión. Únase a nuestro equipo y compruebe la diferencia de FLIK. Donde un trabajo no es solo un trabajo, sino el comienzo de una carrera en la que puedes prosperar.

 

 

Resumen del trabajo

Como capitán de banquetes, será responsable de ayudar a las operaciones de catering en el centro de conferencias Kellogg del campus de la Universidad de Gallaudet. Ayudarás con la organización, el inventario, los informes de mantenimiento, la gestión de eventos, la compra de alimentos y equipos que puedan ser necesarios para el funcionamiento del departamento y las reuniones y la asistencia a los clientes.

Deberes y responsabilidades esenciales:

  • Garantiza que todos los eventos se configuren correctamente según las hojas de configuración.
  • Asigna todas las tareas laborales al personal de servicio, incluidos los desgloses y la configuración.
  • Diseña la secuencia de servicio en función del tipo de comida.
  • En ausencia de los directores, coordina, controla y organiza al personal y mantiene los estándares de servicio.
  • Supervisa y mantiene todas las áreas de banquetes para que estén limpias y libres de peligros en todo momento.
  • Controla la nómina y mantiene todos los registros necesarios.
  • Mantiene una interacción constante con todos los clientes para garantizar la satisfacción.
  • Coordina los servicios requeridos por el Departamento de Administración, los Servicios de Convenciones y la Cocina.
  • Mantiene los niveles más altos de calidad en el desempeño de los camareros en todo momento, reforzando y capacitando constantemente para garantizar el éxito.
  • Mantiene la presencia en el piso para garantizar que las funciones se desarrollen sin problemas y sin incidentes.
  • Garantiza que todos los cheques para banquetes se firmen y publiquen de manera oportuna y precisa.
  • Asegúrese de que se celebren reuniones informativas previas a las comidas para todos los eventos con los miembros del equipo.
  • Actúa como enlace con el cliente con todos los departamentos operativos.
  • Se asegura de que la satisfacción de los huéspedes se logre mediante una supervisión eficaz y la delegación de responsabilidades, los controles de la calidad de los alimentos y el desempeño cortés de todo el personal del banquete.
  • Asegúrese de que los períodos de comida de los eventos se establezcan a tiempo y de acuerdo con los estándares predeterminados.
  • Se debe practicar el mantenimiento del equipo y el saneamiento adecuado.
  • Realiza otras tareas según lo asignado.

Cualificaciones preferidas:

  • Experiencia como capitán de banquetes/catering o puesto similar.
  • Experiencia en restaurantes, hoteles, restaurantes corporativos, educativos, militares, de atención médica y/o operaciones relacionadas con el servicio de alimentos.
  • Habilidades informáticas y conocimiento de los productos de MS Office, incluidos Word, Excel, PowerPoint, Outlook e Internet.
  • Se prefiere un título de asociado en Hotelería.

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Flik es miembro de Compass Group USA

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Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.

Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria, con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto en función de las necesidades empresariales. Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes que reúnan los requisitos, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluidos los antecedentes de conducción pertinentes), de conformidad con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Ordenanza sobre la Iniciativa de Oportunidades Justas para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles, la Ordenanza sobre Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York.

Las solicitudes se aceptan de forma continua.

Flik mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.

A los asociados de Flik Hospitality se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.

  • Médico
  • Odontológico
  • Visión
  • Seguro de vida/AD
  • Seguro de discapacidad
  • Plan de jubilación
  • Tiempo libre remunerado
  • Tiempo libre durante las vacaciones (varía según el sitio o el estado)
  • Programa de compras para asociados
  • Programas de salud y bienestar
  • Mercado de descuentos
  • Protección contra el robo de identidad
  • Seguro para mascotas
  • Beneficios para viajeros
  • Programa de asistencia al empleado
  • Cuentas de gastos flexibles (FSA)

Los asociados también pueden ser elegibles para recibir beneficios por tiempo libre remunerado o no remunerado de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para trabajar en el estado de Washington o Maryland, o para trabajar de forma remota, haga clic aquí para obtener información sobre los beneficios por tiempo libre remunerado.

Número de identificación obligatorio: 1363408

Grupo Flik Hospitality

JEANNE M. LANE

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Instrucciones de aplicación

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