Descripción del trabajo

Sector de impuestos

Título del puesto: [[Trabajador de servicio de alimentos - Big Bear Mountain Resort]]

Rango salarial: de 19,00 a 24,00 dólares

Estamos contratando para la temporada de invierno 24/25

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Resumen del puesto: puestos de temporada: realiza trabajos generales de servicio de alimentos. Mantiene los estándares de higiene en las instalaciones de preparación, servicio y comedor.

  • Permanezca de pie durante largos períodos de tiempo y pueda interactuar físicamente de forma activa con los huéspedes.
  • Debe poder extender la mano y los brazos durante entre un tercio y dos tercios o más del turno designado.
  • Capacidad para pararse, caminar, agacharse, arrodillarse o agacharse.
  • Reaccione con agudeza física y mental en situaciones de emergencia.
  • Demuestre la resistencia física y la agilidad necesarias para moverse durante largos períodos a lo largo del día.
  • Levante o mueva materiales y equipos de hasta 50 libras.
  • Pase de estar sentado a estar de pie con facilidad y rapidez.


Deberes y responsabilidades esenciales:

FOH: baristas, camareros, camareros, cajeros y supervisores

1. Manejo de efectivo y operación de puntos de venta

2. Limpia las mesas y sillas y todos los mostradores y gabinetes.

3. Vacía todos los cubos de basura de la parte delantera y trasera de la cafetería.

4. Barre y limpia la cafetería.

5. Ayude en el comedor cuando sea necesario, es decir, limpiando y limpiando mesas.

6. Salude a los clientes de una manera amable y servicial.

BOH: camareros y lavaplatos, cocineros, repostores de inventario, empleados de almacén y supervisores

1. Guarda todas las existencias y mantén el área organizada.

2. Cambia los productos BIB (Soda Fountain) cuando sea necesario.

3. Limpia bien el área de los platos, asegurándote de que todas las áreas de la encimera estén limpias y desinfectadas.

4. Vacía todos los cubos de basura y lleva toda la basura al área del contenedor.

5. Barre y trapea los pisos de la zona de los platos y de la parte trasera de la cocina.

6. Lleva todas las sartenes y utensilios de cocina sucios a la cocina principal.

7. Realiza otras tareas según lo asignado.

La diversidad de pensamiento y la inclusión para todos es lo que impulsa nuestro éxito. Lo invitamos a comenzar su viaje con nosotros hoy mismo!

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Desde el estadio hasta la mesa principal, Levy aprovecha la creatividad desenfrenada, las estrategias personalizadas, un servicio impecable y el verdadero amor por la buena comida para crear experiencias inolvidables. Fundada en Chicago hace 40 años como una tienda de delicatessen, Levy ahora se ha convertido en una presencia líder en la industria de alimentos, bebidas y venta minorista en más de 200 establecimientos de entretenimiento, deportes y restaurantes en todo el país.

Para obtener más información sobre lo que somos como empresa, visítenos en el siguiente enlace: http://www.levyrestaurants.com/who-we-are/

Resumen del puesto



Resumen: Prepara, presenta y sirve la comida según sea necesario.

Deberes y responsabilidades esenciales:

  • Realiza trabajos de preparación, como lavar, pelar, cortar y sembrar frutas y verduras.
  • Pesa y mide los ingredientes designados.
  • Transporta sartenes, hervidores y bandejas con alimentos hacia y desde las estaciones de trabajo, la estufa y el refrigerador de acuerdo con las normas de seguridad.
  • Almacena los alimentos en áreas designadas siguiendo los procedimientos de envoltura, datación, seguridad alimentaria y rotación.
  • Limpia las áreas de trabajo, el equipo y los utensilios.
  • Distribuye suministros, utensilios y equipos portátiles.
  • Utiliza recetas de alimentos y estándares de producción aprobados para garantizar la calidad, las temperaturas de servicio y el control estándar de las porciones.
  • Sirve a los clientes de manera amable y eficiente siguiendo los pasos de servicio descritos.
  • Resuelve las inquietudes de los clientes y transmite la información relevante al supervisor.
  • Garantiza el cumplimiento de los estándares de servicio de la empresa y los procedimientos de control de inventario y efectivo.
  • Garantiza el cumplimiento de todos los requisitos de higiene y seguridad.
  • Realiza otras tareas según lo asignado.

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Levy es miembro de Compass Group USA

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Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.

A los asociados de Levy se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.

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Ventajas de ubicación

Pases y descuentos para empleados, comida gratis en cada turno, crecimiento profesional

Instrucciones de aplicación

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