Supervisor de suites premium | T-Mobile Arena
Descripción del trabajo
Título del puesto: Supervisor de Premium Suites | T-Mobile Arena
Pago inicial: 20$ por hora
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Desde el estadio hasta la mesa principal, Levy aprovecha la creatividad desenfrenada, las estrategias personalizadas, un servicio impecable y el verdadero amor por la buena comida para crear experiencias inolvidables. Fundada en Chicago hace 40 años como una tienda de delicatessen, Levy ahora se ha convertido en una presencia líder en la industria de alimentos, bebidas y venta minorista en más de 200 establecimientos de entretenimiento, deportes y restaurantes en todo el país.
Para obtener más información sobre lo que somos como empresa, visítenos siguiendo el siguiente enlace: http://www.levyrestaurants.com/who-we-are/
Resumen del trabajo
Garantiza que las suites estén preparadas antes de la llegada de los huéspedes y que se cumplan las cantidades y la presentación de los alimentos establecidas.
Deberes y responsabilidades esenciales
- Garantiza que las suites estén preparadas antes de la llegada de los huéspedes y que se cumplan las cantidades y la presentación de los alimentos establecidas.
- Trabaja en estrecha colaboración con los empleados de la suite y el personal culinario para garantizar que se cumplan las cantidades establecidas y la presentación adecuada de los alimentos.
- Ayuda en la dotación de personal, la programación y las capacitaciones
- Supervisar directamente al personal mientras interactúa directamente con los clientes.
- Mantenga y controle el inventario de alimentos y bebidas de gran volumen.
- Capacite, eduque y haga cumplir el servicio responsable de bebidas alcohólicas y evalúe el cumplimiento de los procedimientos corporativos.
- Desarrolle y haga cumplir los estándares de servicio, saneamiento y calidad de los productos y los alimentos.
- Asegúrese de que todas las transacciones y procedimientos monetarios estén documentados y aplicados.
- Capacidad para interactuar con los compañeros de trabajo a fin de garantizar el cumplimiento de los estándares de servicio, el inventario y los procedimientos de control de efectivo de la empresa.
- Realizar una auditoría física del inventario y el producto. Investigue y realice conciliaciones.
- Conserve y comunique la información del menú y las preferencias de servicio
- Capacidad para enseñar a otros y delegar tareas
- Después del evento, recoger la documentación completa del empleado de la suite y entregarla en la oficina
- Asegúrese de que todas las estaciones de trabajo, despensas y almacenes permanezcan limpios y suficientemente abastecidos; asegúrese de que se solicite material de repuesto
- Asegúrese de que se utilicen todas las prácticas de saneamiento y de que se sigan las directrices del Departamento de Salud; informe los riesgos de seguridad y repare los artículos
- Complete las tareas de cierre de acuerdo con los procedimientos de la empresa, cierre las suites por la noche, etc.
- Distribuye la documentación del personal de la suite antes del evento y visita inicial a la suite para comprobar si hay algún problema de mantenimiento
- Ayudar a preparar la suite, puede incluir conseguir mesas, charfers, hielo, cerrar o abrir los frigoríficos o armarios según las instrucciones, etc.
- Realiza otras tareas según lo asignado.
- Ayude a los encargados de los carritos de postres y asegúrese de que trabajan de manera puntual y a todos los departamentos ubicados en su área, solucionando los problemas y subsanándolos
Cualificaciones:
- Se requiere una experiencia de liderazgo mínima de dos años en un entorno de servicio en un hotel, restaurante con servicio completo, centro de catering o club
- Capacidad para caminar y estar de pie durante un máximo de 12 horas.
- Conocimientos básicos de Microsoft Office, Excel y Outlook
- Tarjeta de manipulador de alimentos y tarjeta TAM válidas de Nevada
- Conocimiento y experiencia trabajando con un sistema POS
- Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir con los plazos
- Habilidades organizativas; orientación a los detalles, capacidad para trabajar de manera precisa, eficiente y cortés en un entorno de alta presión.
- Debe ser capaz de realizar cálculos matemáticos sencillos
- Debe poder hablar, leer, escribir y entender inglés
- Capacidad para levantar, transportar y guardar ocasionalmente paquetes que pesen hasta 30 libras
- Capacidad para estar de pie y caminar durante todo el turno, lo que incluye subir y bajar escaleras y levantar objetos según lo exijan las tareas laborales
Cronograma:
- Basado en eventos (noches y fines de semana)
Aplica a Levy hoy mismo!
Levy es miembro de Compass Group USA
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Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.
A los asociados de Levy se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.
- Instapay (acceso anticipado a su salario) y ahorros con altos intereses, tanto a través de la aplicación EVEN
- Programa de compras para asociados
- Programa de salud y bienestar
- Mercado de descuentos
- Programa de asistencia al empleado
Los empleados también pueden ser elegibles para recibir beneficios por tiempo libre remunerado o no remunerado de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para trabajar en el estado de Washington o Maryland, o para trabajar de forma remota, haga clic aquí para obtener información sobre los beneficios por tiempo libre remunerado.
Instrucciones de aplicación
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Carga . . .Al corriente: 6/12/2025
Estado del trabajo: Part Time
Referencia laboral #: 1432496