SUPERVISOR DE ALIMENTOS Y BEBIDAS - UNITED CENTER
Descripción del trabajo
Título del puesto: Supervisor de alimentos y bebidas en el United Center
Rango salarial: de 28,00 a 28,00 dólares
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Desde el estadio hasta la mesa principal, Levy aprovecha la creatividad desenfrenada, las estrategias personalizadas, un servicio impecable y el verdadero amor por la buena comida para crear experiencias inolvidables. Fundada en Chicago hace 40 años como una tienda de delicatessen, Levy ahora se ha convertido en una presencia líder en la industria de alimentos, bebidas y venta minorista en más de 200 establecimientos de entretenimiento, deportes y restaurantes en todo el país.
Resumen del puesto
Resumen: Gestiona las operaciones de varios puestos de venta a la vez y lleva a cabo una variedad de tareas de concesión, a la vez que brinda una experiencia agradable a los huéspedes en el United Center for Events.
El United Center es el estadio más grande de los Estados Unidos y está ubicado cerca del West Side de Chicago, Illinois. El United Center acoge conciertos y otros eventos, y es la sede de los Chicago Blackhawks de la National Hockey League y de los Chicago Bulls de la National Basketball Association.
Deberes y responsabilidades esenciales:
- Gestiona las operaciones de varios puestos de venta, a la vez que ayuda a los miembros del equipo y mantiene un entorno seguro durante las horas de funcionamiento.
- Saluda, dirige y responde a las preguntas y necesidades de los huéspedes.
- Comprende las ofertas, la presentación y los precios del menú.
- Garantiza el control adecuado de los productos y el manejo del inventario y el equipo.
- Sigue las políticas del punto de venta y las pautas de seguridad alimentaria y saneamiento.
- Realiza otras tareas según lo asignado.
Deberes específicos: (se pueden asignar otros deberes)
Asegúrese al 50% de que los puestos de comida funcionen sin problemas antes, durante y después del evento.
El 15% contribuye a que la visita de un huésped al United Center sea segura y placentera en lo que respecta a la calidad y el servicio de alimentos y bebidas.
El 15% se ocupa de cualquier problema relacionado con el inventario, las entregas a los puestos, las máquinas de tarjetas de crédito y los problemas con el equipo.
El 15% supervisa los estándares de apariencia, la calidad de los alimentos y bebidas, el deterioro, el rendimiento, el mantenimiento del equipo, el final de los inventarios y la preparación de los alimentos.
5% de tareas diversas según lo asignado.
Responsabilidades de supervisión:
Supervisa a los gerentes de los puestos, los trabajadores de los puestos, los camareros, los cocineros, los expedidores, los camareros y los corredores en la parte designada del edificio.
Cualificaciones:
- Disponibilidad para trabajar durante el calendario del evento
- Experiencia mínima de un año de liderazgo en un entorno de alimentos y bebidas.
- Debe tener la capacidad de trabajar con varios programas informáticos, incluidos, entre otros, Microsoft Word y Excel
- Capacidad para sumar, restar, multiplicar y dividir en todas las unidades de medida, utilizando números naturales, fracciones comunes y decimales.
- Capacidad para leer, analizar y escribir informes, correspondencia comercial y manuales de procedimientos.
- Capacidad para presentar información de manera efectiva y responder a las preguntas de grupos de gerentes, clientes, invitados y el público en general.
- Capacidad para cumplir con las exigencias físicas de la posición, incluida la capacidad de estar de pie durante todo el turno, extender la mano y los brazos, saborear, oler, agacharse, arrodillarse y agacharse
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Levy es miembro de Compass Group USA
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Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.
A los asociados de Levy se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.
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- Programa de compras para asociados
- Programa de salud y bienestar
- Mercado de descuentos
- Programa de asistencia al empleado
Los empleados también pueden ser elegibles para recibir beneficios por tiempo libre remunerado o no remunerado de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para trabajar en el estado de Washington o Maryland, o para trabajar de forma remota, haga clic aquí para obtener información sobre los beneficios por tiempo libre remunerado.
Instrucciones de aplicación
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Carga . . .Al corriente: 4/30/2025
Estado del trabajo: Part Time
Referencia laboral #: 1420386