Descripción del trabajo

Buen provecho

Salario: 58.000 - 60.000 dólares/año

 

Nuestra pasión es la comida!

En Bon Appetit Management Company estamos comprometidos con dos cosas: buena comida y un servicio excepcional! En Bon Appetit no encontrarás a nuestros gerentes haciendo referencia a un recetario corporativo ni a nuestros chefs preparando en el microondas el almuerzo especial. No tenemos recetas estandarizadas ni comisarios centrales, sino que se espera que nuestros chefs y gerentes se mantengan al tanto de las tendencias culinarias actuales y traigan comida de vanguardia a sus cafés. Somos una empresa de restaurantes que opera con servicios de alimentación por contrato. Eso significa que tendrá la libertad de ser creativo, tomar riesgos y brillar de verdad. Nos comprometemos a que nuestro personal crezca, pruebe cosas nuevas y aprenda todo lo que pueda. Nuestro rápido crecimiento y la amplitud de nuestras cuentas se traducen en oportunidades interesantes para nuestra gente!

Resumen del trabajo

Como subgerente I, colaborarás en la gestión general de las operaciones de servicio de alimentos en ubicaciones de volumen mediano a grande, garantizando la rentabilidad, la calidad de los alimentos y la satisfacción de los huéspedes y empleados, al tiempo que respetas todos los estándares corporativos y de marca. Bon Appétit @ La Universidad de Pensilvania ofrece grandes oportunidades de crecimiento profesional, con 6 cafeterías que ofrecen todo lo que quieras comer, 7 tiendas minoristas y un departamento de catering en crecimiento. Supervisarás a más de 40 empleados del sindicato y a 1 supervisor por hora en un centro que sirve más de 1000 comidas al día, además de zapatos y comidas para los empleados. Este puesto depende directamente del director general y requiere un horario flexible, que incluya noches y fines de semana.

 

Deberes y responsabilidades esenciales:

  • Ayuda a gestionar las operaciones del servicio de alimentos de acuerdo con el presupuesto aprobado, al tiempo que proporciona al cliente el máximo valor por el dinero gastado.

  • Garantiza que la comida que se ofrece al cliente, los clientes y los asociados de la operación sea de calidad superior.

  • Ayuda con los procesos de compra, inventario y control de costos.

  • Mantiene excelentes relaciones con los asociados, los huéspedes y el cliente, así como con otros departamentos de la operación.

  • Apoya el desarrollo y la ejecución de estrategias de ventas y marketing.

  • Realiza otras tareas según lo asignado.

 

Cualificaciones:

  • 2 a 4 años de experiencia en administración de servicios de alimentos.

  • Experiencia en restaurantes, hoteles, restaurantes corporativos, educativos, militares, de atención médica y/o operaciones relacionadas con el servicio de alimentos.

  • Conocimiento integral de las mejores prácticas de alimentación y servicio de alimentos.

  • Experiencia financiera y sólida visión empresarial.

  • Se prefiere la certificación ServSafe.

  • Habilidades informáticas competentes y conocimiento de los productos de MS Office, incluidos Word, Excel, PowerPoint, Outlook e Internet.

  • Se prefiere el título de asociado.

Aplica a Bon Appetit hoy!

Bon Appetit es miembro de Compass Group USA.

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A los asociados de Bon Appetit se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.

  • Médico
  • Odontológico
  • Visión
  • Seguro de vida/ AD
  • Seguro de invalidez
  • Plan de jubilación
  • Tiempo libre remunerado
  • Tiempo libre en vacaciones (varía según el sitio o el estado)
  • Programa de compras para asociados
  • Programas de salud y bienestar
  • Mercado de descuentos
  • Protección contra el robo de identidad
  • Seguro para mascotas
  • Beneficios para viajeros
  • Programa de asistencia al empleado
  • Cuentas de gastos flexibles (FSA)
  • Licencia parental remunerada
  • Permiso personal

Los asociados también pueden ser elegibles para recibir beneficios por tiempo libre remunerado o no remunerado de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para trabajar en el estado de Washington o Maryland, o para trabajar de forma remota, haga clic aquí para obtener información sobre los beneficios por tiempo libre remunerado.

Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.

Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto en función de las necesidades empresariales. Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes que reúnan los requisitos, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluidos los antecedentes de conducción pertinentes), de conformidad con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Ordenanza sobre la Iniciativa de Oportunidades Justas para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles, la Ordenanza sobre Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York.

Las solicitudes se aceptan de forma continua.

Bon Appetit mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.

Número de requisito: 1428372

Buen provecho

Tyler Justus

Instrucciones de aplicación

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