Descripción del trabajo

Eurest

Salario: entre 78 000 y 84 000 dólares al año

Grado salarial: 12

Otras formas de compensación:  

 

Como líder en restaurantes de negocios e industriales, Eurest es la empresa a la que debes unirte si quieres una carrera gratificante y repleta de oportunidades ilimitadas. Alimentamos a los empleados de las empresas más grandes y prestigiosas del país, en todos los estados y en todos los sectores. Como miembro del equipo de liderazgo y apoyo profesional de Eurest, ayudarás a nuestros 16 000 chefs y empleados de la unidad a sobresalir, ya que ofrecen comidas de primera clase en cafés corporativos y comedores ejecutivos con servicio de catering propio, innovaciones en materia de venta y mucho más.

Nuestra empresa es innovadora, de alto rendimiento y de rápido crecimiento. Nuestros compañeros de equipo son entusiastas, están comprometidos con la calidad y se esfuerzan por ofrecer resultados incomparables de manera constante. ¿Y mencionamos que trabajamos con empresas interesantes y en lugares interesantes? Venga a hacer crecer su carrera profesional con Eurest.

Resumen del puesto

Como subgerente de hospitalidad, será responsable de planificar, organizar y coordinar los eventos de catering para satisfacer las necesidades y expectativas específicas de los clientes. Esto incluye supervisar todo el proceso de catering, desde las reuniones iniciales con los clientes hasta la ejecución del evento, garantizando una experiencia de catering perfecta y de alta calidad.

Responsabilidades:

  • Consulta con el cliente: reúnase con los clientes para comprender sus requisitos, preferencias y restricciones presupuestarias en materia de catering.
  • Planificación del menú: colabore con los chefs para crear menús personalizados que se ajusten a las preferencias de los clientes y a las restricciones dietéticas.
  • Coordinación de eventos: coordine todos los aspectos de los eventos de catering, incluida la logística, la dotación de personal, la configuración y el desglose.
  • Gestión de proveedores: póngase en contacto con los proveedores y vendedores para garantizar la entrega puntual de alimentos, bebidas y otros artículos necesarios.
  • Supervisión del personal: administre el personal de catering, incluidos los chefs, los meseros y el personal de apoyo, garantizando la capacitación adecuada y el cumplimiento de los estándares de servicio.
  • Gestión del presupuesto: desarrolle y gestione los presupuestos para eventos de catering, garantizando soluciones rentables y manteniendo la calidad.
  • Control de calidad: mantenga altos estándares de calidad, presentación y servicio de los alimentos para cumplir o superar las expectativas de los clientes.
  • Marketing de eventos: colabore con los equipos de marketing para promover los servicios de catering y atraer nuevos clientes.
  • Cumplimiento: garantice el cumplimiento de las normas de salud y seguridad, así como de los requisitos de licencia pertinentes.
  • Relaciones con los clientes: construya y mantenga relaciones positivas con los clientes, abordando cualquier inquietud o problema con prontitud.

Cualificaciones:

  • Licenciatura o experiencia equivalente
  • Conocimientos generales de hostelería e interés por la sostenibilidad y las prácticas alimentarias sostenibles
  • Al menos dos años de experiencia laboral similar en catering o gestión de eventos.
  • Fuertes habilidades organizativas y de gestión de proyectos.
  • Excelentes habilidades comunicativas e interpersonales.
  • Conocimiento de las tendencias alimentarias, las prácticas y las regulaciones de la industria de la restauración.
  • Capacidad para interactuar con una base de clientes diversa y de gran volumen de manera amigable y eficiente.
  • Capacidad para operar un sistema de pedidos basado en la web, procesar las solicitudes de los clientes, los cambios en los pedidos, las actualizaciones de los menús y los perfiles de los clientes.
  • Capacidad para trabajar a veces con una supervisión mínima y realizar tareas sin instrucciones directas y resolver problemas para obtener las mejores soluciones.

Habilidades preferidas

* Creatividad en la planificación del menú y el diseño de eventos.
* Capacidad para trabajar bajo presión y realizar múltiples tareas simultáneamente.
* Familiaridad con el software y la tecnología de catering.
* Competente en Microsoft Office

Condiciones de trabajo:
* Horarios de trabajo irregulares, incluidas mañanas y tardes, para adaptarse a los eventos.
* Entorno dinámico y de ritmo rápido.

Inscríbase hoy mismo en Eurest!

Eurest es miembro de Compass Group USA

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Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.

Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria, con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto de trabajo en función de las necesidades empresariales. Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes que reúnan los requisitos, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluidos los antecedentes de conducción pertinentes), de conformidad con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Ordenanza sobre la Iniciativa de Oportunidades Justas para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles, la Ordenanza sobre Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York.

Eurest mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.

Las solicitudes se aceptan de forma continua.

A los asociados de Eurest se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.

  • Médico
  • Odontológico
  • Visión
  • Seguro de vida/ AD
  • Seguro de invalidez
  • Plan de jubilación
  • Tiempo libre remunerado
  • Tiempo libre durante las vacaciones (varía según el sitio o el estado)
  • Programa de compras para asociados
  • Programas de salud y bienestar
  • Mercado de descuentos
  • Protección contra el robo de identidad
  • Seguro para mascotas
  • Beneficios para viajeros
  • Programa de asistencia al empleado
  • Cuentas de gastos flexibles (FSA)
  • Licencia parental remunerada
  • Licencia personal

 

Los asociados también pueden ser elegibles para recibir beneficios de tiempo libre remunerado o no remunerado de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para trabajar en el estado de Washington o Maryland, o para trabajar de forma remota, haga clic aquí para obtener información sobre los beneficios por tiempo libre remunerado.

 

Número obligatorio: 1421987

Eurest

TARANPREET TANDON

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Instrucciones de aplicación

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