Descripción del trabajo

Grupo Flik Hospitality

Salario: entre 55 000 y 60 000 dólares/año.

¿Qué hace que FLIK funcione


¿Qué hace que FLIK haga clic? Nuestra gente. Las decisiones, acciones y actitudes de nuestros asociados se ganan la confianza y la lealtad de nuestros clientes todos los días. Sabemos cómo elegirlos y sabemos cómo hacerlos crecer. Todo comienza con la contratación de personas que compartan nuestra pasión por la comida y la hospitalidad. Una vez que encontramos el talento adecuado, alentamos, valoramos y reconocemos sus contribuciones.

Mantenemos a nuestra gente renovada, entusiasmada y comprometida al brindarles capacitación práctica y educarlos sobre las últimas tendencias. Les damos la oportunidad de subir el listón con éxito. A nuestra gente le encanta lo que hace y les encanta compartir su pasión. Únase a nuestro equipo y compruebe la diferencia de FLIK. Donde un trabajo no es solo un trabajo, sino el comienzo de una carrera en la que puedes prosperar.

Resumen del trabajo

¿Eres un profesional culinario con pasión por la excelencia y ganas de hacer crecer tu carrera? Únase a nuestro equipo como sous chef en un restaurante corporativo de primer nivel en Salt Lake City, Utah.

En este puesto, desempeñará un papel decisivo en el funcionamiento exitoso de nuestro Departamento Culinario, ayudando en la supervisión, preparación y cocción de varios alimentos. Elaborarás los platos del menú diario y te asegurarás de que se preparen y acompañen correctamente. Además, apoyarás y supervisarás a hasta 20 empleados que trabajan por hora, colaborarás con el chef ejecutivo para desarrollar nuevos menús, ayudarás a hacer los pedidos y organizarás eventos de catering.

Si está listo para aportar su pasión y experiencia culinarias a un equipo dinámico y solidario, presente su solicitud ahora y dé el siguiente paso en su carrera culinaria!

Responsabilidades clave:

  • Ayude al chef ejecutivo a administrar los controles de costos y supervisar los gastos de la cuenta.
  • Ayude a planificar y crear menús diversos y atractivos.
  • Produzca y ejecute eventos de catering a gran y pequeña escala.
  • Implemente nuevos programas culinarios en conjunto con los equipos culinarios y de marketing de la empresa.

Cualificaciones preferidas:

  • Se prefiere un título de licenciatura.
  • Al menos 3 años de experiencia en administración culinaria y de cocina en un entorno de gran volumen y ritmo rápido, incluidos clubes de campo, restaurantes corporativos, hoteles o restaurantes
  • Se requiere experiencia en catering.
  • Debe ser práctico y capaz de trabajar en un entorno acelerado y de gran volumen.
  • Es muy deseable tener experiencia en operaciones complejas y de gran volumen de servicio de alimentos.
  • La experiencia en cocina institucional y por lotes es útil.
  • Conocimiento exhaustivo de las tendencias alimentarias y de restauración, con un enfoque en la calidad, la producción, el saneamiento, los controles de costos de los alimentos y la presentación.
  • Debe tener experiencia con computadoras, incluidas Microsoft Office (Word, Excel, PowerPoint), Outlook, correo electrónico e Internet.
  • Debe estar dispuesto a participar en programas y actividades de satisfacción del cliente.
  • La certificación ServSafe es muy deseable.

Aplica a Flik hoy mismo!

Flik es miembro de Compass Group USA

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Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.

Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria, con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto de trabajo en función de las necesidades empresariales. Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes que reúnan los requisitos, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluidos los antecedentes de conducción pertinentes), de conformidad con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Ordenanza sobre la Iniciativa de Oportunidades Justas para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles, la Ordenanza sobre Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York.

Las solicitudes se aceptan de forma continua.

Flik mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.

A los asociados de Flik Hospitality se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.

  • Médico
  • Odontológico
  • Visión
  • Seguro de vida/ AD
  • Seguro de invalidez
  • Plan de jubilación
  • Tiempo libre remunerado
  • Tiempo libre durante las vacaciones (varía según el sitio o el estado)
  • Programa de compras para asociados
  • Programas de salud y bienestar
  • Mercado de descuentos
  • Protección contra el robo de identidad
  • Seguro para mascotas
  • Beneficios para viajeros
  • Programa de asistencia al empleado
  • Cuentas de gastos flexibles (FSA)
  • Licencia parental remunerada
  • Licencia personal

Los asociados también pueden ser elegibles para recibir beneficios por tiempo libre remunerado o no remunerado de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para trabajar en el estado de Washington o Maryland, o para trabajar de forma remota, haga clic aquí para obtener información sobre los beneficios por tiempo libre remunerado.

Número de identificación obligatorio: 1419748

Grupo Flik Hospitality

NANCY M. TEIXEIRA

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Instrucciones de aplicación

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