Descripción del trabajo

Chartwells K12

  • Estamos contratando inmediatamente para un puesto de SOUS CHEF.
  • Ubicación: Escuela pública del condado de Duval, 2924 Knights Lane East, edificio 5, Jacksonville, FL 32216. Nota: solo se aceptan solicitudes en línea.
  • Horario: horario de tiempo completo. De lunes a viernes.
  • Requisito: Se requiere experiencia como Sous Chef.

*Se ofrece una bonificación por recomendación interna de empleados

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El programa anunciado es un asistente de contratación conversacional que lo ayuda a postularse para empleos en Compass Group. La frecuencia de los mensajes varía. Es posible que se apliquen tarifas por mensajes y datos. Envía STOP para cancelar la suscripción o HELP para solicitar ayuda. Términos y condiciones:


La diversidad de pensamiento y la inclusión para todos es lo que impulsa nuestro éxito. Lo invitamos a comenzar su viaje con nosotros hoy mismo!


El objetivo de Chartwells K12 es garantizar que los estudiantes salgan de la cafetería más felices y sanos que cuando llegaron, sirviendo comida que a los niños les encanta comer y creando programas de comidas personalizados. Con más de 16,000 empleados en 4,300 escuelas, que van desde grandes instituciones públicas hasta pequeñas escuelas autónomas y privadas, Chartwells K12 se basa en décadas de experiencia alimentaria, educativa y operativa impulsada por los mejores talentos culinarios, nutricionales, de bienestar y sustentabilidad. Para obtener más información, visita.

Resumen del trabajo



Resumen: Supervisa y participa en la preparación y el servicio de alimentos y bebidas de conformidad con los estándares de la empresa.

Deberes y responsabilidades esenciales:

  • Supervisa y participa en la preparación y el servicio de alimentos y bebidas, al tiempo que cumple con los estándares de presentación, higiene, seguridad y control de las porciones.
  • Asume la responsabilidad de la cocina en ausencia de un chef ejecutivo.
  • Se comunica con los clientes para describir la preparación del menú, responder preguntas y resolver inquietudes; comunica los comentarios de los clientes y las necesidades operativas de manera adecuada a toda la organización.
  • Ayuda a planificar y pedir los menús siguiendo los programas e iniciativas apropiados de la empresa.
  • Utiliza recetas de alimentos y estándares de producción aprobados para garantizar la calidad, las temperaturas de servicio y el control estándar de las porciones.
  • Asigna tareas a los empleados para que la cocina funcione de manera eficiente; garantiza un servicio de comidas puntual y eficiente en todas las áreas de servicio.
  • Realiza inspecciones periódicas y regulares para controlar la calidad de la preparación de los alimentos, el servicio, la limpieza y el saneamiento de las áreas de producción y servicio, así como el aspecto del equipo y de los empleados; toma las medidas correctivas apropiadas cuando es apropiado.
  • Supervisa y participa en el servicio de los pedidos de alimentos y bebidas; garantiza la prestación de un servicio de atención al cliente ejemplar y la ausencia de demoras en el servicio.
  • Supervisa a los empleados, incluida la capacitación, la programación, la asignación y la dirección del trabajo; lleva a cabo reuniones previas al turno.
  • Participa en la gestión del desempeño de los asociados, lo que incluye evaluar el desempeño, recompensar y disciplinar a los asociados y resolver las inquietudes.
  • Realiza otras tareas según lo asignado.

A los asociados de Chartwells K-12 se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.

Tanto los puestos de tiempo completo como los de tiempo parcial ofrecen los siguientes beneficios a los asociados:

  • Plan de jubilación
  • Programa de compras asociadas
  • Programas de salud y bienestar
  • Mercado de descuentos
  • Protección contra el robo de identidad
  • Seguro para mascotas
  • Beneficios voluntarios, que incluyen el seguro de enfermedades graves, el seguro de accidentes, el seguro de indemnización hospitalaria, los servicios legales y el programa Choice Auto and Home

Además, los puestos de tiempo completo también ofrecen los siguientes beneficios a los asociados:

  • Médico
  • Dental
  • Visión
  • Seguro de vida/AD
  • Seguro de invalidez
  • Prestaciones para viajeros
  • Programa de asistencia al empleado
  • Cuentas de gastos flexibles (FSA)

Los asociados también pueden ser elegibles para recibir beneficios por tiempo libre remunerado o no remunerado de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para puestos en el estado de Washington, Maryland o que se desempeñen de forma remota, para obtener información sobre los beneficios por tiempo libre remunerado.

Acerca de Compass Group: Lograr el liderazgo en la industria de servicios de alimentos

Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.

Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto en función de las necesidades empresariales.

Las solicitudes se aceptan de forma continua.

Chartwells K-12 mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.

Instrucciones de aplicación

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