Descripción del trabajo

FID

Salario: entre 65 000 y 70 000 dólares/año

Otras formas de compensación: N/A

Flik Independent School Dining ha estado a la vanguardia de la transformación del servicio de comidas en escuelas privadas e independientes en 300 comunidades durante más de cuatro décadas. Nuestro apasionado equipo de asociados está totalmente comprometido a brindar experiencias excepcionales de servicio de alimentos en todo momento. Nuestras comidas se elaboran con ingredientes frescos de origen local, lo que respalda las prácticas agrícolas sostenibles que benefician a nuestras comunidades. Pero no nos limitamos solo al servicio de alimentos, sino que lo llevamos al siguiente nivel al ofrecer programas educativos sobre nutrición de vanguardia que permiten a los estudiantes tomar decisiones inteligentes y saludables todos los días. Al combinar comidas nutritivas con una educación integral, equipamos a los estudiantes con las herramientas esenciales que necesitan para llevar una vida sana y próspera. Creemos en nutrir a la persona en su totalidad, crear una comunidad a través de una buena comida y programación, y hacer lo correcto en todo momento.

Estamos fomentando un futuro mejor.

Resumen del trabajo

Al trabajar como segundo chef sénior en Compass Group USA, estarás a la vanguardia de un entorno dinámico y de gran volumen, apoyando a la escuela Kamehameha. Este destacado puesto le ofrece la oportunidad de demostrar sus habilidades culinarias y tener un impacto significativo en nuestras operaciones en Honolulú, Hawái. Si es un profesional culinario de alto nivel con pasión por la excelencia, esta es la oportunidad perfecta para unirse a nuestro equipo de élite.

Responsabilidades clave:

  • Ayude al chef ejecutivo a dirigir los controles de costos y gestionar los gastos de la cuenta
  • Planifique y cree menús excepcionales en colaboración con el chef ejecutivo
  • Implemente y produzca eventos de catering de manera eficiente, garantizando una ejecución detallada
  • Implemente nuevos programas culinarios en conjunto con el equipo culinario y de marketing de la empresa

Cualificaciones preferidas:

  • Experiencia A.O.S. o equivalente en artes culinarias o certificado culinario con experiencia confirmada
  • Experiencia dinámica en gestión culinaria y de cocina, según el título o la formación formal
  • La experiencia en catering es una ventaja
  • La experiencia en operaciones de servicio de alimentos complejas y de gran volumen es muy deseable
  • Las experiencias institucionales y de cocción por lotes son ventajosas
  • Conocimiento exhaustivo de las tendencias alimentarias y de restauración con un enfoque en la calidad, la producción, el saneamiento, los controles de costos de los alimentos y la presentación
  • Debe tener experiencia con computadoras, incluidas Microsoft Office (Word, Excel, PowerPoint), Outlook, correo electrónico e Internet
  • Disposición a participar en programas/actividades para la satisfacción del paciente
  • La certificación ServSafe es muy deseable

Aplica a Flik hoy mismo!

Flik Independent School Dining es miembro de Compass Group USA

Haga clic aquí para obtener más información sobre la historia de Compass

 

Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.

Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto de trabajo en función de las necesidades empresariales. Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes que reúnan los requisitos, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluidos los antecedentes de conducción pertinentes), de conformidad con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Ordenanza sobre la Iniciativa de Oportunidades Justas para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles, la Ordenanza sobre Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York.

Las solicitudes se aceptan de forma continua.

Flik Independent School Dinning mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.

A los empleados de Flik Independent School Dining se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.

  • Médico
  • Odontológico
  • Visión
  • Seguro de vida/ AD
  • Seguro de discapacidad
  • Plan de jubilación
  • Tiempo libre remunerado
  • Tiempo libre en vacaciones (varía según el sitio o el estado)
  • Programa de compras para asociados
  • Programas de salud y bienestar
  • Mercado de descuentos
  • Protección contra el robo de identidad
  • Seguro para mascotas
  • Beneficios para viajeros
  • Programa de asistencia al empleado
  • Cuentas de gastos flexibles (FSA)

Los asociados también pueden ser elegibles para recibir beneficios por tiempo libre remunerado o no remunerado de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para trabajar en el estado de Washington o Maryland, o para trabajar de forma remota, haga clic aquí para obtener información sobre los beneficios por tiempo libre remunerado.

Número de identificación obligatorio: 1399474

FID

ESTEFANÍA FREER

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Instrucciones de aplicación

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