Descripción del trabajo

Asociados de restaurantes

Título del puesto: Sous Chef, Banco Mundial

Paga 12

Reporta a: Chef ejecutivo

Salario: entre 65 000 y 72 000 dólares

Otras formas de compensación:

Horario: de lunes a viernes, de 6:30 a.m. a 4:30 p.m.

Forme parte de Restaurant Associates, el proveedor líder del sector de restaurantes y catering para eventos para algunos de los museos, centros de artes escénicas y corporaciones más prestigiosos del país! Votado en los premios Employee Choice de Glassdoor: los mejores lugares para trabajar en 2021, esto es R/A!

Resumen del puesto

Únase a nuestro equipo en Restaurant Associates como sous chef y aproveche la oportunidad de crecer profesionalmente y expresar su creatividad. Ubicado en el prestigioso Banco Mundial en D.C., este puesto ofrece una excelente oportunidad para que los expertos culinarios brillen en un entorno dinámico y sofisticado. Buscamos un profesional culinario ambicioso y altamente calificado para garantizar experiencias gastronómicas impecables.

Responsabilidades clave:

  • Ayude al chef ejecutivo a administrar los controles de costos y controlar estrictamente los gastos de la cuenta.
  • Planifique y elabore menús en colaboración con el chef ejecutivo para garantizar una experiencia gastronómica de primera clase.
  • Produzca y complete eventos de catering de gran volumen con eficacia comprobada.
  • Supervise a más de 20 empleados que trabajan por hora, fomentando un entorno de cocina inclusivo y colaborativo.
  • Implemente con éxito nuevos programas culinarios en conjunto con los equipos culinarios y de marketing de la empresa.

Cualificaciones preferidas:

  • Una licenciatura en Artes Culinarias o experiencia equivalente.
  • Importante experiencia progresiva en gestión culinaria y de cocina, especialmente en restaurantes corporativos.
  • Historial comprobado en operaciones de servicio de alimentos complejas y de gran volumen.
  • Es muy deseable tener experiencia en entornos de cocina sindicalizados.
  • La experiencia en cocina institucional y por lotes es útil.
  • Conocimiento exhaustivo de las tendencias alimentarias y de restauración con un enfoque en la calidad, la producción, el saneamiento, los controles de costos de los alimentos y la presentación.
  • Domina Microsoft Office Suite (Word, Excel, PowerPoint), Outlook, correo electrónico e Internet.
  • Debe estar dispuesto a participar en programas y actividades para la felicidad de los clientes.
  • La certificación ServSafe es muy deseable.

Inscríbase hoy mismo en Restaurant Associates!

Restaurant Associates es miembro de Compass Group USA

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Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.

Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria, con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto de trabajo en función de las necesidades empresariales. Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes que reúnan los requisitos, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluidos los antecedentes de conducción pertinentes), de conformidad con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Ordenanza sobre la Iniciativa de Oportunidades Justas para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles, la Ordenanza sobre Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York.

 

A los asociados de Restaurant Associates se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.

  • Médico
  • Dental
  • Visión
  • Seguro de vida/ AD
  • Seguro de discapacidad
  • Plan de jubilación
  • Tiempo libre remunerado
  • Tiempo libre en vacaciones (varía según el sitio o el estado)
  • Programa de compras para asociados
  • Programas de salud y bienestar
  • Mercado de descuentos
  • Protección contra el robo de identidad
  • Seguro para mascotas
  • Beneficios para viajeros
  • Programa de asistencia al empleado
  • Cuentas de gastos flexibles (FSA)

Las solicitudes se aceptan de forma continua.

Restaurant Associates mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.

 

Los asociados también pueden ser elegibles para recibir beneficios de tiempo libre remunerado o no remunerado de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para trabajar en el estado de Washington o Maryland, o para trabajar de forma remota, haga clic aquí para obtener información sobre los beneficios por tiempo libre remunerado.

 

Número de solicitud: 1377198

Asociados de restaurantes

Abadía de Michael

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Instrucciones de aplicación

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