MGR, SERVICIO DE CATERING
Descripción del trabajo
Morrison Living está contratando inmediatamente para un puesto XXX.
- Ubicación:
- Cronograma:
- Requisito:
- Rango de pago: de [[cust_startingPayRate]] por hora a [[Cust_maxPayrate]] por hora.
QUÉ HAY PARA TI Un entorno de trabajo divertido, un sólido paquete de beneficios, excelentes miembros del equipo y una carrera en una de las principales empresas hoteleras del país. Trabajarás con un equipo talentoso y comprensivo que tendrá un impacto real en las vidas de las personas a las que servimos.
SERÍAS UNA GRAN INCORPORACIÓN A NUESTRO EQUIPO Nuestro equipo culinario es el núcleo de nuestro negocio. Si te gusta crear experiencias memorables y te apasiona la hospitalidad y la excelencia culinaria, serás una gran incorporación al equipo de Morrison Living!
Resumen del puesto
Resumen: Como gerente de catering, serás responsable de administrar el departamento de catering en todas las tareas, incluida la capacitación de los nuevos asociados, la supervisión de la organización de los eventos y la dirección del personal temporal, además de sus tareas diarias. Garantizarás un servicio adecuado a los clientes durante los eventos, incluidos los procedimientos adecuados de configuración, limpieza y reparación.
Deberes y responsabilidades esenciales:
- Supervisa todos los eventos de catering.
- Participa en las operaciones de catering para eventos, incluidas la logística, la mejora de la calidad, el saneamiento y todas las actividades relacionadas con las instalaciones.
- Trabaja con el chef en la creación de menús.
- Entrena a los empleados de catering en técnicas de servicio, presentación de menús y servicio al cliente.
- Realiza un seguimiento y monitorea los costos de mano de obra y comida para cada evento.
- Se comunica en varios niveles, incluidos los niveles de administración, cliente y asociado; mantiene excelentes relaciones con los clientes.
- Asiste en la responsabilidad de todas las actividades relacionadas con el servicio de alimentos.
- Realiza otras tareas según lo asignado.
Cualificaciones:
- 2 años de experiencia en servicio de alimentos, incluido 1 año a nivel gerencial.
- Experiencia en restaurantes, hoteles, restaurantes corporativos, educativos, militares, de atención médica y/o operaciones relacionadas con el servicio de alimentos.
- Se requiere experiencia en catering.
- Cierto conocimiento de las tendencias alimentarias y de restauración con un enfoque en la calidad, la producción, el saneamiento, los controles de costos de los alimentos y la presentación.
- Habilidades financieras, presupuestarias, contables y computacionales.
- Competencias informáticas y conocimiento de los productos de MS Office, incluidos Word, Excel, PowerPoint, Outlook e Internet.
- Certificación ServSafe.
BENEFICIOS PARA LOS MIEMBROS DE NUESTRO EQUIPO
- Los puestos a tiempo completo y parcial ofrecen los siguientes beneficios a los asociados: plan de jubilación, programa de compras para asociados, programas de salud y bienestar, mercado de descuentos, protección contra el robo de identidad, seguro para mascotas, beneficios voluntarios, incluido el seguro de enfermedades graves, el seguro de accidentes, el seguro de indemnización hospitalaria, los servicios legales y el programa Choice Auto and Home
- Los puestos de tiempo completo también ofrecen los siguientes beneficios a los asociados: seguro médico, dental, oftalmológico, de vida/AD, seguro de discapacidad, beneficios para viajeros, programa de asistencia al empleado y cuentas de gastos flexibles (FSA)
Los empleados también pueden ser elegibles para recibir beneficios por tiempo libre remunerado o no remunerado de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para trabajar en el estado de Washington o Maryland, o para trabajar de forma remota, haga clic aquí para obtener información sobre los beneficios por tiempo libre remunerado.
Morrison Living es miembro de Compass Group. Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.
Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria, con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto en función de las necesidades empresariales.
Las solicitudes se aceptan de forma continua.
Morrison Living mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.
Instrucciones de aplicación
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Carga . . .Al corriente: 6/9/2025
Estado del trabajo: Full Time
Referencia laboral #: 1423621