Descripción del trabajo

Morrison Healthcare

 

  • Estamos contratando de inmediato para un puesto de LÍDER DE UNIDAD ALIMENTARIA a tiempo completo.
  • Lugar : Hospital Chandler de la Universidad de Kentucky, 1000 South Limestone, sala A.OB.614, Lexington, KY 40536 Nota: solo se aceptan solicitudes en línea.
  • Horario: Horario de tiempo completo. Los días y horas pueden variar. Semana laboral de 4 días con turnos de 12 horas. Debe poder trabajar cada dos fines de semana. Más detalles en la entrevista.
  • Requisito: Se prefiere la experiencia dietética del paciente principal.
  • Ventajas: 401 mil! POTO! Comidas con descuento!
  • Tarifa de pago: 21,00$ por hora.

Haga una diferencia en la vida de las personas, de su comunidad y de usted mismo. Únase a una cultura de oportunidades con Morrison Healthcare. Nuestras carreras están llenas de propósito y le permiten transformar las experiencias de atención médica. Eche un vistazo al poder de los alimentos!

Morrison Healthcare es una empresa nacional líder en servicios de alimentación y nutrición que presta servicios a más de 1000 hospitales y sistemas de salud en 46 estados, muchos de los cuales están reconocidos como los mejores hospitales y sistemas de salud según la clasificación de U.S. News & World Report. Durante más de 70 años, Morrison ha prestado servicios a algunos de los sistemas de salud más grandes del país y ha aportado una experiencia culinaria, nutricional y operativa que transforma verdaderamente la experiencia gastronómica de los centros de salud. Morrison cuenta con más de 1600 dietistas registrados, 1200 chefs ejecutivos y 31 000 miembros del equipo profesional de servicios de alimentos. La compañía ha sido reconocida como uno de los mejores lugares para trabajar de Modern Healthcare desde 2012.

 

Resumen del trabajo



Resumen: coordina las actividades de otros empleados del servicio de alimentos. Crea una experiencia gastronómica agradable para los clientes, el personal y los visitantes.

Deberes y responsabilidades esenciales:

  • Brinda un servicio al cliente de calidad al brindar una atención personalizada a los detalles.
  • Supervisa y participa en la preparación y el servicio de alimentos y bebidas de acuerdo con las normas de la empresa en materia de presentación, higiene, seguridad y control de porciones.
  • Ayuda a planificar los menús.
  • Garantiza un servicio de comidas eficiente y oportuno; supervisa el servicio de comidas.
  • Responde a las quejas de los clientes en persona en el momento de la queja y por correo electrónico en el caso de las quejas electrónicas.
  • Entrena a los empleados; asigna y coordina el trabajo de los empleados para promover la eficiencia y la excelencia en la alimentación y el servicio.
  • Determina los procedimientos de trabajo, prepara los cronogramas de trabajo y acelera el flujo de trabajo.
  • Utiliza los sistemas adecuados para completar los informes diarios, semanales/mensuales requeridos, como el inventario, los informes de efectivo, los registros de producción, la nómina y el cronometraje.
  • Es responsable de la gestión adecuada del efectivo, tal como se establece en el Manual de contabilidad alimentaria (depósitos, caja para gastos menores, fondos cambiarios).
  • Pide alimentos y otros suministros necesarios a fuentes o proveedores aprobados.
  • Dirige y participa en el saneamiento y la seguridad generales de las instalaciones y de los empleados de acuerdo con los estándares de la empresa y las regulaciones gubernamentales.
  • Desarrolla un cronograma de saneamiento y garantiza que los empleados del servicio de alimentos cumplan con el cronograma de limpieza de la cocina y el comedor y de lavado de los utensilios y equipos de cocina.
  • Emite instrucciones escritas y orales.
  • Ayuda a seleccionar y orientar a los empleados; supervisa la capacitación del personal en las áreas de responsabilidad.
  • Realiza otras tareas según lo asignado.

BENEFICIOS PARA LOS MIEMBROS DE NUESTRO EQUIPO

  • Los puestos a tiempo completo y parcial ofrecen los siguientes beneficios: plan de jubilación, programa de compras para asociados, programas de salud y bienestar, mercado de descuentos, protección contra robo de identidad, seguro para mascotas y otros beneficios voluntarios, como el seguro de enfermedades graves, el seguro de accidentes, el seguro de indemnización hospitalaria, los servicios legales y el programa Choice Auto and Home
  • Los puestos de tiempo completo también ofrecen los siguientes beneficios a los asociados: seguro médico, dental, oftalmológico, de vida/AD, seguro de discapacidad, beneficios para viajeros, programa de asistencia al empleado y cuentas de gastos flexibles (FSA)

Los empleados también pueden ser elegibles para recibir beneficios por tiempo libre remunerado o no remunerado de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para trabajar en el estado de Washington o Maryland, o para trabajar de forma remota, haga clic aquí para obtener información sobre los beneficios por tiempo libre remunerado.

Morrison Healthcare es miembro de Compass Group. Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.

Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto en función de las necesidades empresariales.

Las solicitudes se aceptan de forma continua.

Fecha límite de solicitud: las solicitudes se aceptan de forma continua hasta que se cubran todas las vacantes para este puesto. Si un candidato es rechazado debido a que el puesto está siendo cubierto, aún puede ser considerado para futuras oportunidades y siempre puede volver a postularse.

Morrison Healthcare mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.

Instrucciones de aplicación

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