Descripción del trabajo

Gourmet

  • Estamos contratando de inmediato para puestos de LÍDER DE UNIDAD ALIMENTARIA a tiempo completo.
  • Ubicación: Universidad de Manhattan - 4513 Manhattan College Parkway, Bronx, NY 10471. Nota: solo se aceptan solicitudes en línea.
  • Horario: horario de tiempo completo. Los días y horarios pueden variar. Más detalles en la entrevista.
  • Requisito: Se prefiere la experiencia en el servicio de comidas de la ciudad de Nueva York.
  • Tarifa de pago: 28,00 USD por hora
    *Se ofrece una bonificación por recomendación interna para empleados

El programa anunciado es un asistente de contratación conversacional que lo ayuda a postularse para empleos en Compass Group. La frecuencia de los mensajes varía. Es posible que se apliquen tarifas por mensajes y datos. Envía STOP para cancelar la suscripción o HELP para solicitar ayuda. Términos y condiciones: http://olivia.paradox.ai/moSkg

En Gourmet Dining & Chartwells Higher Education, las personas son la base de nuestro negocio. Juntos desarrollamos conceptos innovadores de servicio de alimentos y servimos comidas frescas, locales y nutritivas en más de 270 campus universitarios de todo el país. Nombrada dos veces la marca de más rápido crecimiento por Nation's Restaurant News, en Gourmet Dining & Chartwells nos enorgullece crear oportunidades para que los asociados desarrollen sus carreras y alcancen sus objetivos de desarrollo dentro de la empresa.

Resumen del puesto



Resumen: coordina las actividades de otros empleados del servicio de alimentos. Crea una experiencia gastronómica agradable para los clientes, el personal y los visitantes.

Deberes y responsabilidades esenciales:

  • Brinda un servicio al cliente de calidad al brindar una atención personalizada a los detalles.
  • Supervisa y participa en la preparación y el servicio de alimentos y bebidas de acuerdo con las normas de la empresa en materia de presentación, higiene, seguridad y control de porciones.
  • Ayuda a planificar los menús.
  • Garantiza un servicio de comidas eficiente y oportuno; supervisa el servicio de comidas.
  • Responde a las quejas de los clientes en persona en el momento de la queja y por correo electrónico en el caso de las quejas electrónicas.
  • Entrena a los empleados; asigna y coordina el trabajo de los empleados para promover la eficiencia y la excelencia en la alimentación y el servicio.
  • Determina los procedimientos de trabajo, prepara los cronogramas de trabajo y acelera el flujo de trabajo.
  • Utiliza los sistemas adecuados para completar los informes diarios, semanales/mensuales requeridos, como el inventario, los informes de efectivo, los registros de producción, la nómina y el cronometraje.
  • Es responsable de la gestión adecuada del efectivo, tal como se establece en el Manual de contabilidad alimentaria (depósitos, caja para gastos menores, fondos cambiarios).
  • Pide alimentos y otros suministros necesarios a fuentes o proveedores aprobados.
  • Dirige y participa en el saneamiento y la seguridad generales de las instalaciones y de los empleados de acuerdo con los estándares de la empresa y las regulaciones gubernamentales.
  • Desarrolla un cronograma de saneamiento y garantiza que los empleados del servicio de alimentos cumplan con el cronograma de limpieza de la cocina y el comedor y de lavado de los utensilios y equipos de cocina.
  • Emite instrucciones escritas y orales.
  • Ayuda a seleccionar y orientar a los empleados; supervisa la capacitación del personal en las áreas de responsabilidad.
  • Realiza otras tareas según lo asignado.

Los beneficios

Siempre estamos buscando formas de invertir en nuestra gente, tanto dentro como fuera del trabajo, para ayudarlos a alcanzar su máximo potencial.

Ofrecemos puestos a tiempo completo y parcial: plan de jubilación, programa de compras para asociados, programas de salud y bienestar, mercado de descuentos, protección contra el robo de identidad, seguro para mascotas, beneficios voluntarios, incluidos el seguro de enfermedades graves, el seguro de accidentes, el seguro de indemnización hospitalaria, los servicios legales y el programa Choice Auto and Home

Los puestos de tiempo completo también ofrecen los siguientes beneficios a los empleados: seguro médico, dental, oftalmológico, seguro de vida/AD, seguro de discapacidad, prestaciones para viajes diarios, programa de asistencia al empleado y cuentas de gastos flexibles (FSA)

Los empleados también pueden ser elegibles para recibir beneficios por tiempo libre remunerado o no remunerado de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para trabajar en el estado de Washington o Maryland, o para trabajar de forma remota, haga clic aquí para obtener información sobre los beneficios por tiempo libre remunerado.

Nuestro compromiso con la diversidad y la inclusión

Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.

Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria, con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto en función de las necesidades empresariales.

Las solicitudes se aceptan de forma continua.

Gourmet Dining mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.

Gourmet

Consideraremos el empleo de todos los candidatos que reúnan los requisitos, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluidos los antecedentes de conducción pertinentes), de conformidad con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Ordenanza sobre la Iniciativa de Oportunidades Justas para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles, la Ordenanza sobre Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York.

Instrucciones de aplicación

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