Descripción del trabajo

Sector de impuestos

Salario:

Otras formas de compensación:

Grado salarial: 11 

 

Las diferentes perspectivas nos hacen mejores. Nos comprometemos a crear un entorno de igualdad de oportunidades y trato justo, en el que aprender y crecer juntos sea solo una parte de nuestro día a día. Un entorno en el que puedes ser tú mismo de forma auténtica.

 

Acerca de Levy
La empresa pionera en la definición de la experiencia hotelera deportiva y de entretenimiento, es reconocida como la empresa hotelera líder del mercado y más aclamada por la crítica de su industria. Nombrada dos veces como una de las 10 empresas deportivas más innovadoras por la revista Fast Company y una de las tres mejores empresas para la diversidad en Estados Unidos por Forbes, la diversa cartera de Levy incluye restaurantes galardonados; lugares deportivos y de entretenimiento icónicos, zoológicos e instituciones culturales, teatros y centros de convenciones; así como el Super Bowl, los premios Grammy, el US Open de Tenis Tournament, el Kentucky Derby y los All-Star Games de la NHL, la MLB, la NBA, la NFL y la MLS.

Resumen del trabajo

Este puesto estará ubicado en Covenant Health Park en Knoxville, Tennessee. Sede de los Knoxville Smokies, este estadio multiusos se encuentra actualmente en construcción y se inaugurará en 2025.

Como gerente premium, será responsable de administrar el departamento premium (suites, clubes y restaurantes) para lograr la mejor experiencia posible para los huéspedes, la satisfacción de los socios y los mejores resultados financieros posibles. El candidato ideal será un líder de operaciones con experiencia que se centre en las personas y los estándares de calidad, preferiblemente con un entorno de alta gama o de alta cocina.

Responsabilidades detalladas

  • Supervisar todos los aspectos de las operaciones premium
  • Garantizar la contratación y la formación de los miembros del equipo en nuestros estándares y procedimientos
  • Trabajamos con el equipo directivo de la sucursal para impulsar de forma continua mejoras en la satisfacción de los huéspedes y los resultados financieros
  • Impulsar la participación dentro del departamento premium
  • Supervisar todos los aspectos de la planificación de la temporada y la preparación de los eventos para garantizar la máxima preparación para los eventos
  • Establecer relaciones con los huéspedes habituales y los propietarios de suites
  • Colaborar con el equipo culinario para supervisar el desarrollo de los menús de todos los espacios premium
  • Configurar y garantizar el uso coherente del sistema de gestión de suites para el departamento premium
  • Garantice la disponibilidad de material impreso para respaldar las promociones y la comunicación de ofertas premium
  • Colaborar con el socio de ubicación para implementar la visión y el plan operativo de los espacios patrocinados dentro del departamento premium
  • Supervisar las actividades de prevención de pérdidas, incluida la gestión de las entregas y cobros de efectivo, la cumplimentación de los registros de las desviaciones de efectivo y la supervisión del procedimiento nocturno de productos agotados (GOS)
  • Garantizar que todos los aspectos de las operaciones premium estén en línea con los estándares fundamentales de Levy
  • Supervisar las degustaciones anuales de los propietarios de suites en colaboración con el equipo culinario
  • Asistir a las reuniones de BEO para planificar los próximos eventos
  • Trabajando en colaboración con otros departamentos para garantizar la finalización precisa del proceso de solicitud
  • Trabajando con el equipo culinario y de compras para revisar las tasas de consumo y actualizar los niveles nominales según sea necesario
  • Garantizar el cumplimiento de todas las normas de información sobre tarjetas de pago
  • Realizar un entrenamiento progresivo con los miembros del equipo
  • Finalización de los informes financieros mensuales y la planificación de las acciones
  • Garantizar el mantenimiento, la limpieza y la inspección regulares de todas las áreas y equipos de primera calidad
  • Asegurarse de que se coloque toda la señalización adecuada del servicio de venta de bebidas alcohólicas y de que se sigan los protocolos del Servicio Responsable de Bebidas Alcohólicas
  • Completar y procesar los registros de incidentes relacionados con el consumo de alcohol para identificar problemas o tendencias recurrentes
  • Gestionar los descansos de los miembros del
  • Supervisar las actividades de contratación de los miembros del equipo
  • Organizar reuniones previas al turno para marcar la pauta de los eventos
  • Ubicación de soporte: actividades de Keys to the Future para formar a los líderes del futuro
  • Brinde apoyo a los miembros del equipo para orientar a los miembros del equipo para garantizar que todos los miembros del equipo que trabajan cada hora tengan las habilidades y los conocimientos necesarios para deleitar a nuestros huéspedes
  • Supervisar los estándares de servicio durante los eventos para garantizar un alto nivel de experiencia a los huéspedes
  • Garantizar la finalización precisa del inventario al final del mes
  • Gestionar y resolver las quejas de los huéspedes

Descripción del puesto (continuación)

Continuación de las responsabilidades detalladas:

  • Gestionar los incidentes/accidentes de los miembros del equipo y seguir todos los procedimientos de notificación requeridos
  • Gestionar la incorporación de nuevos empleados directivos de acuerdo con nuestro proceso #bestdayever
  • Se imparte capacitación mensual sobre seguridad para los miembros del equipo
  • Gestionar la programación de los miembros del equipo de acuerdo con las previsiones de demanda
  • Otras responsabilidades y deberes según lo asignado
  • Apoyar otras ubicaciones/propiedades según sea necesario

Requisitos laborales

  • Más de 2 años de experiencia en un puesto operativo de alimentos y bebidas
  • Se prefiere una licenciatura en administración hotelera
  • Alto nivel de conocimientos informáticos
  • Pasión por la hostelería, la comida y el comercio minorista
  • Excelentes habilidades interpersonales y de gestión de las partes interesadas

¿Sientes curiosidad por la vida en Levy? Échale un vistazo: Levy Culture

 

Levy es miembro de Compass Group USA. Compass Group/Levy es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass/Levy, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.


Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria, con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto en función de las necesidades empresariales.


Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes que reúnan los requisitos, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluidos los antecedentes de conducción pertinentes), de conformidad con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Ordenanza sobre la Iniciativa de Oportunidades Justas para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles, la Ordenanza sobre Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York. Alentamos a los solicitantes con antecedentes penales (y antecedentes de conducción) a que presenten su solicitud.

Las solicitudes se aceptan de forma continua.

En Levy, equipo = familia. Y siempre nos ocuparemos de la familia. Obtenga más información sobre los beneficios que ofrece Levy.

 

  • Médico
  • Odontológico
  • Visión
  • Seguro de vida/ AD
  • Seguro de invalidez
  • Plan de jubilación
  • Plan de tiempo libre flexible
  • Tiempo libre durante las vacaciones (varía según el sitio o el estado)
  • Programa de compras para asociados
  • Programas de salud y bienestar
  • Mercado de descuentos
  • Protección contra el robo de identidad
  • Seguro para mascotas
  • Beneficios para viajeros
  • Programa de asistencia al empleado
  • Cuentas de gastos flexibles (FSA)

Levy mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.

Los empleados también pueden ser elegibles para recibir beneficios por tiempo libre remunerado o no remunerado de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para trabajar en el estado de Washington o Maryland, o para trabajar de forma remota, haga clic aquí para obtener información sobre los beneficios por tiempo libre remunerado.

Número de identificación obligatorio: 1383468

Sector de impuestos

[[Cust_ContacName]]

DANIELLE M ROSE

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Instrucciones de aplicación

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