Descripción del trabajo

Asociados de restaurantes

Título del puesto: Gerente general

Reporta a: Director de Operaciones

Salario: entre 105 000 y 140 000

Otras formas de compensación: elegibilidad para obtener una bonificación del 20% más un paquete completo de beneficios

 

Forme parte de Restaurant Associates, el proveedor líder de la industria de restaurantes y catering para eventos para algunos de los museos, centros de artes escénicas y corporaciones más prestigiosos del país! Votado en los premios Employee Choice de Glassdoor: los mejores lugares para trabajar, esto es R/A!

 

Este puesto es elegible para una bonificación por recomendación de empleados! Si conoces a alguien que esté cualificado para este puesto, utiliza la «búsqueda de empleo» de PeopleHub para recomendarle la persona que te ha recomendado y enviarle un correo electrónico con un enlace para postularse. Su recomendación podrá postularse haciendo clic en el enlace del correo electrónico. Puedes comprobar el estado a través de tu perfil, al que puedes acceder a través de Carreras en PeopleHub, haciendo clic en «seguimiento de referencias». Para consultar las pautas de recomendación de empleados, las preguntas frecuentes y la política de recomendación de empleados de Compass, envía un correo electrónico a MyReferral@compass-usa.com.

Resumen del trabajo

Buscamos un gerente general dinámico y experimentado para dirigir una operación de varias unidades con un presupuesto anual total de aproximadamente 25 millones de dólares. El gerente general supervisará todas las facetas de las operaciones en las múltiples ubicaciones de servicio de alimentos, garantizando una experiencia fluida y de alta calidad para los huéspedes que haga hincapié en la hospitalidad, la excelencia gastronómica y el compromiso del equipo.

Responsabilidades clave:

  • Es el dueño de la experiencia del huésped:
    diseña y dirige una experiencia coherente, atractiva e impulsada por la hospitalidad en todas las unidades, no solo en la comida, sino en todo el entorno de servicio.

  • Liderazgo y desarrollo de equipos: administra
    directamente un equipo de 10 gerentes y apoya a un personal de primera línea de 60 asociados. Desarrolla las capacidades de liderazgo a través del entrenamiento regular, las revisiones del desempeño y los planes de desarrollo.

  • Supervisión de múltiples unidades y catering:
    supervisa las operaciones diarias en varias cafeterías, incluidas las funciones de catering. Garantiza la coherencia y la excelencia operativas en todos los sitios.

  • Responsabilidad financiera:
    administra los presupuestos de ubicación, la mano de obra y los costos de alimentos en asociación con los directores regionales. Impulsa el desempeño financiero y garantiza el cumplimiento de los objetivos fiscales.

  • Estándares y cumplimiento:
    garantiza el cumplimiento estricto de las directrices, políticas y procedimientos de Compass Group y específicos del sector, incluidos todos los protocolos de recursos humanos, seguridad y saneamiento.

  • Excelencia operativa:
    colabora con los líderes distritales y regionales para garantizar la ejecución exitosa de los programas, las implementaciones y la apertura de nuevas unidades. Mantiene todos los plazos y entregables operativos.

  • Calidad y seguridad de los alimentos:
    Demuestra su pasión por los alimentos de alta calidad, lo que garantiza una preparación, un sabor y una presentación superiores. Lidera con una mentalidad que prioriza la seguridad, tanto en la manipulación de alimentos como en las prácticas laborales.

  • Relaciones con clientes y socios:
    actúa como el enlace principal con nuestro socio cliente, garantizando una comunicación transparente, oportuna y centrada en la solución. Responde a todos los comentarios de los clientes y clientes en un plazo de 24 horas.

  • Cultura y gestión de personas:
    promueve una cultura laboral respetuosa, inclusiva y profesional. Promueve los esfuerzos de compromiso, retención y reconocimiento de los empleados.

Cualificaciones mínimas:

  • Una licenciatura o experiencia profesional equivalente

  • Tendrá un mínimo de 5 años de experiencia en servicio de alimentos y administración de varias unidades

  • Es imprescindible tener excelentes habilidades de comunicación, tanto escritas como verbales

  • Experiencia preferida en restaurantes, hoteles, restaurantes corporativos, centros educativos, militares, de atención médica y/o operaciones relacionadas con el servicio de alimentos

  • Se prefieren las habilidades de gestión de proyectos con el desarrollo previo de nuevos negocios

  • Capacidad para crear y ejecutar nuevos sistemas, procesos y procedimientos

  • Perspicacia financiera y trayectoria comprobada de operaciones exitosas en puestos anteriores

  • Gestiona el tiempo de forma eficaz y prioriza las tareas para cumplir con los plazos

  • Capacidad para seguir todos los estándares de salud y seguridad

  • Capacidad para trabajar de forma independiente y en equipo

Aplica a Restaurant Associates hoy mismo!

Restaurant Associates es miembro de Compass Group USA

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Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.

Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria, con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto en función de las necesidades empresariales. Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes que reúnan los requisitos, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluidos los antecedentes de conducción pertinentes), de conformidad con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Ordenanza sobre la Iniciativa de Oportunidades Justas para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles, la Ordenanza sobre Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York.

 

A los asociados de Restaurant Associates se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.

  • Médico
  • Odontológico
  • Visión
  • Seguro de vida/ AD
  • Seguro de discapacidad
  • Plan de jubilación
  • Tiempo libre remunerado
  • Tiempo libre durante las vacaciones (varía según el sitio o el estado)
  • Programa de compras para asociados
  • Programas de salud y bienestar
  • Mercado de descuentos
  • Protección contra el robo de identidad
  • Seguro para mascotas
  • Beneficios para viajeros
  • Programa de asistencia al empleado
  • Cuentas de gastos flexibles (FSA)
  • Licencia parental remunerada
  • Permiso personal

Las solicitudes se aceptan de forma continua.

Restaurant Associates mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.

 

Los asociados también pueden ser elegibles para recibir beneficios de tiempo libre remunerado o no remunerado de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para trabajar en el estado de Washington o Maryland, o para trabajar de forma remota, haga clic aquí para obtener información sobre los beneficios por tiempo libre remunerado.

 

Número de solicitud: 1429440

Asociados de restaurantes

Abadía de Michael

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Instrucciones de aplicación

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