GERENTE GENERAL DE SERVICIO DE ALIMENTOS
Descripción del trabajo
Salario: entre 115 000 y 125 000 dólares
Otras formas de compensación: incentivo de bonificación anual
En más de 300 colegios y universidades de todo el país, Chartwells Higher Education está reinventando la experiencia gastronómica en el campus. Estamos desafiando la norma y estableciendo nuevos estándares al invertir en espacios sociales de alta tecnología y repletos de comida que unen a las personas para promover relaciones e interacciones significativas. Somos creadores de diferencias que promueven la alimentación, unidos por el deseo de alimentar a las mentes hambrientas y preparar a los estudiantes para el éxito.
Buscamos asociados hambrientos, humildes e inteligentes que quieran unirse a una organización diversa y crecer con ella. Lo invitamos a comenzar su trayectoria profesional con nosotros y esperamos tener noticias suyas.
Resumen del puesto
Únase a nuestro equipo como gerente general de los servicios gastronómicos de la Universidad Estatal de Idaho!
Se ofrecen oportunidades de asistencia para la reubicación y bonificaciones anuales
Chartwells Higher Education busca un gerente general sobresaliente y dinámico para dirigir nuestro excepcional equipo de servicios gastronómicos en la Universidad Estatal de Idaho en Pocatello, ID. Como gerente general, desempeñará un papel fundamental para garantizar el éxito financiero de las operaciones, establecer relaciones sólidas con nuestros valiosos clientes y fomentar el crecimiento profesional de su equipo. Esta es una oportunidad increíble para lograr un impacto significativo en la comunidad del campus mientras se trabaja en un entorno colaborativo comprometido con la excelencia.
¿Por qué Pocatello, ID?
Ubicado al pie de las majestuosas Montañas Rocosas, Pocatello ofrece la combinación perfecta de aventuras al aire libre y el encanto de un pueblo pequeño. Con una vida asequible, una comunidad vibrante y fácil acceso para practicar senderismo, esquí y más, Pocatello es el lugar ideal para desarrollar una carrera y un estilo de vida.
Responsabilidades clave:
- Dirija las reuniones de empleados, las revisiones del desempeño y los programas de capacitación para fomentar una cultura de excelencia.
- Garantice el cumplimiento de las políticas de la empresa y las leyes locales, estatales y federales, manteniendo un entorno seguro y profesional.
- Mantenga los estándares de calidad de los alimentos y, al mismo tiempo, optimice los costos de los alimentos, lo que contribuye al éxito financiero de la operación.
- Establezca y mantenga relaciones sólidas con el personal, los clientes, los huéspedes y otros departamentos, actuando como un líder y socio de confianza.
- Supervise los informes financieros, incluidos los informes de ventas, los estados de pérdidas y ganancias y el cumplimiento del presupuesto.
- Analice las tendencias de los datos financieros y ajuste las estrategias para garantizar el éxito continuo de los servicios gastronómicos.
- Gestione las compras, el inventario y los controles operativos para garantizar un proceso ágil y eficiente.
- Colabore con los chefs para planificar menús innovadores, deliciosos y respetuosos con la salud.
- Garantice el cumplimiento de las normas HACCP y los protocolos adecuados de almacenamiento de alimentos para mantener un entorno gastronómico seguro.
Cualificaciones preferidas:
- Se prefiere un título de licenciatura, hotelería o culinario
- Cinco años de experiencia en operaciones de servicios de alimentos
- La experiencia en producción y restauración de gran volumen es esencial
- Experiencia previa en la gestión de un presupuesto
- Deseo de aprender y crecer con una empresa de servicios de alimentos de primer nivel
Si es un líder apasionado con un deseo de excelencia, queremos saber de usted! Aplica hoy y deja huella en la Universidad Estatal de Idaho, mientras disfrutas del increíble estilo de vida que Pocatello tiene para ofrecer.
Aplica hoy mismo a Chartwells Higher Education!
Chartwells Higher Education es miembro de Compass Group USA
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Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.
Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto de trabajo en función de las necesidades empresariales. Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes que reúnan los requisitos, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluidos los antecedentes de conducción pertinentes), de conformidad con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Ordenanza sobre la Iniciativa de Oportunidades Justas para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles, la Ordenanza sobre Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York.
Las solicitudes se aceptan de forma continua.
Chartwells Higher Ed mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.
A los asociados de Chartwells Higher Ed se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.
- Médico
- Odontológico
- Visión
- Seguro de vida/ AD
- Seguro de invalidez
- Plan de jubilación
- Tiempo libre remunerado
- Tiempo libre durante las vacaciones (varía según el sitio o el estado)
- Programa de compras para asociados
- Programas de salud y bienestar
- Mercado de descuentos
- Protección contra el robo de identidad
- Seguro para mascotas
- Beneficios para viajeros
- Programa de asistencia al empleado
- Cuentas de gastos flexibles (FSA)
Los asociados también pueden ser elegibles para recibir beneficios por tiempo libre remunerado o no remunerado de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para trabajar en el estado de Washington o Maryland, o para trabajar de forma remota, haga clic aquí para obtener información sobre los beneficios por tiempo libre remunerado
Número de identificación obligatorio: 1391583
Chartwells HE
JESSICA BARRICK
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Instrucciones de aplicación
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Carga . . .Paga: $115,000 to $125,000/year
<div id="128168"> <p><b> </b>$115,000-$125,000</p><p><b>Other Forms of Compensation:</b> Annual Bonus Incentive </p><p> </p><p>At over 300 college & universities around the country
Al corriente: 3/6/2025
Estado del trabajo: Full Time
Referencia laboral #: 1391583