Gerente General de Concesiones - Gainbridge Fieldhouse
Descripción del trabajo
UBICACIÓN: Gainbridge Fieldhouse se encuentra en el centro de Indianápolis, Indiana. El estadio es el hogar de los Indiana Pacers de la NBA y de los Indiana Fever, de la WNBA.
Las diferentes perspectivas nos hacen mejores. Nos comprometemos a crear un entorno de igualdad de oportunidades y trato justo, en el que aprender y crecer juntos sea solo una parte de nuestro día a día. Un entorno en el que puedes ser tú mismo de forma auténtica.
Acerca de Levy,
pionera en la definición de la experiencia hotelera deportiva y de entretenimiento, es reconocida como la empresa hotelera líder del mercado y más aclamada por la crítica de su sector. Nombrada dos veces como una de las 10 empresas deportivas más innovadoras por la revista Fast Company y una de las tres mejores empresas para la diversidad en Estados Unidos por Forbes, la diversa cartera de Levy incluye restaurantes galardonados; lugares deportivos y de entretenimiento icónicos, zoológicos e instituciones culturales, teatros y centros de convenciones; así como el Super Bowl, los premios Grammy, el US Open de Tenis Tournament, el Kentucky Derby y los All-Star Games de la NHL, la MLB, la NBA, la NFL y la MLS.
Resumen del trabajo
Como gerente general de Concesiones, serás responsable de liderar y motivar a los miembros de nuestro equipo que trabajan cada hora para que brinden una cálida bienvenida y una comida deliciosa a nuestros huéspedes. El candidato ideal será un líder de operaciones experimentado que se centre en las personas y los estándares de calidad. El candidato ideal será un líder experimentado en alimentos y bebidas. Un gran entrenador que puede sacar lo mejor de las personas e impulsar continuamente el rendimiento y la ejecución operativos.
Responsabilidades detalladas
- Entrenar y motivar de manera proactiva a los miembros del equipo para que den lo mejor de sí mismos
- Identificar oportunidades e impulsar la mejora constante en nuestras operaciones de ubicación
- Construir una asociación sólida con los socios de ubicación y otras partes interesadas
- Trabajando con la DO para impulsar la innovación y las mejores prácticas en la ubicación
- Cumpliendo con nuestras metas financieras y presupuestos
- Entrenamiento y tutoría del equipo de Concessions
- Representar a Levy y nuestros objetivos comerciales en las reuniones de socios, establecer contactos y establecer relaciones con socios y proveedores clave
- Supervisar y garantizar los más altos estándares de seguridad y saneamiento en todas las actividades en la ubicación
- Revisar los informes financieros y desarrollar planes de acción para lograr mejor los objetivos comerciales
- Completar las evaluaciones del desempeño de los miembros del equipo, incluida la planificación del desarrollo profesional y la compensación
- Responder a correos electrónicos, llamadas telefónicas y cualquier trabajo administrativo asociado relacionado con las responsabilidades del puesto
- Entrevistar a los candidatos interesados en puestos que requieren la consideración y la aprobación de su contratación
- Colaborar con los líderes culinarios y los socios para impulsar el desarrollo del menú y las mejoras operativas asociadas
- Supervisar el proceso de planificación de la temporada para garantizar la alineación con las expectativas y objetivos de Levy y sus socios
- Entrenar a los miembros del equipo para lograr un rendimiento y un compromiso óptimos
- Supervisar y garantizar los más altos estándares de seguridad y saneamiento en todas las concesiones de la ubicación
- Realización de caminatas por eventos interactuando con miembros del equipo, subcontratistas, invitados, socios y personalidades
- Gestionar el programa de reconocimiento de equipos «Levy Legends» mediante la promoción del liderazgo y la participación
- Realizamos caminatas de seguridad en las concesiones para que nuestras ubicaciones mantengan un nivel sobresaliente de seguridad y limpieza
- Implantar medidas disciplinarias progresivas con el equipo de liderazgo para hacer que los miembros del equipo rindan cuentas y mejorar el desempeño futuro
- Liderar los esfuerzos de mejora continua desde la perspectiva de la gestión de operaciones
- Cerrar o firmar la nómina cada dos semanas para los miembros del equipo
- Planificar el presupuesto y la gestión de pérdidas y ganancias para respaldar un logro financiero óptimo
- Revisar periódicamente los procedimientos operativos para identificar e impulsar mejoras
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Levy es miembro de Compass Group USA. Compass Group/Levy es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass/Levy, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.
Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria, con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto de trabajo en función de las necesidades empresariales.
Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes que reúnan los requisitos, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluidos los antecedentes de conducción pertinentes), de conformidad con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Ordenanza sobre la Iniciativa de Oportunidades Justas para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles, la Ordenanza sobre Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York. Alentamos a los solicitantes con antecedentes penales (y antecedentes de conducción) a que presenten su solicitud.
Las solicitudes se aceptan de forma continua.
En Levy, equipo = familia. Y siempre nos ocuparemos de la familia. Obtenga más información sobre los beneficios que ofrece Levy.
- Médico
- Odontológico
- Visión
- Seguro de vida/ AD
- Seguro de invalidez
- Plan de jubilación
- Plan de tiempo libre flexible
- Tiempo libre durante las vacaciones (varía según el sitio o el estado)
- Programa de compras para asociados
- Programas de salud y bienestar
- Mercado de descuentos
- Protección contra el robo de identidad
- Seguro para mascotas
- Beneficios para viajeros
- Programa de asistencia al empleado
- Cuentas de gastos flexibles (FSA)
Levy mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.
Los empleados también pueden ser elegibles para recibir beneficios por tiempo libre remunerado o no remunerado de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para trabajar en el estado de Washington o Maryland, o para trabajar de forma remota, haga clic aquí para obtener información sobre los beneficios por tiempo libre remunerado. Número de identificación del requisito: 1396354 Sector de impuestos [[Cust_ContacName]] Ámbar Rockwell [[req_classification]]
Instrucciones de aplicación
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Carga . . .Al corriente: 3/4/2025
Estado del trabajo: Full Time
Referencia laboral #: 1396354