Gerente General de Comedor Corporativo
Descripción del trabajo
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Salario: entre 100 000 y 120 000 dólares
Otras formas de compensación: beneficios y bonificaciones elegibles
Forme parte de Restaurant Associates, el proveedor líder del sector de restaurantes y catering para eventos para algunos de los museos, centros de artes escénicas y corporaciones más prestigiosos del país! Votado en los premios Employee Choice de Glassdoor: los mejores lugares para trabajar en 2021, esto es R/A!
Resumen del puesto
Al trabajar como gerente general de restaurantes para un cliente corporativo de primer nivel, será responsable de mantener los estándares operativos de Restaurant Associates y cumplir con las expectativas de los clientes.
Responsabilidades clave:
- Gestione con éxito la operación del servicio de alimentos de conformidad con las políticas de la empresa y las leyes y reglamentos locales, estatales y federales
- Mantenga el control financiero y la rentabilidad de la cuenta
- Establezca y mantenga relaciones sobresalientes entre el personal, los clientes y los huéspedes
- Gestiona la perspicacia financiera en todas las áreas, incluidos los informes financieros con los informes de ventas, los informes de pérdidas y ganancias, la redacción y el cumplimiento de los presupuestos anuales y la gestión del efectivo
- Gestione un equipo de asociados profesionales que trabajan por horas
Cualificaciones preferidas:
- De ocho a diez años de experiencia en servicio de alimentos de primer nivel
- Mínimo de 5 años de experiencia gerencial en un entorno relacionado
- Experiencia en gestión de personal, incluida la contratación, la supervisión, la evaluación y la planificación de la sucesión
- Excelentes habilidades de liderazgo y organización, y debe prestar atención a los detalles
- Habilidades efectivas de resolución de problemas y gestión de conflictos
- Capacidad para realizar múltiples tareas, así como para concentrarse y concentrarse con interrupciones constantes
- Capacidad para crear presupuestos, informes instantáneos, objetivos financieros y previsiones
- Debe tener conocimientos sobre los controles de HACCP, así como sobre el almacenamiento y el uso adecuados de los alimentos
- Supervise el cumplimiento de las normas sanitarias y contra incendios relacionadas con la preparación y el servicio de alimentos
- Gestiona el tiempo de forma eficaz y prioriza las tareas para cumplir con los plazos
- Conformidad con los más altos estándares de integridad personal y comportamiento ético
- Excelente conocimiento de Microsoft Office: Word, Excel y PowerPoint
- La certificación ServSafe o del Departamento de Salud es una ventaja
A los asociados de Restaurant Associates se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.
- Médico
- Dental
- Visión
- Seguro de vida/AD
- Seguro de invalidez
- Plan de jubilación
- Tiempo libre remunerado
- Tiempo libre en vacaciones (varía según el sitio o el estado)
- Programa de compras para asociados
- Programas de salud y bienestar
- Mercado de descuentos
- Protección contra el robo de identidad
- Seguro para mascotas
- Beneficios para viajeros
- Programa de asistencia al empleado
- Cuentas de gastos flexibles (FSA)
Las solicitudes se aceptan de forma continua.
Restaurant Associates mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.
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Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.
Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria, con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto en función de las necesidades empresariales. Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes que reúnan los requisitos, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluidos los antecedentes de conducción pertinentes), de conformidad con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Ordenanza sobre la Iniciativa de Oportunidades Justas para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles, la Ordenanza sobre Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York.
Los empleados también pueden ser elegibles para recibir beneficios por tiempo libre remunerado o no remunerado de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para trabajar en el estado de Washington o Maryland, o para trabajar de forma remota, haga clic aquí para obtener información sobre los beneficios por tiempo libre remunerado.
Número de identificación requerido: 1383074
Asociados de restaurantes
Leah Curry
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Instrucciones de aplicación
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Carga . . .Al corriente: 1/17/2025
Estado del trabajo: Full Time
Referencia laboral #: 1383074