GERENTE DE SERVICIOS DE COMEDOR
Descripción del trabajo
- Estamos contratando de inmediato para un puesto de GERENTE DE SERVICIOS DE COMEDOR.
- Ubicación: Distrito Escolar de Yuma, 1115 S Ash Street, Yuma, CO 80759. Nota: solo se aceptan solicitudes en línea.
- Horario: Horario completo: de lunes a viernes, con fines de semana ocasionales requeridos. Más detalles en la entrevista.
- Salario: entre 48.000,00$ y 55.000,00$ *Se ofrece una bonificación por
recomendación interna para empleados
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El objetivo de Chartwells K12 es asegurarse de que los estudiantes salgan de la cafetería más felices y sanos que cuando llegaron, sirviendo comida que a los niños les encanta comer y creando programas de comidas personalizados. Con más de 16,000 empleados en 4,300 escuelas, que van desde grandes instituciones públicas hasta pequeñas escuelas autónomas y privadas, Chartwells K12 se basa en décadas de experiencia alimentaria, educativa y operativa impulsadas por los mejores talentos culinarios, de nutrición, de bienestar y de sostenibilidad. Para obtener más información, visite www.ChartwellSK12.com -->.
Resumen del trabajo
Resumen: Como gerente de servicios gastronómicos, dirigirás un equipo de profesionales del servicio de comidas y serás responsable del servicio general en el comedor principal, así como de las funciones especiales. Además, ayudarás a mantener las relaciones interdepartamentales y a integrar el departamento de servicio de comedor con el plan de operación de las instalaciones.
Deberes y responsabilidades esenciales:
- Supervisa las operaciones de servicios de comedor de una ubicación de volumen mediano a grande.
- Interactúa con los clientes y resuelve las quejas de los clientes de una manera amigable y orientada al servicio.
- Ayuda con las pérdidas y ganancias y con la presupuestación en lo que respecta a esta cuenta.
- Trabaja con el chef y el equipo de administración para crear menús y proporcionar alimentos de alta calidad.
- Asume la responsabilidad de todas las actividades relacionadas con el servicio de comidas y participa principalmente en los servicios de comidas en un comedor con asientos, lo que incluye la mejora de la calidad, el saneamiento, el control de infecciones y todas las actividades relacionadas con las instalaciones.
- Colabora en la implementación de nuevos programas culinarios en colaboración con el equipo culinario y de marketing.
- Ayuda en la preparación de informes trimestrales para su presentación a los clientes.
- Trabaja con el departamento de marketing y culinario para aumentar las ventas mediante la innovación y la calidad de los alimentos.
- Se comunica con el departamento culinario para garantizar que los programas de alimentación reflejen la visión de la empresa.
- Realiza otras tareas según lo asignado.
Cualificaciones:
- 2 años de experiencia en administración de servicios de alimentos.
- Experiencia en restaurantes, hoteles, restaurantes corporativos, educativos, militares, de atención médica y/o operaciones relacionadas con el servicio de alimentos.
- Se prefiere la experiencia de mesero y catering.
- Cierto conocimiento de las tendencias alimentarias y de restauración con un enfoque en la calidad, la producción, el saneamiento, los controles de costos de los alimentos y la presentación.
- Habilidades de comunicación tanto escritas como verbales.
- Habilidades financieras, presupuestarias, contables y computacionales.
- Competencias informáticas y conocimiento de los productos de MS Office, incluidos Word, Excel, PowerPoint, Outlook e Internet.
- Se prefiere la certificación ServSafe.
- Se prefiere el título de asociado.
A los asociados de Chartwells K-12 se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.
Tanto los puestos de tiempo completo como los de tiempo parcial ofrecen los siguientes beneficios a los asociados:
- Plan de jubilación
- Programa de compras asociadas
- Programas de salud y bienestar
- Mercado de descuentos
- Protección contra el robo de identidad
- Seguro para mascotas
- Beneficios voluntarios, que incluyen el seguro de enfermedades graves, el seguro de accidentes, el seguro de indemnización hospitalaria, los servicios legales y el programa Choice Auto and Home
- Licencia por enfermedad remunerada en Colorado
- Vacaciones libres
- Vacaciones
Además, los puestos de tiempo completo también ofrecen los siguientes beneficios a los asociados:
- Médico
- Odontológico
- Visión
- Seguro de vida/AD
- Seguro de discapacidad
- Prestaciones para viajeros
- Programa de asistencia al empleado
- Cuentas de gastos flexibles (FSA)
Los asociados también pueden ser elegibles para recibir beneficios por tiempo libre remunerado o no remunerado de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para puestos en el estado de Washington, Maryland o que se desempeñen de forma remota, para obtener información sobre los beneficios por tiempo libre remunerado.
Acerca de Compass Group: Lograr el liderazgo en la industria de servicios de alimentos
Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.
Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto de trabajo en función de las necesidades empresariales.
Las solicitudes se aceptan de forma continua.
Chartwells K-12 mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.
Instrucciones de aplicación
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Carga . . .Al corriente: 7/14/2025
Estado del trabajo: Full Time
Referencia laboral #: 1432437