Descripción del trabajo

Asociados de restaurantes

 

Título del puesto: Gerente de restaurante

Paga 12

Reporta a:

Salario: 75 000 a 85 000 dólares

Otras formas de compensación:

 

Forme parte de Restaurant Associates, el proveedor líder de la industria de restaurantes y catering para eventos para algunos de los museos, centros de artes escénicas y corporaciones más prestigiosos del país! Votado en los premios Employee Choice de Glassdoor: los mejores lugares para trabajar, esto es R/A!

Resumen del trabajo

Como gerente del restaurante 1906, un restaurante de alta cocina en Longwood Gardens, dirigirás al equipo de recepción para brindar un servicio excepcional en un entorno exclusivo inspirado en un jardín. Serás la fuerza impulsora del desarrollo del equipo, garantizando la perfecta ejecución de los estándares gastronómicos y ofreciendo interacciones inolvidables con los huéspedes. Este puesto requiere una fuerte presencia en la sala, un liderazgo práctico y una pasión por la hospitalidad.

Responsabilidades clave:

  • Dirija, capacite e inspire al personal de recepción para que brinde un servicio gastronómico excelente y de alta calidad
  • Asegúrese de que todos los estándares de servicio estén alineados con las expectativas de Longwood Gardens, nuestra empresa y nuestros huéspedes
  • Mantenga y administre la programación del personal, la nómina y las tareas administrativas
  • Realice reuniones diarias antes del turno y comunique los objetivos del servicio con claridad
  • Colabore de forma interdisciplinaria para cumplir y superar las expectativas de los huéspedes
  • Gestione los planos de planta diarios, las asignaciones de estaciones y los sistemas de reservas para optimizar el flujo de servicio
  • Supervise y asegúrese de completar el trabajo paralelo diario y de que esté listo para el servicio
  • Mantenga un ambiente de comedor impecable y acogedor
  • Resuelva las inquietudes de los huéspedes rápidamente con profesionalismo y elegancia
  • Actúa como embajador de la hospitalidad y como modelo a seguir para el equipo

Cualificaciones preferidas:

  • Licenciatura en Administración Hotelera o experiencia práctica equivalente en alta cocina
  • De 2 a 3 años de experiencia en administración de restaurantes de lujo
  • Profundo conocimiento de los servicios de alta cocina y las tendencias de la industria
  • Fuertes habilidades de liderazgo con la capacidad de desarrollar, entrenar e inspirar a un equipo
  • Experiencia con sistemas de puntos de venta y reservas; dominio de MS Office
  • Capacidad comprobada para manejar entornos de alta presión con aplomo y profesionalismo
  • Habilidades impecables de presentación personal y comunicación

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Restaurant Associates es miembro de Compass Group USA

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Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.

Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria, con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto en función de las necesidades empresariales. Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes que reúnan los requisitos, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluidos los antecedentes de conducción pertinentes), de conformidad con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Ordenanza sobre la Iniciativa de Oportunidades Justas para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles, la Ordenanza sobre Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York.

 

A los asociados de Restaurant Associates se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.

  • Médico
  • Odontológico
  • Visión
  • Seguro de vida/ AD
  • Seguro de discapacidad
  • Plan de jubilación
  • Tiempo libre remunerado
  • Tiempo libre durante las vacaciones (varía según el sitio o el estado)
  • Programa de compras para asociados
  • Programas de salud y bienestar
  • Mercado de descuentos
  • Protección contra el robo de identidad
  • Seguro para mascotas
  • Beneficios para viajeros
  • Programa de asistencia al empleado
  • Cuentas de gastos flexibles (FSA)
  • Licencia parental remunerada
  • Permiso personal

Las solicitudes se aceptan de forma continua.

Restaurant Associates mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.

 

Los asociados también pueden ser elegibles para recibir beneficios de tiempo libre remunerado o no remunerado de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para trabajar en el estado de Washington o Maryland, o para trabajar de forma remota, haga clic aquí para obtener información sobre los beneficios por tiempo libre remunerado.

 

Identificación requerida: 1435167

Asociados de restaurantes

Abadía de Michael

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