GERENTE DE PRODUCCIÓN-PLANTA DE FABRICACIÓN DE ALIMENTOS - LONGVIEW, TX
Descripción del trabajo
Horario: los gerentes in situ deben trabajar algunos domingos y es posible que se requieran horarios extendidos según las necesidades comerciales.
Requisito: experiencia en liderazgo, gestión del tiempo, habilidades de comunicación interpersonal, alimentos recién preparados, experiencia en administración de servicios de alimentos y, preferentemente, según el USDA/FDA/SQF (SAFE QUALITY FOODS).
Otras formas de compensación: oportunidad de bonificación anual.
Crecimiento. Oportunidad. Excelencia.
Fresh & Ready Foods es miembro de Canteen. Canteen establece el estándar nacional de excelencia en el comercio minorista automatizado, y TODOS los segmentos de nuestro negocio prosperan. Empleamos al mejor equipo de la industria y su dedicación, colaboración y pasión impulsan nuestro crecimiento. USTED aporta entusiasmo, servicio al cliente y compromiso; nosotros le proporcionaremos la oportunidad y la innovación. JUNTOS seguiremos transformando la industria de los micromercados, la gastronomía, el café y las máquinas expendedoras.
Ven a crecer con nosotros. Somos Canteen.
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Resumen del puesto
Formar parte de Fresh & Ready Foods consiste en marcar la diferencia. Como gerente de producción de alimentos, será responsable de planificar, dirigir y coordinar las actividades de los empleados de producción en una planta de fabricación de alimentos.
Responsabilidades clave:
* Cumplir con la producción
* Participar en reuniones sobre calidad de los alimentos
* Elaborar un programa de producción diario y semanal
* Dirigir, capacitar y desarrollar al personal
* Colaborar con los gerentes de cocina, empaque y control de calidad
* Verificar que se hayan completado los registros de seguridad alimentaria
* Supervisar las porciones adecuadas y seguir las recetas estandarizadas
* Investigar cualquier exceso o escasez
* Supervisar el etiquetado de todos los artículos para obtener información precisa
* Programe el mantenimiento de todos los equipos
* Gestiona todas las finanzas, incluida la planificación, el desarrollo del presupuesto, el análisis y los informes financieros
* Verifica y envía la nómina * Proactiva y positiva; interactúa profesionalmente con un grupo diverso de asociados, colegas, gerentes, proveedores, clientes y clientes
* Implementa todas las regulaciones federales, estatales y locales
Calificaciones preferidas:
* Se prefieren USDA/FDA/SQF (alimentos seguros y de calidad), HACCP o alimentos preparados frescos
* Sólidos conocimientos de Excel e informática
* Capacidad para gastar entre el 80 y el 90% en la planta de producción
* Capacidad de adaptarse a los cambios
* Sólidas habilidades organizativas
* Excelente conocimiento de los alimentos con un enfoque en la calidad, la producción, el saneamiento, el control de las porciones y la presentación, una ventaja
* Se prefiere un título de AA más cuatro años de experiencia directamente relacionada
* Se prefieren más de cuatro años de experiencia en la fabricación de alimentos
Requisitos físicos:
* Debe poder empujar, levantar y transportar hasta 50 libras.
* Debe poder trabajar a temperaturas que oscilen entre 34 y 40 grados
* Debe poder permanecer de pie durante largos períodos
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Canteen es miembro de Compass Group USA
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Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley. Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes que reúnan los requisitos, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluidos los antecedentes de conducción pertinentes), de conformidad con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Ordenanza sobre la Iniciativa de Oportunidades Justas para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles, la Ordenanza sobre Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York.
Las solicitudes se aceptan de forma continua.
Canteen mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.
A los asociados de Canteen se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.
* Seguro médico
* odontológico
*
oftalmológico * Seguro de vida/AD
* Seguro por discapacidad * Plan de jubilación
* Tiempo libre remunerado
* Tiempo libre remunerado
* Tiempo libre durante las vacaciones (varía según el lugar o el estado)
* Programa de compras asociadas * Programas de salud y bienestar
* Mercado de descuentos
* Protección contra el robo de identidad
* Seguro para mascotas
* Beneficios para viajeros
* Programa de asistencia al empleado
* Cuentas de gastos flexibles
(FSA)
* Licencia parental remunerada * Licencia personal
Los asociados también pueden ser elegibles para recibir beneficios de tiempo libre remunerado o no remunerado de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para trabajar en el estado de Washington o Maryland, o para trabajar de forma remota, haga clic aquí para obtener información sobre los beneficios por tiempo libre remunerado.
Número de identificación obligatorio: 1405439
Alimentos frescos y preparados
Leticia Piñón
Instrucciones de aplicación
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Carga . . .Al corriente: 3/10/2025
Estado del trabajo: Full Time
Referencia laboral #: 1405439